Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2400 Pagini +
  • « Prima
  • 646
  • 647
  • 648
  • 649
  • 650
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#12941 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 08 February 2012 - 08:40 PM

Yuuppii!! Visinataa!!! :tongue3:

Foxx!! :tongue3:

#12942 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:40 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:13 PM, a spus:

Azi dupa pranz, am scos-o din borcane (2 mi-au iesit mititele, ca am facut din juma de kg de lamai) si am facut exact asa cum ziceai si tu.
Am dat-o la blender, am mai pus ceva zahar si am lasat sa dea un clocot, am gustat, tot amara era.

S-apoi???? :tongue3:

#12943 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 08:40 PM

Vezi postareazoazorel, la 08 February 2012 - 08:37 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:20 PM, a spus:

Am un borcanel de icre de hering cumparat de la Ikea, din ala care se manaca asa cum e din borcan.
Vreau sa incerc sa fac salata de icre.
Mama le face cu gris.
Cum tre sa fac? Fierb grisul si apoi il adaug pe rand peste icre, amestecind cu ulei?



Fierbi grisul CU APA si FARA SARE, si-l lasi sa se raceasca bine de tot
Icrele le freci ca pe orice icre: cu ulei, cu sare, cu putina apa minerala, lamaie.Cand crezi tu ca-s aproape gata, pui cu lingura din gris si amesteci in continuare (nu mai pui ulei) pana-l pui pe tot.Nu face prea mult, dar fa-l gros.Eu pun la 250 ml apa, cam 4 linguri cu gris.


Merci Zoazo :tongue3: , asa o sa fac, vreau sa incerc.

#12944 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 08:41 PM

Vezi postareaFoxyy, la 08 February 2012 - 08:40 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:13 PM, a spus:

Azi dupa pranz, am scos-o din borcane (2 mi-au iesit mititele, ca am facut din juma de kg de lamai) si am facut exact asa cum ziceai si tu.
Am dat-o la blender, am mai pus ceva zahar si am lasat sa dea un clocot, am gustat, tot amara era.

S-apoi???? :tongue3:


Si-apoi ma poti bate :tongue3: !

#12945 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:41 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:20 PM, a spus:

Am un borcanel de icre de hering cumparat de la Ikea, din ala care se manaca asa cum e din borcan.
Vreau sa incerc sa fac salata de icre.
Mama le face cu gris.
Cum tre sa fac? Fierb grisul si apoi il adaug pe rand peste icre, amestecind cu ulei?

Amesteci icrele cu ulei, pui zeama de lamaie, apoi spre final pui cate-un pic de gris fiert. Si tot gusti. Cand iti consfecla consistenta..... te opresti! :tongue3:

#12946 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 08:42 PM

Vezi postareaFoxyy, la 08 February 2012 - 08:41 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:20 PM, a spus:

Am un borcanel de icre de hering cumparat de la Ikea, din ala care se manaca asa cum e din borcan.
Vreau sa incerc sa fac salata de icre.
Mama le face cu gris.
Cum tre sa fac? Fierb grisul si apoi il adaug pe rand peste icre, amestecind cu ulei?

Amesteci icrele cu ulei, pui zeama de lamaie, apoi spre final pui cate-un pic de gris fiert. Si tot gusti. Cand iti consfecla consistenta..... te opresti! :tongue3:


Merci Fox :tongue3: , va dau de stire ce si cum, vreau sa le fac vineri.

#12947 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 08 February 2012 - 08:43 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:40 PM, a spus:

Vezi postareazoazorel, la 08 February 2012 - 08:37 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:20 PM, a spus:

Am un borcanel de icre de hering cumparat de la Ikea, din ala care se manaca asa cum e din borcan.
Vreau sa incerc sa fac salata de icre.
Mama le face cu gris.
Cum tre sa fac? Fierb grisul si apoi il adaug pe rand peste icre, amestecind cu ulei?



Fierbi grisul CU APA si FARA SARE, si-l lasi sa se raceasca bine de tot
Icrele le freci ca pe orice icre: cu ulei, cu sare, cu putina apa minerala, lamaie.Cand crezi tu ca-s aproape gata, pui cu lingura din gris si amesteci in continuare (nu mai pui ulei) pana-l pui pe tot.Nu face prea mult, dar fa-l gros.Eu pun la 250 ml apa, cam 4 linguri cu gris.


Merci Zoazo :tongue3: , asa o sa fac, vreau sa incerc.

Asa face mami meu...http://artaculinara....e/page__st__280sa pui ceapa taiata marunt ca pt. salata de vinete la urma ca o moaie :tongue3:

#12948 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 08:43 PM

Ma duc sa curat niste cartofi, vreau sa-i fac la cuptor cu mustar, usturoi, ulei, sare, piper si oregano.
Reteta accea pe care a pus-o Narnia parca.

