Forum Culinar: Was ist das Aranca? - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Was ist das Aranca? se gaseste si in Romania?

#1 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 06 November 2010 - 05:43 PM

O prietena din Germania, i-a dat sotiei o reteta de tort cu sampanie si Aranca.

Noa, was ist das, ma rog frumos? :floare:

Se gaseste si in Republica Mioritica?

Unde?

Ce contine?

Dan chie şen !
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#2 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 06 November 2010 - 06:11 PM

Dupa parerea mea e un praf de budinca (budinca) cu diferite arome de fructe.


Imagine atasata: monthly_11_2010/post-48-128905965927.jpg


Imagine atasata: monthly_11_2010/post-48-128905967084.jpg

Cred ca se poate inlocui cu budinca de vanilie sau iaurt,eventual fiarta in suc de fructe.
Depinde de reteta,daca se foloste sub forma de praf,sau crema.
Eu am retete de blaturi in care se inlocuieste o parte din faina cu paf de budinca.
Daca e trecuta la ingredientele pentru crema ,atunci poate ca se fierbe in sampanie.
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#3 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 November 2010 - 06:17 PM

Sefu, Aranca Corectura: ARRAK este o esenta care seamana oarecum cu cea de rom insa mult mai diafana. Este de asemenea si mult mai uleioasa. Banuiesc, dupa nume, ca este extrasa dintr.o planta tropicala. Eu o am. O sa ma duc sa iti fac o poza.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#4 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 06 November 2010 - 06:20 PM

Din explicatiile ce ni s-au dat pe messenger suna mai degraba ca ar fi un fel de gelifiant.
Il face doctorul Oetker cum bine a spus Pisco'
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#5 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 November 2010 - 06:20 PM

Uups, retrag cele de mai sus...caci am citit Arrak. Mea culpa! Asadar, vorbesc de aroma de Arrak, o aroma de palmier. Da, aranca am vazut si eu asa cum a postat Pisco.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#6 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 06 November 2010 - 07:25 PM

Am reusit sa aflu ce contine .
Asadar ingredienti :

Zahăr, amidon modificat, gelatină, proteine din lapte, acid (acid citric), fructe pulbere pasiunii suc (1,6%), praf de caise (1,3%), maltodextrină, agent de gelificare (gumă de guar, E466, pectina), aromatizante, color (beta caroten)


E clar o budinca de fructe cu iaurt.
Portocale,lamaie,maracuja,caise...fructe racoroase.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#7 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 06 November 2010 - 07:27 PM

A si uitai sa precizez ca Aranca(in ungureste) e si mama,ca o cheama Aurica.Imagine postata

Si am vazut ca toate budincile astea sunt aurii.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#8 Useril este offline   Alexandru 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,370
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationParis, France

Postat 06 November 2010 - 10:52 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 06 November 2010 - 06:20 PM, a spus:

Uups, retrag cele de mai sus...caci am citit Arrak. Mea culpa! Asadar, vorbesc de aroma de Arrak, o aroma de palmier. Da, aranca am vazut si eu asa cum a postat Pisco.


Arrak e un trascau infam, extras efectiv din palmier. Diafan însa... :)
Se consuma intens prin Ceylon, sa fie la ei acolo :)
Nu faceti aceeasi prostie de doua ori, sunt atat de multe prostii noi de facut!

#9 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 07 November 2010 - 11:34 AM

Pi cre'ca romu'o fi scump la ei? Aici e scump Arrak-u'. L-am cumparat si eu ca il vazusem pentru prima oara, dar nu stiu la ce sa il folosesc...tot rom pun.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#10 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 08 November 2010 - 02:25 PM

Sper sa nu zic prostii; e o crema(adica e praf,ca budinca,numai ca nu trebuie fiarta ci se amesteca cu lapte,cu iaurt,sau cu ce o zis prietena voastra) la rece.
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#11 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 08 November 2010 - 04:21 PM

Multumesc tuturor.
Floricica :pupic: :rolleyes:

Cred ca o vom inlocui cu o budincuta ce se prepara la rece, daca nu vom gasi Haranca in hipermarketuri.
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#12 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 26 November 2010 - 11:53 AM

Mission Aranca accomplished. :lol:

Prietena :lol: din Germania care i-a dat "Conexiunii" (Dumneaei :) ) reteta, a trimis cu o saptamana inainte de ziua sotiei, o felicitare intr-un plic "cu bube" (bubbles, plic cu protectie) si alaturi de felicitare erau doua plicuri de Aranca.

Grazie toanto =)), carissima Fiordiligi :pupic:

Mamaroatta a dat de rusine proverbul cu care o necajesc adeseori - e ultra traditionalista - "You can't teach an old dog new trics"

Drept ispasire, :rolleyes: trebuie sa-mi fac timp zilele acestea sa postez reteta de tort, caci a fost taaaare bun.
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#13 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 26 November 2010 - 01:56 PM

Bine ca s-a rezolvat problema Arancai :lol:

Eu astept reteta de tort :floare:
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#14 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 26 November 2010 - 02:31 PM

Hai sa va enervez eu putin :floare:
Dar voi de ce folositi gunoaie de astea?Scuzati va rog modul de exprimare,dar continutul din pliculetul aranca este chimie pura...atom garbage :lol:

As zice ca din toate produsele de la dr. Oetker,asta este cel mai sintetic praf aromatizat dintre toate.
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#15 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 26 November 2010 - 05:34 PM

Vezi postareaMaya, la 26 November 2010 - 02:31 PM, a spus:

Hai sa va enervez eu putin =))
Dar voi de ce folositi gunoaie de astea?Scuzati va rog modul de exprimare,dar continutul din pliculetul aranca este chimie pura...atom garbage :D

As zice ca din toate produsele de la dr. Oetker,asta este cel mai sintetic praf aromatizat dintre toate.

Nu e absolut nici o suparare.
And I mean it.

Am facut pentru prima data (de fapt sotia) alaltaieri si crez ca din atata nu ne-om "canceriza" :P Knock! Knock! am ciocanit - cu ecou - in chelia mea de lemn

Daca am timp, maine pun reteta si cum in Romanica noastra tot nu se gaseste "gunoiul asta chimic" am sa te rog frumos pe tine si pe toate expertele in torturi de pe forum (daca nu are usturoi eu nu am nici o sansa sa ma descurc :occasion14: ), ca dupa ce o examineaza, sa gaseasca o solutie eventual apropiata si nu in ultimul rand sanatoasa, ca de bun, a fost bun, de ce sa mint?

Pe maine :tongue3:
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#16 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 26 November 2010 - 06:28 PM

Vezi postareaW Mamadeus Paparotti, la 26 November 2010 - 05:34 PM, a spus:

Vezi postareaMaya, la 26 November 2010 - 02:31 PM, a spus:

Hai sa va enervez eu putin :D
Dar voi de ce folositi gunoaie de astea?Scuzati va rog modul de exprimare,dar continutul din pliculetul aranca este chimie pura...atom garbage :P

As zice ca din toate produsele de la dr. Oetker,asta este cel mai sintetic praf aromatizat dintre toate.

Nu e absolut nici o suparare.
And I mean it.

Am facut pentru prima data (de fapt sotia) alaltaieri si crez ca din atata nu ne-om "canceriza" :P Knock! Knock! am ciocanit - cu ecou - in chelia mea de lemn

Daca am timp, maine pun reteta si cum in Romanica noastra tot nu se gaseste "gunoiul asta chimic" am sa te rog frumos pe tine si pe toate expertele in torturi de pe forum (daca nu are usturoi eu nu am nici o sansa sa ma descurc :occasion14: ), ca dupa ce o examineaza, sa gaseasca o solutie eventual apropiata si nu in ultimul rand sanatoasa, ca de bun, a fost bun, de ce sa mint?

Pe maine =))


Eh,asa de odata merge,dar des nu e bun.Eu stiu ca ne înfundam noi si cu alte rahaturi fara sa stim...asta e viata.Nu putem trai 100 % sanatos,asta e clar.
Uite chiar ieri am luat un Milkshake de la McD,ca îmi place,desi simt si gustul de la colorant...dar are o aroma asa buna de capsuni,care bineînteles ca e sintetica...dar asa sta treaba si cu praful asta de aranca...e chimie pura,dar are aroma faina(nu l-am probat niciodata,dar stiu de la altii) :tongue3:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi