[Bunny]

Din ciclul "Simplu, dar foarte bun" - astazi va prezint mirobolanta reteta "Dovlecei la gratar" ! Sunt convinsa ca este o reteta binecunoscuta, dar... Mi-au placut pozele, iar gustul a fost divin. Si unde mai pui ca reteta e de post, deci poate va inspira. Sa purcedem deci:

Ingrediente

3 dovlecei, jumatate de legatura de patrunjel, cativa catei de ustoroi, ulei, sare, un strop de otet balsamic

Cum se face

1. Puneti gratarul la incins si ungeti-l cu ulei

2. Curatati dovleceii de coaja si feliati-i pe lungime



3. Puneti feliile de dovlecei pe gratar, intorcandu-le cand sunt gata pe o parte



4. In timpul asta pregatiti usturoiul cu patrunjelul: tocati marunt usturoiul si patrunjelul, amestecati cu otetul balsamic si putin ulei

5. Sarati dovleceii cand sunt gata, presarati patrunjelul si mancati cu pofta!

[any_annette]

Bunny si mie imi plac foarte mult dovleceii si vinetele la gratar .
Mie imi plac foarte mult cu menta proaspata in loc de patrunjel, insa nu am tot timpul.