[Maya]

• zucchini,feliati
  
• rosii,feliate
  
• ceapa,toacata
  
• busuioc,tocat
  
• amestec de verdeturi uscate din rîsnita
  
• sare
  
• piper
  
• ulei de masline

Zuccinii feliati i-am pus într-o tava pe hîrtie de copt.
Deasupra am presarat verdeturi uscate din rîsnita,sare de Himalaya si putin ulei de masline.
I-am pus pe shina de sus a cuptorului,si am dat drumul la gril + 200 °C
I-am lasat pîna s-au rumenit.





Într-o tigaie,am pus la dunstuit ceapa în ceva ulei de masline.
Cînd s-a înmuiat si a devenit moale si putin aurie,
am adugat rosiile si busuiocul,am amestecat si închis focul.








Între timp am fiert si spaghettele al dente.
Am amestecat zuccini cu rosiile + pastele,am condimentat cu sare si piper,si am servit.





Denise si Dan,cu Pecorino razuit deasupra.
Eu,simplu.
Delicios!

[kira]

O bunatate! pline de aroma si culoare...sunt o incantare

[zerda]

Interesant!!

[Foxyy]

Superbe poze, ca de obicei! Parca simt aroma cum imi gadila nasucu'!
Intrebare-ntrebautoare: cu ce pot inlocui zucchini? Jupanul cam stramba din nas la asa ceva. Dovlecei parca n-am vazut inca, ori mi-s chioara?

[Geany]

Scuza-ma foxule ca ma bag ca musca'n lapte dar sotului tau nu-i plac zuchine da-i place dovlecel?pai care-i diferenta?(LA GUST MA REFER) si eu care credeam ca a meu ii stramb''...

Felicitari din nou Maya pt. reteta frumoasa poze si prezentare dupa cum am mai zis mie mi-e si jena sa mai postez dupa tine,in afara de si OOaauu! nu stiu ce a-si putea sa mai zic
AAA poate sii...
THE END(SF.)

[Foxyy]

Geany, la 20 April 2010 - 01:39 PM, a spus:

Scuza-ma foxule ca ma bag ca musca'n lapte dar sotului tau nu-i plac zuchine da-i place dovlecel?pai care-i diferenta? si eu care credeam ca a meu ii stramb''...

Felicitari din nou Maya pt. reteta frumoasa poze si prezentare dupa cum am mai zis mie mi-e si jena sa mai postez dupa tine,in afara de si OOaauu! nu stiu ce a-si putea sa mai zic
AAA poate sii...
THE END(SF.)

Geany, nu-i cu suparare! Chiar deloc! Am cumparat zucchini si nu mi-au placut nici mie la gust. Erau cam metalizati, daca pricepi ce vreau sa zic. Poate i-oi fi nimerit eu pe aia mai nasoli, nu zic nu. Cu dovleceii, n-am dat gres never! De aici si intrebarea mea, daca pot sa-nlocuiesc zucchini ori fac inca o incercare, poate-oi nimeri ceva mai bun (calitativ) de asta data.

[Geany]

Foxule eu nu ma pricep dar a-si tine intai feliutele in apa poate dispare gustul,daca nu primul pe lista e dovlecelul,a doua e vanata...

[Foxyy]

Geany, la 20 April 2010 - 01:51 PM, a spus:

Foxule eu nu ma pricep dar a-si tine intai feliutele in apa poate dispare gustul,daca nu primul pe lista e dovlecelul,a doua e vanata...

Am pricipit! Multam de tips-uri!

[Geany]

Eu am mancat dovlecel in Italia chiar f. mult (gatit mai ales prezemolo e aglio,adica patrunjel si usturoi)si nu avea nici un gust metalic,ma gandesc ca or fi si astia mai multe soiuri,si poate depinde si de cat de''matur ''e,ma gandesc..inca o data scuze....

