Ingrediente:
varza murata ,300 gr piept de pui ,patrunjel ,1 tulpina de telina ,100 ml iaurt ,1 ou ,¼ lamiie ,100 gr mazare ,500 gr rosii in bulion ,sare, piper
Mod de preparare:
Se fierbe puiul si se pastreaza zeama. Se toaca cu ceapa si telina, se adauga iaurtul, oul batut, lamaia, mazarea, codimentele. Se ruleaza sarmalele, se pun pe un stratde varza tocata, se toarna zeama in care a fiert puiul si se fierb cam 20 min, dupa care se pun rosiile tocate si sucul in care au stat.
| < Anterior | Urmator > |
|---|
