Pagina 1 din 1
Ciuperci umplute cu legume
#1
Postat 09 June 2010 - 11:02 PM
Am facut recent ciumperci umplute cu legume. Sunt foarte bune, dar, din pacate, nu gasesc intotdeauna ciuperci mari.
Am curatat bine ciupercile, coditele le-am tocat. Am mai folosit: ceapa rosie, cascaval, ardei rosu, telina (puteti folosi orice alta albitura) si verdeturi (marar si patrunjel) - toate le-am tocat marunt. Am spart si-un ou (crud):
Le-am amestecat, am pus sare si piper:
Palariile le-am pus la cuptor 15 minute, cu putin unt:
Dupa ce s-a topit untul, am adaugat compozitia:
Am pus cateva feliute de rosii deasupra:
Nu conteaza daca unele felii sunt mai mici si altele mai mari, se pot pune si mai multe pe-o ciumpearca:
Si dupa 30 de minute, la 180 de grade:
Pofta buna!
Am curatat bine ciupercile, coditele le-am tocat. Am mai folosit: ceapa rosie, cascaval, ardei rosu, telina (puteti folosi orice alta albitura) si verdeturi (marar si patrunjel) - toate le-am tocat marunt. Am spart si-un ou (crud):
Le-am amestecat, am pus sare si piper:
Palariile le-am pus la cuptor 15 minute, cu putin unt:
Dupa ce s-a topit untul, am adaugat compozitia:
Am pus cateva feliute de rosii deasupra:
Nu conteaza daca unele felii sunt mai mici si altele mai mari, se pot pune si mai multe pe-o ciumpearca:
Si dupa 30 de minute, la 180 de grade:
Pofta buna!
#2
Postat 10 June 2010 - 12:48 PM
Foxule,tu stii ca eu ''mananc ciuperci''la greu asa le fac si eu mai putin albitura,nu am pus niciodata,arata f. bine ciupercile tale
#3
Postat 10 June 2010 - 01:01 PM
#6
Postat 10 June 2010 - 01:18 PM
#7
Postat 10 June 2010 - 01:27 PM
#8
Postat 10 June 2010 - 04:23 PM
#9
Postat 10 June 2010 - 08:55 PM
Ale mele sunt, dar fara albituri, ca nu am voie. Imediat cum voi gasi ciuperci mai marisoare ale mele sunt.
Multam mult de idee! Sorina
Multam mult de idee! Sorina
Sorina
#10
Postat 10 June 2010 - 09:22 PM
Arata acest topic
Pagina 1 din 1