#12949 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 08 February 2012 - 08:43 PM

Vezi postareaFoxyy, la 08 February 2012 - 08:37 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 08 February 2012 - 08:07 PM, a spus:

sa facem lista mai repede, ca m-o pune si nu-s cu staffu' pregatit Imagine postata

daca nu la transporturi, poate la telecomunicatii, ca si asta-i focsanean, ma-sa era dr pediatru a lu' fi-miu.

Ia sa vedem pe cine mai punem in posturile-cheie..... Geany, ca-i fata de treaba. Poate si pe Zoazo, ca-i de gasca....... Se mai ofera careva? Imagine postata


Tu, ca si tu faci parte din categoria citata mai sus!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#12950 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 February 2012 - 08:45 PM

Vezi postareaGeany, la 08 February 2012 - 08:43 PM, a spus:


Asa face mami meu...http://artaculinara....e/page__st__280sa pui ceapa taiata marunt ca pt. salata de vinete la urma ca o moaie :tongue3:


Merci Geany :tongue3: , da asa trebuie sa arate, asa mi le amintesc eu de acasa de la mama.

#12951 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:51 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:28 PM, a spus:

La cate prajituri am facut in ultima vreme :tongue3: !

Nu-i de deschis aici cofetarie pentru ca sunt prea tari maestri cofetari de aici.
Nici o sansa.

Io i-as lasa pe aia in plata lor si-as veni la cofetaria ta oricand!! :tongue3:

#12952 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:52 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:29 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 08 February 2012 - 08:28 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 07:56 PM, a spus:

Eu mi-am facut 2 ceaiuri cu miere si lamaie si le-am baut unu' dupa altu'.

Si la mine nu te-ai gandit, asa-i??? :toothy9;


Tu ai visinata ascunsa bine :tongue3: !

Asa de bine, ca am si uitat de ea! :tongue3:

#12953 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:53 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:33 PM, a spus:

Geaninoooooo vino repede, iote a scos visinata la interval!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mai scot, de-i cererea asa de mare:

Fisier atasat  1.JPG (54.43K)
Number of downloads: 0

#12954 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:54 PM

Vezi postareazoazorel, la 08 February 2012 - 08:33 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 08 February 2012 - 07:24 PM, a spus:

Tu ai vreo matusa Tamara si noi n-am aflat???? Ce salar ai maica, de speri sa traiesti din pensie la Monte Carlo???????? Imagine postata O fi vreo reteta anume? Ca as vrea-o si io! Imagine postata

Neah! Viseaza si ea!Cine stie ce "aer" o fi tras pe nas!Imagine postata

Ahaaaaaaaa...... e drept ca la asta io nu m-am gandit! :tongue3:

#12955 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:55 PM

Vezi postareazoazorel, la 08 February 2012 - 08:38 PM, a spus:

Helau!!! Ce-aveti? S-a umflata taratza? Ia calmati-va! Beti neste ceai de levantica si la nani, ca vaz c-ati luat-o p-aratura!Imagine postata

Pai daca a aruncat bunatate de culcetica....... :tongue3:
Nu-mi place levantica si la nani n-o trecut nici nepot-miu, de ce-as trece io? :tongue3:

#12956 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:56 PM

Vezi postareaGeany, la 08 February 2012 - 08:40 PM, a spus:

Yuuppii!! Visinataa!!! :tongue3:

Foxx!! :tongue3:

=)) :toothy9; S-acu', la treaba! :sad3:

#12957 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:57 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:42 PM, a spus:

Merci Fox :tongue3: , va dau de stire ce si cum, vreau sa le fac vineri.

Spor! :tongue3:

#12958 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:59 PM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:43 PM, a spus:

Ma duc sa curat niste cartofi, vreau sa-i fac la cuptor cu mustar, usturoi, ulei, sare, piper si oregano.
Reteta accea pe care a pus-o Narnia parca.

Adicatelea astia??? Sunt excelenti!!!!! :tongue3:

#12959 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 08 February 2012 - 08:59 PM

Vezi postareaFoxyy, la 08 February 2012 - 08:53 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 08:33 PM, a spus:

Geaninoooooo vino repede, iote a scos visinata la interval!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mai scot, de-i cererea asa de mare:

Fisier atasat  1.JPG (54.43K)
Number of downloads: 0

Asa!! acum e pt. toati' lumili' :tongue3:

:tongue3:

#12960 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 08 February 2012 - 08:59 PM

Vezi postareazoazorel, la 08 February 2012 - 08:43 PM, a spus:

Tu, ca si tu faci parte din categoria citata mai sus!Imagine postata

Pai n-ai citit ca io-s secretara??? :tongue3:
Cine-mparte, parte-si face! :tongue3:

Arata acest topic


  • 2400 Pagini +
  • « Prima
  • 646
  • 647
  • 648
  • 649
  • 650
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

3 useri citesc topicul
0 membri, 3 vizitatori, 0 utilizatori anonimi