Capunti alla puttanesca

Capunti alla puttanesca

4

 Ingrediente:

  • 2 catei de usturoi
  • 6 fileuri de ansoa(acciughe)
  • capere
  • masline
  • sos de rosii(eu am folosit pomodori pelati in suc propriu)
  • ulei de masline
  • 1 lingura busuioc tocat(fac.)

  • In timp ce apa pentru paste fierbe,incepem cu prepararea sosului.
    Rumenim usturoiul ( l-am taiat felii)impreuna cu ansoa,pina acestea se topesc,dupa care adaugam sosul de rosii,si turnam peste.Eu am pus in sos si o lingura de busuioc tocat din congelator.Lasam un sfert de ora sa fiarba,apoi adaugam maslinele si caperele(am folosit masline coapte natural-"neinegrite"- si capere sub sare.

    1

    Mai lasam vreo 5 minute la fiert,dupa care adaugam pastele fierte al dente si scurse de apa.

    2

    Amestecam pastele cu sos.

    3

    Usor de realizat,si gustos! 


    Adauga comentariu la reteta - Capunti alla puttanesca


    Nu necesita inregistrare


    Codul de securitate Actualizează

    Retete

    Te-ar mai putea interesa si:

    Retete culinare cu imagini

    Prajitura de ciocolata
    Roastbeef a la Jamie
    Aripioare prajite in crusta
    Cotlete de vinete
    Bruschette cu dovlecei
    Barcute de vinete
    Dulceata de pere
    Fursecuri cu gem
    Piept de pui simplissime
    Carne de miel in stil mongolez
    Crutoane aromate
    Tiramisu de capsuni si cocos
    Aperitiv in foi de napolitana
    Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
    Islere