[Eataly]

Eu mi-s fan cartof!De fapt mi-s fana la mai multe sau la mai toate.
De fapt cartoful e o chestie pe care as manca-o cu placere si la micul dejun.Dar evit!

Suna tare ciudat combinatia, dar pana nu incercati, nu o sa ma credeti!
Adica n-ar fi asa ciudata daca stam sa ne gandim.In salata de cartofi se poate pune lamaie.Si aici deschid o paranteza: se pot face si cu lamaie!Eu am ales sa fac cu portocale ca mai aveam portocale rosii, si mi-a placut mai mult ideea de cartofi mai colorati.

Ce mi-a placut e aroma acru-dulce pe care o ofera cartofilor.Eu i-as aseza linistita langa peste, nu s-ar certa deloc.

Eu am curatat cartofii, i-am spalat si uscat.I-am taiat in doua, in lung si i-am asezat intr-o tava usor unsa cu ulei de masline extra.



Deasupra i-am presarat cu niste condimente indiene, dar fara sa exagerez.Deasupra am turnat sucul de la 3 portocale mici.
Si i-am copt la 200 de grade cam 40 de minute.

Buni, buni, buni.

[9Ramy9]

Arata foarte bine,o sa-i incerc si eu cu portocale.Incercarea moarte n-are.

[Olguta]

Tare interesanta combinatia... nu m-as fi gandit vreodata. Omul cat traieste, invata
Brava!!!

[Eataly]

9Ramy9, la 24 April 2010 - 09:55 PM, a spus:

Arata foarte bine,o sa-i incerc si eu cu portocale.Incercarea moarte n-are.

Incearca-i.S-ar putea sa-ti si placa!

Olgutza, la 24 April 2010 - 10:03 PM, a spus:

Tare interesanta combinatia... nu m-as fi gandit vreodata. Omul cat traieste, invata
Brava!!!

Nici eu nu m-am gandit!Dar cum sunt deschisa la orice fel de noutati, n-am ezitat!
Multumesc!

[zerda]

Si mie mi se pare ok combinatia! Nu am mancat dar as incerca fara sa ezit!!

[Adriana]

Si daca n-am condimente indiane asa impreuna (pentru ca am multe dar separate), cam ce as putea pune peste ei?

[Eataly]

Eu am sa incerc si asa natur.Fara nimic.Si asa pusesem putin, ca nu a alterat deloc gustul.

[Adriana]

Eataly, la 28 April 2010 - 11:06 AM, a spus:

Eu am sa incerc si asa natur.Fara nimic.Si asa pusesem putin, ca nu a alterat deloc gustul.

Ok, perfect, mersi

[Adriana]

I-am facut aseara, i-am tinut mai mult timp la cuptor si la un moment dat mi se cam termina sosuletul asa ca am adaugat un pic de apa, i-am intors si la sfirsit au fost foarte buni.

[Adriana]

Foarte buni, alaturi de carnea alla pizzaiola.

[sorinadaniela]

Acum cartofii sunt in cuptor... si de abia am stins focul la carnea 'alla pizzaiola'. Sunt curioasa sa vad ce a iesit. Revin cu impresii, foto... Sorina

[Eataly]

Ah, n-am mai luat portocale ca s-a dus sezonul, dar ii fac cu lamaie, ca-n sudul Italiei.Bravo fetele!