[Maya]

kira, la 19 April 2010 - 11:04 PM, a spus:

O bunatate! pline de aroma si culoare...sunt o incantare

Da,ador mînacrea colorata.Încînta pupila,dar si papila

[Maya]

zerda, la 20 April 2010 - 11:31 AM, a spus:

Interesant!!

Interesant nu e,ca e ceva simplu de tot...dar buuuuun!

[Maya]

Foxyy, la 20 April 2010 - 01:23 PM, a spus:

Superbe poze, ca de obicei! Parca simt aroma cum imi gadila nasucu'!
Intrebare-ntrebautoare: cu ce pot inlocui zucchini? Jupanul cam stramba din nas la asa ceva. Dovlecei parca n-am vazut inca, ori mi-s chioara?

Eu cred ca în orice reteta sae pot înlocui zucchini cu dovleceii..desi pentru mine e acelasi lucru.Nu vad diferenta decît la culoarea cojii...la gust,eu nu ma simtit vreodata.

[Maya]

Geany, la 20 April 2010 - 01:39 PM, a spus:

Scuza-ma foxule ca ma bag ca musca'n lapte dar sotului tau nu-i plac zuchine da-i place dovlecel?pai care-i diferenta?(LA GUST MA REFER) si eu care credeam ca a meu ii stramb''...

Felicitari din nou Maya pt. reteta frumoasa poze si prezentare dupa cum am mai zis mie mi-e si jena sa mai postez dupa tine,in afara de si OOaauu! nu stiu ce a-si putea sa mai zic
AAA poate sii...
THE END(SF.)

geany,bineînteles ca poti sa postezi dupa mine,cît si înaintea mea.Important e ce ai gatit nu ce ai pozat...ca aici dupa papa bun umblam,nu dupa poze

Nici eu nu vad diferenta între zucchini si dovleci.

[Maya]

Foxyy, la 20 April 2010 - 01:47 PM, a spus:

Geany, nu-i cu suparare! Chiar deloc! Am cumparat zucchini si nu mi-au placut nici mie la gust. Erau cam metalizati, daca pricepi ce vreau sa zic. Poate i-oi fi nimerit eu pe aia mai nasoli, nu zic nu. Cu dovleceii, n-am dat gres never! De aici si intrebarea mea, daca pot sa-nlocuiesc zucchini ori fac inca o incercare, poate-oi nimeri ceva mai bun (calitativ) de asta data.

Poate chiar or fi avut zucchini aia ceva,ca altfel nu stiu ce sa zic...ma da-le o sansa

[Maya]

Geany, la 20 April 2010 - 01:56 PM, a spus:

Eu am mancat dovlecel in Italia chiar f. mult (gatit mai ales prezemolo e aglio,adica patrunjel si usturoi)si nu avea nici un gust metalic,ma gandesc ca or fi si astia mai multe soiuri,si poate depinde si de cat de''matur ''e,ma gandesc..inca o data scuze....

Nu cred ca are de a face cu gradul de maturitate.Eu am început sa folosesc zucchini din gradina de cînd erau micutei,pîna la maaaari.Textura era diferita,dar gustul nu.

[Foxyy]

Maya, la 21 April 2010 - 06:33 PM, a spus:

Eu cred ca în orice reteta sae pot înlocui zucchini cu dovleceii..desi pentru mine e acelasi lucru.Nu vad diferenta decît la culoarea cojii...la gust,eu nu ma simtit vreodata.

Maya, la 21 April 2010 - 06:36 PM, a spus:

Poate chiar or fi avut zucchini aia ceva,ca altfel nu stiu ce sa zic...ma da-le o sansa

Maya, la 21 April 2010 - 06:38 PM, a spus:

Nu cred ca are de a face cu gradul de maturitate.Eu am început sa folosesc zucchini din gradina de cînd erau micutei,pîna la maaaari.Textura era diferita,dar gustul nu.

Maya, o sa le mai dau o sansa zucchinilor, cand o sa-i vad prin magazine. Azi am fost la cumparaturi, da' nu erau. Cine stie de ce-or fi avut aia gust de tabla... chimicalele-s in floare!