Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2400 Pagini +
  • « Prima
  • 760
  • 761
  • 762
  • 763
  • 764
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#15221 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 06 March 2012 - 07:55 PM

Salut!
Am ajuns si eu acasa acum o ora!
Azi si maine am niste cursuri, apoi luni si marti!Unde am eu cursuri nu sunt ferestre, asa ca nu stiu cum a fost baba mea!Dulce si frumoasa, scortzo senie si acra?

Foxyy, nici eu n-am mancat niciodata dulceata de fructe de soc.Nici fructe de soc n-am vazut niciodata!
Si maine tot asa tarziu ajung, joi suntem invitati in oras (sic, La Barca), vineri merg la munca, luni si marti iar curs.!
Is franta!
Va pup!Imagine postata Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#15222 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 06 March 2012 - 08:14 PM

Any, sa sti ca-mi e tare drag,chiar daca asa batraior cum e.

Pana acum vedeam noul avatar, acum il vad tot pe ala vechi :floare:
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#15223 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 06 March 2012 - 08:14 PM

Zozo :floare:

Sa-mi zici ce face ciclama!!
Operatiunea "cabbage" a avut un succes nesperat :)
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#15224 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 06 March 2012 - 08:17 PM

Vezi postareaIoana, la 06 March 2012 - 08:14 PM, a spus:

Any, sa sti ca-mi e tare drag,chiar daca asa batraior cum e.

Pana acum vedeam noul avatar, acum il vad tot pe ala vechi :floare:


Eu acum il vad pe ala nou.

#15225 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 06 March 2012 - 08:19 PM

Am facut frisca si crema de ciocolata pentru profiterol.
Am mancat o mingiuta de proba (un choux) dar asta nu se pune ca e de proba :floare: .
Deci umplut cu frisca, machiat pe dinafara cu cioco.
Vaaaaai ce bun e !!!!
O sa pun si reteta poate e interesat cineva sa-l faca de 8 martie. Crema de cioco e super buna, densa atat cat trebuie sa fie. E super.

#15226 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 08:36 PM

Vezi postareaIoana, la 06 March 2012 - 05:22 PM, a spus:

Si a mea a fu baba azi, cam mironosita:))
Dimineata nu foarte frig,dar nici soare, apoi a mai iesit soarele, e drept ca se cam joaca fat-ascunselea, da merge :) .Ma asteptam la o zi mai apriga :))

Foxy, asta este aparatul de mucenici(bine al meu e din 1900 toamna, mostenire de la bunica)

Atasament aparat mucenici.jpg

maine cred ca-i fac si eu.Acum astept reteta pt cei moldovenesti de la o fosta colega.De-a lungul anilor am incercat diverse retete da ca aia facut de soacra colegi niciodata.

Am inteles. Multumesc pentru poza!
Asa-i ca cele mai bune ustensile sunt alea mostenite de la mosi-stramosi??? :floare:

#15227 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 March 2012 - 08:59 PM

Vezi postareaEllani, la 05 March 2012 - 07:03 PM, a spus:

Eu nu stiu pe nimeni sa nu placa coltunasii


daca paste mai mananc rar, f rar, alt aluat fiert nici macar nu pot sa gust. si asociez si galustile din gris, gombotii, tortelini, ravioli, tascute...nu pot! ce ma bucur!

Vezi postareaFoxyy, la 06 March 2012 - 10:35 AM, a spus:

Io n-am stiut ce-s aia muntenesti pan' la doj' d-anisori, cand am halit acasa la jupan. Mi-au picat falcile cand am vazut-o pe maica-sa venind cu mine cu cana, am crezut ca a scapat sfintisorii pe jos, ca i-a sfaramat si n-a avut strachina la indemana (io tot aluat visam). Cand am vazut zeama din cana, am bulbucat niste ochi, de erau invidioase pe mine si borastele ce se uitau la balena si calcan.... :) :)


:) si ti-au placut pana la urma? eu nici de-astia nu pot sa gust.

Vezi postareastella, la 06 March 2012 - 12:13 PM, a spus:

baba mea , contrar ce scria la meteo, e o zi superba si insorita, dar frig in draci :) ...da eu zic , ca-i de bine, asa ca si tu si celelalte *babe* din 6 amartie , sunteti insorite ca mine....


eu nu cred sa fi avut vreodata o baba asa frumoasa! la mine a fost soare stralucitor toata ziua, cam cu dinti, da' frumos.

