[kira]

Ingredientele mele pentru 2 portii (mici) sunt:

circa 300 gr sepie
circa 500 gr mazare in pastai
cateva rosi
sare, ulei



finalul:



am desfacut pastaile de mazare, si am rams cu o mana de boabe, dar erau foarte proaspete, parfumate si dulci





am pus sepiile la foc cu un pic de ulei si dupa 10 minute la foc mare fara capac am adaugat mazarea





am pus rosiile in apa fierbinte la foc, le-am curatat de coaja si le-am taiat in sferturi sau jumatati



am mai lasat cateva minute la foc si a fost gata...

[Adriana]

Foarte fain, eu de obicei pun sos de rosii, n-am incercat cu rosii proaspete, e buna ideea, iar cu mazare proaspata stiu ca e minunat gustul.

[Eataly]

Si eu tot cu suc de rosii le faceam.Asa-s mai bune!

[kira]

Adriana, la 03 May 2010 - 07:45 AM, a spus:

Foarte fain, eu de obicei pun sos de rosii, n-am incercat cu rosii proaspete, e buna ideea, iar cu mazare proaspata stiu ca e minunat gustul.

Adriana, mazarea era asa de buna ca am mancat si cruda, era dulce ca porumbul de lapte! as vrea sa mai iau ca tare imi place dar nu stiu ce retete sa mai fac...

si eu fac de obicei cu sos de rosii dar daca am gasit mazare propaspata, am zis hai sa pun si rosii proaspete!

[kira]

Eataly, la 03 May 2010 - 10:36 AM, a spus:

Si eu tot cu suc de rosii le faceam.Asa-s mai bune!

au fost tare gustoase, si ies mai uscate, fara sosulet, dar imi plac asa.

sa-mi spui cum iti ies daca faci...

[Adriana]

kira, la 03 May 2010 - 08:24 PM, a spus:

as vrea sa mai iau ca tare imi place dar nu stiu ce retete sa mai fac...

pai fa chifteaua lui any cu mazare si champignon, e excelenta

[kira]

Adriana, la 03 May 2010 - 10:09 PM, a spus:

kira, la 03 May 2010 - 08:24 PM, a spus:

as vrea sa mai iau ca tare imi place dar nu stiu ce retete sa mai fac...

pai fa chifteaua lui any cu mazare si champignon, e excelenta

perfect, o fac dar fara chiftea, multumesc Adriana!