[Foxyy]

Am facut acasa friptura de miel, la cuptor, dar am incercat sa fac o pulpa la rotisor, de curiozitate. Si bine am facut!
Am folosit o pulpa de miel peste care am pus mirodenii - sare, piper, cimbru, busuioc, boia dulce:



Am infipt pulpa-n tepusa si am fixat-o in locul ei. In tava de sub ea, am pus cativa cartofi curatati de coaja si taiati in 4, o ceapa uscata si cateva fire verzi taiate bucati. Pe toate le-am udat cu ceva bere alba nefiltrata:



Am tinut totul la cuptor vreo ora si ceva, pana mi-a placut cum arata la exterior. A iesit o minunatie de friptura! Pe cuvant! De-as putea, numai asa ceva as face de-acu'-nainte!

[zerda]

Cand eram noi mici nu prea se gasea carne, dar mama facea rost de miei din delegatii si tot cu bere ii facea! Si-acum imi place maxim friptura de miel!!

[Geany]

Foxule mie nu-mi place mielul,dar al tau arata intr-un mare fel,la fel si cel la cuptor...phii daca l-ar vedea sotul sa vezi ce mi-ar reprosa ca nu-i fac...da' daca io' nu mananc si nici coptii''ce sa ma mai trambalesc..ma fac si io' ca ploua...

[Foxyy]

 zerda, la 15 April 2010 - 10:29 AM, a spus:

Cand eram noi mici nu prea se gasea carne, dar mama facea rost de miei din delegatii si tot cu bere ii facea! Si-acum imi place maxim friptura de miel!!

E buna rau friptura! Si noua ne place tare mult!

[Foxyy]

 Geany, la 15 April 2010 - 10:34 AM, a spus:

Foxule mie nu-mi place mielul,dar al tau arata intr-un mare fel,la fel si cel la cuptor...phii daca l-ar vedea sotul sa vezi ce mi-ar reprosa ca nu-i fac...da' daca io' nu mananc si nici coptii''ce sa ma mai trambalesc..ma fac si io' ca ploua...

Pai fa-i sotului macar o portie, asa, de pofta! Sa nu zica ca te-ndemn numa' la rele: mici in toiu' iernii, ciumperci cu forme neutilizate....
Mie mi-a placut enorm carnea coapta astfel. De-as avea si aici rotisor, numai asa as face fripturile. Dar cum n-am, imi pastrez ideile pentru cand ajung acasa - de Paste si de Craciun!
Poti sa pui carne de porc la rotisor, daca nu vrei sa faci miel. Ori pui, iese o minunatie - incui in camara copchiii si barbatu' si fugi in lume cu friptura!

[Geany]

Pfuaa!!!nu-mi da idei cu fugitu-n lume ca nu se stie,cat despre porcule''pt. mine e leguma mea preferata...

[Foxyy]

 Geany, la 15 April 2010 - 01:57 PM, a spus:

Pfuaa!!!nu-mi da idei cu fugitu-n lume ca nu se stie,cat despre porcule''pt. mine e leguma mea preferata...

Pai de fugi in lume, io te primesc cu draga inima!
Si la noi carnea e leguma preferata! Nu importa ca-i piu-piu ori . Acceptam si peste si vacule! Merg toate pe gat la vale!

[Geany]

Ioi foxule ce idee buna ai ca porcule''mergi di minunini' cu muraturili''hai ca ma inbrac si viu...da visinata mai ai?!!

[Foxyy]

 Geany, la 15 April 2010 - 02:09 PM, a spus:

Ioi foxule ce idee buna ai ca porcule''mergi di minunini' cu muraturili''hai ca ma inbrac si viu...da visinata mai ai?!!

Geany, ia baga un ochisor la topicul de beuturi!
No, sper ca te-ai imbracat mai grosut, noaptea e cam racorica....

[Piscotel]

Mama mea,ce frumos se invarte frigarea aia acolo.
Ce bine arata carnita in farfurie.
Ma duc sa ma culc ca iar mi se face foame.
Voi beti si pentru mine niste visinate
Yo-s pe ceai depurativ.

[Foxyy]

 Piscotel, la 15 April 2010 - 10:19 PM, a spus:

Mama mea,ce frumos se invarte frigarea aia acolo.
Ce bine arata carnita in farfurie.
Ma duc sa ma culc ca iar mi se face foame.
Voi beti si pentru mine niste visinate
Yo-s pe ceai depurativ.

Mama mia dar ce frumos mirosea in bucatarie atunci... Niagare si Angeli erau la mine-n gat. Si nu doar la mine! Si ai mei faceau treispe-paispe pe langa cuptor!
Bem si pentru tine, cum sa nu! Mai avem. O luam usurel, sa ne ajunga!
Somn usor si vise placute!