Cerra, mi-a ramas gandurile la cornurile tale. Eu nu stiu cum puteti voi sa faceti niste aluaturi asa reusite :floare:

profiterolu' lu' Any nu l-am vazut, nici nu vreau, da' ce imaginatie am!!!

ce zi plina am avut si azi!

#15228 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 09:01 PM

Vezi postareaany_annette, la 06 March 2012 - 06:48 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 06 March 2012 - 10:16 AM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 03 March 2012 - 07:49 PM, a spus:

Dulceata de soc n-am mancat niciodata.

Vrei?

Esti tare draguta Fox, dar sa stii ca am multe dulceturi care trebuie sa le consum, ca apoi nu am unde le pune pe alea de la vara :) !
Apreciez mult gestul, merci :) !

Da' de cand cu un borcan in plus ti se umple toata camara????? :)
Daca te razgandesti, da un tignal! :floare:

#15229 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 09:03 PM

Vezi postareazoazorel, la 06 March 2012 - 07:55 PM, a spus:

Foxyy, nici eu n-am mancat niciodata dulceata de fructe de soc.Nici fructe de soc n-am vazut niciodata!

Inseamna ca tre' sa remediem curand lipsurile dumitale! :floare:

#15230 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 09:04 PM

Vezi postareaany_annette, la 06 March 2012 - 08:19 PM, a spus:

Am facut frisca si crema de ciocolata pentru profiterol.
Am mancat o mingiuta de proba (un choux) dar asta nu se pune ca e de proba :) .
Deci umplut cu frisca, machiat pe dinafara cu cioco.
Vaaaaai ce bun e !!!!
O sa pun si reteta poate e interesat cineva sa-l faca de 8 martie. Crema de cioco e super buna, densa atat cat trebuie sa fie. E super.

Astept cuminte la interval reteta. Nu promit c-o sa am timp s-o fac pe 8 martie, da' sa vedem... :floare:

#15231 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 09:06 PM

Vezi postareamoatza, la 06 March 2012 - 08:59 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 06 March 2012 - 10:35 AM, a spus:

Io n-am stiut ce-s aia muntenesti pan' la doj' d-anisori, cand am halit acasa la jupan. Mi-au picat falcile cand am vazut-o pe maica-sa venind cu mine cu cana, am crezut ca a scapat sfintisorii pe jos, ca i-a sfaramat si n-a avut strachina la indemana (io tot aluat visam). Cand am vazut zeama din cana, am bulbucat niste ochi, de erau invidioase pe mine si borastele ce se uitau la balena si calcan.... :) :floare:

:) si ti-au placut pana la urma? eu nici de-astia nu pot sa gust.

Nu ma dau in vant. Daca s-ar putea fara.... as fi taaaaaare fericita! :) Numa' cand ii vad in magazine si ma ia cu furnicaturi pe schinare. :)

#15232 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 March 2012 - 09:08 PM

Vezi postareaFoxyy, la 06 March 2012 - 09:06 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 06 March 2012 - 08:59 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 06 March 2012 - 10:35 AM, a spus:

Io n-am stiut ce-s aia muntenesti pan' la doj' d-anisori, cand am halit acasa la jupan. Mi-au picat falcile cand am vazut-o pe maica-sa venind cu mine cu cana, am crezut ca a scapat sfintisorii pe jos, ca i-a sfaramat si n-a avut strachina la indemana (io tot aluat visam). Cand am vazut zeama din cana, am bulbucat niste ochi, de erau invidioase pe mine si borastele ce se uitau la balena si calcan.... :) :)

:) si ti-au placut pana la urma? eu nici de-astia nu pot sa gust.

Nu ma dau in vant. Daca s-ar putea fara.... as fi taaaaaare fericita! :) Numa' cand ii vad in magazine si ma ia cu furnicaturi pe schinare. :)


:floare:

#15233 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 March 2012 - 09:53 PM

Bun asa! Intre timp io ma pun la punct cu limba noastra muma, pe care in ultimul timp o scriu cu cochitili :floare:
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#15234 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 March 2012 - 09:55 PM

Revin, ca acu vazui: da' shi fashi matalutzî prin pärtzîli shiele? :floare:
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#15235 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 09:59 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 06 March 2012 - 09:55 PM, a spus:

Revin, ca acu vazui: da' shi fashi matalutzî prin pärtzîli shiele? :)

Da' crezi ca numa' tu ai motive de trecere prin satu' ceala??? :)
Cred ca mai bine ne mutam la han, stricam risotto-urile cu discutiile noastre de pe aratura! :floare:

#15236 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 06 March 2012 - 10:06 PM

Mie nu mi-au placut si nu i-am mancat. Pana am venit cu niste colege de liceu la mine sa luam ceva si sa plecam si primisem de la vecina o oala, si mi-au mancat-o pe toata! uite asa, in 5 fete!

Si atunci am zis c-o fi ceva de capul lor , ca astea numarau calorii, etc! Am gustat, nu erau tocmai rai, asa aromati!
Si sa vezi ce fericit a fost domnul cand i-am facut!!
Asa ca eu nu mai zic nimic rau despre ei, ba chiar daca am ocazia o sa fac, pana la urma si bame tot asa am inceput sa gatesc.
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#15237 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 March 2012 - 10:34 PM

Dura lex, sed lex! Tai matali cu forfecutza frumshäl marjinea asta sh-o lichesti dincolo? Saru'muna!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#15238 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 06 March 2012 - 10:40 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 06 March 2012 - 10:34 PM, a spus:

Dura lex, sed lex! Tai matali cu forfecutza frumshäl marjinea asta sh-o lichesti dincolo? Saru'muna!

Gata. Unele din discutiile de la orez, au ajuns aici. :floare:

#15239 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 07 March 2012 - 03:58 AM

Vezi postareaGelutza, la 04 March 2012 - 08:50 PM, a spus:

Si la voi tot la fel de greu merge siteul?
Sau netul e de vina, la mine zici ca-i ochiul mortului!
Oanaaa, nu te-am vazut, lipsesti de la raport, tu semnai condica zinic, sper sa fiti bine toti!
Ma duc sa cant la dus, aici vad ca nu ma aude nimeni! :hungry:


a fost si forumul de vina ca nu am putut scrie si nu prea am avut asa mult timp sa stau pe net.

Mii de pupici ca te gandesti la mine :P
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#15240 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 07 March 2012 - 04:11 AM

Vezi postareaFoxyy, la 06 March 2012 - 08:16 AM, a spus:

Vezi postareastella, la 03 March 2012 - 01:54 AM, a spus:

Heleu...deci invitatia mea a fost in seara asta :P:m-am trezit la 6h si am mai facut una alta,printre care crema de cremsnit, fuga la repetitie...inte timp au oprit apa, ca sunt mari lucarari de canalizare in zona. am venit rapid intre cele 2 sedinte de inregistrare...copt foile de cremsnit si facut salata de portocale cu scortisoara...fugit la inregistrari :P, venit la 17h30, intrat in priza, pus totul pe masa...enit lume , halit ca la praznic ....acum au plecat ultimii ...poze n-am avut timp dar va enumar asa rapid....icre de manciuria, somon afumat, marmoratele lui Bolo, un chec de dovlecei delicios de pe un blog italienesc...am sa va pun intr-o zi reteta ...seamana cumva cu marmoratele...zacusca, anghinare inimi, facute intai pe gril, si apoi puse cu ulei de masline...un deliciu, flanul de dovlecei si sosul de rosii, salata de vinete, salata de ardei copti, shuba salata , salata de morcovi marocana, salata de sfecla cu maioneza si usturoi plus nuci...deliciu, o prietena a adus un platou de carne seaca ( un fel de bresaola...( poza de pe net),alta prietena o mousse de pastrav afumat...un deliciu. alt prieten un platou cu salam de rata, o tarta cu branza adusa de alta prietena...apoi sarmale de porc cu varza murata si afumatura, sarmale in foi de vita...branzeturi...si la desert...eu facut cremes, orez cu lapte egiptean, salata de prtocale si praji de cioco a casei,altii au adus : o tarta cu prune, una de lamaie, una cu lamaie si migdale, alta praji de cioco, cu crema, mousse de ciocolata, si vinuri albe, rosii, sampanie etc etc etc....
acum sunt ko total =)) ...noapte buna

Pe mine m-ai dat pe spate cu pregatirile, doar citind ce-ai facut. cred ca musafirii au fost incantati de-un asemenea tratament regesc. Toata stima, Stella, esti o gospodina nemaipomenita! :hungry: :P


si pe mine m-ai uimit Steluta draga! cum de poti faci atatea?!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

Arata acest topic


  • 2400 Pagini +
  • « Prima
  • 760
  • 761
  • 762
  • 763
  • 764
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi