Forum Culinar: ITALIA ... aiutoooo! - Forum Culinar

Salt la continut

  • 4 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

ITALIA ... aiutoooo!

#41 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 10 July 2010 - 06:15 PM

Pardon , ca azi am muncit :pupic: , abia acum am intrat .
reteta o pusese elena antony pe culinar.

#42 Useril este offline   Alexandru 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,370
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationParis, France

Postat 11 July 2010 - 10:18 AM

Vezi postareaCristinica, la 09 July 2010 - 09:08 PM, a spus:

Deci, din cate am inteles eu pe-aici... farro e arpacas.
Dar ce sunt astea?! Si la ce folosesc?! :notworthy:


Deci, aici dupa cum zice stella, se cheama "bette" sau "blettes" si sînt frunzele unei varietati de sfecla.
Partea verde se prepara cam ca spanacul, partea alba se curata de ate, se opareste si se serveste cu un sos de friptura, ca garnitura.
Nu faceti aceeasi prostie de doua ori, sunt atat de multe prostii noi de facut!

#43 Useril este offline   Cristinica 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 295
  • Inregistrat: 21-December 09
  • LocationTorino

Postat 11 July 2010 - 01:16 PM

Vezi postareaAlexandru, la 11 July 2010 - 10:18 AM, a spus:

Vezi postareaCristinica, la 09 July 2010 - 09:08 PM, a spus:

Deci, din cate am inteles eu pe-aici... farro e arpacas.
Dar ce sunt astea?! Si la ce folosesc?! :beer2:


Deci, aici dupa cum zice stella, se cheama "bette" sau "blettes" si sînt frunzele unei varietati de sfecla.
Partea verde se prepara cam ca spanacul, partea alba se curata de ate, se opareste si se serveste cu un sos de friptura, ca garnitura.


Deci, clar e frunza de sfeclă de zahăr! ...pe care bunica o toca mărunt, o amesteca cu brânză de vaci şi o dădea la răţuşte şi la curcuţe.
Mulţumesc Alexandru pentru idei!

#44 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 11 July 2010 - 09:52 PM

Seamana mult dar nu e ea, pentru ca frunza bunicii avea sfecla in pamint, asta n-are nimic, incearca sa o fierbi si sa o maninci asa ca pe spanac, asa vezi exact gustul pe care il are si vezi daca-ti place. Eu am facut-o si in tigaie inabusita cu un cartof bucatele. Dar mie imi place mult in toate felurile.

#45 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 25 July 2011 - 05:29 PM

fetele din Piemonte, ce faceti, cum sunteti?

va pup
fiica dacilor

#46 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 July 2011 - 07:11 PM

Speriata iar dar bine :)
A fost o zdruncinatura puternica, Puffy dormea de n-avea aer, s-a trezit doar cind eu am urlat la Marco sa-i zic sa vina la mine.
Noroc cu el ca era foarte calm si atitudinea lui m-a facut si pe mine sa ma linistesc mai repede :) Unul dintre avantajele de a avea copii mari :love7:
Din cite se stie pina acu nu sunt pagube decit cite o crapatura in vreo casa, acu incep telejurnalele si ma uit. Stefano s-a speriat insa si mai bine pentru ca el era mai aproape de epicentru spre munti si le-au cazut lucrurile de pe rafturi in birou si au fugit toti in strada.
Norocul meu a fost ca eram acasa, daca eram la serviciu ma speriam si mai tare.

Pentru cine nu stie despre ce e vorba fost un cutremur la 14.32 de 4,4 grade cu epicentru in zona asta.

#47 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 25 July 2011 - 08:05 PM

Eu eram la munca,sunt afara din Torino,dar nu am simtit nimic,nici eu nici colegele sau colegii.Am auzit la stiri la radio,si imediat dupa,o colega a primit un telefon de la mama ei,care simtise.Oare suntem toti nesimtiti?

#48 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 July 2011 - 09:51 PM

Nu, depinde in ce loc esti, ce faci in momentul ala :love7:
Nici soacra-mea nu l-a simtit ca era in pat sub mine adica in aceeasi casa :)
Inclusiv la serviciu unele colege de la etajul II l-au simtit celelalte de la etajul I nu.

#49 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 26 July 2011 - 08:37 AM

ma bucur ca sunteti bine, am trecut si eu prin asta si stiu cum e

Lili, tu ce faci, cum sunteti?

cine mai era? Gabriela?

sper ca si la voi sa fie bine

va doresc numai bine si sanatate
fiica dacilor

#50 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 July 2011 - 08:41 AM

Lili e in Romania. =))

#51 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 July 2011 - 08:47 AM

I-am scris Gabrielei pe messenger.

#52 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,734
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 26 July 2011 - 10:14 AM

ioi, eu numai acum a citit pe aici. ziceam ca nu e pentru mine...
bine ca sunteti bine... sa fie bine pentru toata lumea Imagine postata

#53 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 July 2011 - 12:30 PM

E ok si Gabriela, mi-a raspuns la mesaj :cheers:

#54 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 26 July 2011 - 03:49 PM

Ma bucur ca sunteti bine... daca nu citeam aici habar n-aveam de cutremur...
Bine ca sunteti bine!
Sorina

#55 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 July 2011 - 10:02 PM

Vezi postareasorinadaniela, la 26 July 2011 - 03:49 PM, a spus:

Ma bucur ca sunteti bine... daca nu citeam aici habar n-aveam de cutremur...
Bine ca sunteti bine!

:scratch:

#56 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 27 July 2011 - 08:02 PM

Vezi postareabristena, la 26 July 2011 - 08:37 AM, a spus:

ma bucur ca sunteti bine, am trecut si eu prin asta si stiu cum e

Lili, tu ce faci, cum sunteti?

cine mai era? Gabriela?

sper ca si la voi sa fie bine

va doresc numai bine si sanatate


Bristena iti multumesc ca te-ai gandit la noi.Eu sunt bine mersi la mama acas :toothy9; .Eu de la Adriana am aflat :thumleft: .

#57 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,237
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 27 July 2011 - 11:18 PM

O intrebare urgenta am si eu la voi, cele din Italia: am aflat ca 15 august, sf. Maria, e sarbatoare legala, intrebarea mea e cum sint tratate sarbatorile legale? Se lucreaza, nu se lucreaza? Restaurantele, magazinele sint inchise? Daca totul decurge bine, in acea zi voi fi in Venetia, as vrea sa stiu daca am ce face sau programez altceva...
Va multumesc anticipat! :thumleft:

#58 Useril este offline   nrares 

  • Site Admin
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 468
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationRO

Postat 28 July 2011 - 12:56 AM

Aproape toata lumea are liber, cu exceptia catorva restaurante. Magazinele in mod sigur vor fi inchise, cel mult cateva ( 1-2) deschise pana la amiaza.

#59 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 28 July 2011 - 07:47 AM

Vezi postareaCarmella, la 27 July 2011 - 11:18 PM, a spus:

O intrebare urgenta am si eu la voi, cele din Italia: am aflat ca 15 august, sf. Maria, e sarbatoare legala, intrebarea mea e cum sint tratate sarbatorile legale? Se lucreaza, nu se lucreaza? Restaurantele, magazinele sint inchise? Daca totul decurge bine, in acea zi voi fi in Venetia, as vrea sa stiu daca am ce face sau programez altceva...
Va multumesc anticipat! :violent1:

In timpul sarbatorilor legale teoretic nu se lucreaza.
Dar Venetia traieste din turism deci un bar si un restaurant ar trebui sa le gasesti deschise, mai putin magazinele teoretic, practic nu stiu. Anul asta cade si luni si lunea dimineata magazinele sunt oricum inchise iar pentru unele restaurante e tot zi de inchidere, ca sunt toate deschise in weekend.
Incerc sa-i scriu unei prietene sa o intreb dar nu stiu cite sanse am sa-mi raspunda pentru ca e in vacanta acum in Bavaria :lol:

#60 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,067
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 28 July 2011 - 10:17 AM

Prietena mea imi spune ca, restaurantele sunt toate deschise si aici eu presupun ca intra si barurile, magazinele deschise in mod sigur sunt cele de souveniruri, crede ca sunt inchise insa cele de imbracaminte, supermercaturile micute, parfumeriile adica cele pentru bastinasi nu turisti :violent1:

Arata acest topic


  • 4 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi