Salata de cartofi cu ton

 

Ingrediente:

• ton in ulei/apa
• cartofi mici
• masline cu pasta de ardei
• lamii bio
• suc de lamiie
• iarba ciorii
• sare
• piper alb

Mod de preparare:

Se spala bine cartofii,si se fierb cu coaja in aparatul cu aburi(Steamer).Se lasa la racorit,dupa care se taie felii.Maslinele se taie felii.Lamiia se taie in patru,apoi se feliaza.Ceapa se curata si se taie felii(inele).Tonul se lasa la scurs.iarba ciorii se toaca fin.

Pentru sosulet amestecam sucul de lamiie cu ulei,condimentam cu sare si piper alb.Se pot amesteca toate ingredientele intr-un castron,se lasa sa traga si salata ar fi gata,sau...ingredientele se pot pune cu rindul in straturi.Fiecare strat se stropeste cu putin sosulet,se face mai departe pina se termia toate ingredientele.

Se da la rece si se lasa sa traga.