Forum Culinar: Paine coapta in vas de lut - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Paine coapta in vas de lut

#1 Useril este offline   Milly 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 35
  • Inregistrat: 12-March 10

Postat 22 March 2010 - 02:50 PM

Aceasta e o paine delicioasa si pufoasa.
Are intr-adevar gustul painii de casa.

Ingrediente:
~ 35o g faina tip 650
~100 g faina graham
~ 2 linguri ulei de masline
~ 270 ml apa calduta
~ o lingurita sare
~ o lingurita zahar
~ un plic drojdie 7 g

Mod de preparare:
Eu am pus ingredientele la masina de paine in ordinea aceasta: intai lichidele apoi punem faina amestecata cu zaharul si sarea si deasupra drojdia.
Setam programul de framantare si dospire.
Dupa ce e gata programul scoatem aluatul, il intindem putin cu sucitorul pe masa de lucru si rulam apoi punem aluatul in vas de lut , crestam cu ajutorul unui cutit suprafata aluatului si lasam sa mai creasca.
Introducem vasul in cuptor la 200 grade timp de 20 minute-30 minute...pana cand painica prinde culoare aurie.
Pofta buna!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_03_2010/post-617-126926217013.jpg
  • Imagine atasata: monthly_03_2010/post-617-126926218068.jpg
  • Imagine atasata: monthly_03_2010/post-617-126926219197.jpg
  • Imagine atasata: monthly_03_2010/post-617-126926220335.jpg
  • Imagine atasata: monthly_03_2010/post-617-126926222001.jpg


#2 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 22 March 2010 - 05:23 PM

Parca l-am vazut odata pe sir Jamie (Oliver) facand paine intr-un ghiveci de flori.
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#3 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 22 March 2010 - 05:38 PM

Vezi postareaW Mamadeus Paparotti, la 22 March 2010 - 05:23 PM, a spus:

Parca l-am vazut odata pe sir Jamie (Oliver) facand paine intr-un ghiveci de flori.


Si pe Kiken!

#4 Useril este offline   Milly 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 35
  • Inregistrat: 12-March 10

Postat 22 March 2010 - 08:03 PM

Am zis sa incerc asa stiind ca tot ce e facut in vas de lut iese foarte gustos :occasion15:

#5 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 10 April 2010 - 09:44 PM

Am facut si eu painica ta,si tot in masina de paine,doar ca am facut cu faina normala,nu graham,si am copt si eu in vas de lut.Confirm ca iese mai buna. :tongue3:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_04_2010/post-162-12709285871.jpg


Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi