Forum Culinar: Patratele cu gutuie - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Patratele cu gutuie fragede si aromate

#1 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 08 November 2010 - 09:00 PM

Sambata am executat prajitura cu mere a lu' Pisco....facui si cu dovleac intr-o tava mai mica....asa ca ramase aluat , ce sa fac io cu el, ...`? Iaca:

Pt Maya, cu dragoste :angryfire:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2010/post-34-128924282825.jpg


#2 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 08 November 2010 - 09:08 PM

Acu , Pisco zice la retzeta asa:

Vezi postareaPiscotel, la 03 November 2010 - 07:56 PM, a spus:

Avem nevoie pentru aluat de :
500 g faina
200 g unt
1 ou
100 zahar
2-3 linguri smantana
1 praf de copt
coaja de lamaie






Foile se fac dupa metoda descrisa de Picso. Io asa am facut , iaca dovada : :(

Imagine atasata: monthly_11_2010/post-34-128924309016.jpg

Apoi , din ce-a ramas am intins iute o foaie , am pus un borcan intreg de dulceatza de gutui si apoi deasupra kranz.


Asa ca , numai pt patratzele ar cam trebui:
  • 250 gr fain
  • 100 gr unt
  • un ou mic :angryfire: sau un galbenus mare
  • 2 linguri de smantana/ iaurt ( io asta am pus)
  • o linguritza praf de copt
  • coaja de lamaie



un borcan de dulceatza de gutui -800 grame-

Kranz:
  • 100 gr migdale macinate
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri de zahar
  • 100 gr unt

Asa arata inainte de cuptor:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2010/post-34-128924331623.jpg


#3 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 08 November 2010 - 09:12 PM

Se coace cam 25 de min la 180 de grade pana se rumeneste:

Imagine atasata: monthly_11_2010/post-34-12892433875.jpg

Se taie bucatzi si gata:

Imagine atasata: monthly_11_2010/post-34-12892434564.jpg

Le-am alineat si io frate :( , asa cum am putut ca n-or prea vrut sa stea , sareau in gura :angryfire:

Imagine atasata: monthly_11_2010/post-34-128924349968.jpg

#4 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 November 2010 - 09:17 PM

Brava,

O bunatate.
Ai facut Salt in,boca cu gutui.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#5 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 08 November 2010 - 09:18 PM

Uita-te la Placinta cu mere sa vezi ce mai puteai face cu aluatul.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#6 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 08 November 2010 - 09:19 PM

Vezi postareaPiscotel, la 08 November 2010 - 09:17 PM, a spus:

Brava,

O bunatate.
Ai facut Salt in,boca cu gutui.Imagine postata


Na ja , ca la numili aista nu ma gandii....ca tot cujetai cum sa le numesc....

#7 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 10 November 2010 - 01:10 PM

Simoooooo, m-ai salvat.Aveam borcanu' de anu' trecut de 800, nu stiam cum sa-l mai termin.Bun, bun!

#8 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 12 November 2010 - 09:28 PM

Cu dragoste,multumesc! :(
Dar înca nu am primit pacheteleul....o fi mincat postasul plashinta? :(
Merci pentru dedicatie! :scratch:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#9 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 14 November 2010 - 11:47 AM

Vezi postareaMaya, la 12 November 2010 - 09:28 PM, a spus:

Cu dragoste,multumesc! :-*
Dar înca nu am primit pacheteleul....o fi mincat postasul plashinta? :P
Merci pentru dedicatie! :love7:


Apoi sa mai ai incredere in Deutsche Post? ;) Ca-n Deutsche Bahn .....:P

#10 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 14 November 2010 - 12:53 PM

Eu mi-s ca mosul din bancul care zicea..."noa, bani de masina n-am , da un jam tot imi cumpar " ...asa si eu, n-aveam aluat de-a lui Pisco,
da aveam unu frantzuzesc, si marmelada de toamna ( gutui, mere si pere ) , am ezitat daca sa pun pasta de gutui...si am ales varianta de marmelada.
si facui...cornuletze :love7: , unele au si cate o migdala si sunt mai babane ...

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2010/post-16-128973197557.jpg
  • Imagine atasata: monthly_11_2010/post-16-128973201773.jpg


#11 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 14 November 2010 - 07:55 PM

Stella , si io am vrut sa fac cornuletze...la inceput :)

Da' in tavi ce ai?

#12 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 14 November 2010 - 08:12 PM

Vezi postareasimonaro29, la 14 November 2010 - 07:55 PM, a spus:

Stella , si io am vrut sa fac cornuletze...la inceput :)

Da' in tavi ce ai?


pai scrisei...pasta de gutui...pâte de coing.

#13 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 14 November 2010 - 08:21 PM

ah so?

Crezui ca vo' prajitura si nu ne spui :)

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi