Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2397 Pagini +
  • « Prima
  • 139
  • 140
  • 141
  • 142
  • 143
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#2801 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 06:43 PM

Daniella, am pus la urmare. am facut o supa de sparanghel verde ( caci cumparai muuuult), sotul a adus ricotta fresca de pecora, nodini ( mozarelle mic innodate )
rosii, un fel de castraveti ( caruselli) care arata ca dovleceii, lamai, portocale, ceapa alba dulce, ruccola, cartofi noi,
prosciutto cotto, crudo, parmezan, pecorino etc etc etc
plus o tona de paste , si proaspete , tipice din sud ( orecchiette) si paste divella ( ca alea ne plac noua mult )
plus ulei de masline local, si "mieru" / in dialect pugliese se zice la vinul lor primitivo.

Fisiere atasate



#2802 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 01 May 2011 - 06:56 PM

Mooaaammaaa, ce bogatie de gusturi si mirosuri pe la tine, Stellino!
Vin si eu sa te ajut, ca paote nu poti termina tot!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#2803 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 07:01 PM

Ce indivioasa sunt Stelinoo!!! :) Sa le mancati sanatosi :) Te-asi momi cu un mic sau un carnacior la gratar poate-mi dai ceva la schimb,vreo rosie deaia ,da' nu cred ca-ti place :)

#2804 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 May 2011 - 07:02 PM

moaaama stella ce marfuri de lux
aia de sub rosii sunt castravetii?
nu am vazut niciodata cartofi noi asa de mari
nu am baut vin din cel mentionat niciodata
cum faci acum sa pastrezi toate produsele, sa nu se strice pana le consumi (ma refer la cele perisabile repede)? care e planificarea? :)

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#2805 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 07:59 PM

Ia ziceti-mi si mie daca ma atac eu prea tare sau.....

Din diverse motive, curatenia de primavara am amanat-o dupa Pasti.
Joi fiind singura, am facut salonul, de la a la z, ca seara ma dureau salele, dupa 35 de mp.
M-am uitat apoi pe calendar si am vazut ca vineri nu pot continua fiind Izvorul Tamaduirii, sarbatoare cu cruce rosie.
Cineva apropiat (nu zic cine, poate va dati voi seama :occasion14: ) m-a intrbat cum merge, etc.
Zic "m-am oprit pt ca azi (vineri) la noi e sarbatoare mare si nu se lucreaza, nu se fac treburi casnice, etc, pt ca e pacat".
Mi s-a raspuns razand ca uite ce-au mai inventat, ce bine e mi-ar conveni si mie, etc.
I-am spus ca nu s-a inventat chestia asta la noi, asa e in tot ortodoxismul, iar eu cand pot ma abtin sa fac.
M-a ofticat chestia asta mi s-a parut ca s-a luat in deradere, nu stiu.
N-am mai continuat ca faceam polemica.

#2806 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 08:12 PM

Si de atata lucru sa te oftici tu Anuta'?! Fiecare tine dupa cum ii dicteaza credinta si sufletul.Daca persoana respectiva avea bun simt sau putina diplomatie nu te-ar fi facut sa te simti prost zic eu.Sunt moduri si moduri in a face un comentariu la adresa altcuiva,unele jicnesc altele in acelasi context dar cu alte cuvinte nu mai par deloc asa :D Tu esti cu inima impacata ca de izvorul tamaduirii nu ai facu treaba si asta e important ,cui nu-i place treaba lui B)
Zozo mi-a zis,citez:''sa muste de dos' ca-i mai mare'' :occasion14:
Nu stiu altii dar de la mine are de unde musca :pupic:

#2807 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 08:16 PM

Fiecare are obiceiurile lui, religia lui, n-am nimic cu nimeni, mie mi s-a parut ca se ia in deradere, ca si cum ortodocsii isi inventeaza ei chestii asa de comoditate, etc.
Am lasat-o balta ca dadeam in polemica daca mai ziceam ceva.

#2808 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 08:20 PM

Lasa Any,nu mai fi suparata,nu ai ce sa faci daca nu pricepe :occasion14:

#2809 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 08:23 PM

Vezi postareaGeany, la 01 May 2011 - 08:20 PM, a spus:

Lasa Any,nu mai fi suparata,nu ai ce sa faci daca nu pricepe :occasion14:


:pupic:
Nu-e eu tare suparata, dar m-a cam enervat.

#2810 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 08:25 PM

Any dragutza; nu dai explicatii, zici doar "religia mea imi interzice" .
drept e pe de alta parte ca mi se pare ca religia noastra ortodoxa e mai "aspra" cumva , si la post , si la ce ai voie si nu ai voie sa faci etc.
dar pe de alta parte, fiecare face cum crede si cum simte in suflet, si restul sa se acomodeze.

Daniella, catravetii/caruselli se pastreaza bine la frigo, si oricum , cand am multi dau si eu mai departe, pe principiul
dar din dar...si la randu-mi priemesc de la prieteni unele si altele.
lamaile vor ajunge limoncello, suc ( pe doze la congelator ptr prajitura cu lamaie) si coaja rasa ptr diverse arome.
plus daca am chef poate fac cateva borcane de dulceata....plus pastrez in frigo ( sunt absolut bio, din copac, culese ieri , asa ca tin destul de mult)

Geaninooooooooo , daca-ai sta mai aproape, te-as chema mintenash la o barfa mica si ce-o fi pe langa, si
bubuletzul s-ar delecta in gradina. am cauta prin cele cotloane bilele lui fiimea de cand era mititica ( nu-s pe unde le-a ascuns )

#2811 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 08:35 PM

Vezi postareastella, la 01 May 2011 - 08:25 PM, a spus:

Any dragutza; nu dai explicatii, zici doar "religia mea imi interzice" .
drept e pe de alta parte ca mi se pare ca religia noastra ortodoxa e mai "aspra" cumva , si la post , si la ce ai voie si nu ai voie sa faci etc.
dar pe de alta parte, fiecare face cum crede si cum simte in suflet, si restul sa se acomodeze.



Am incercat chiar sa explic ce e cu sarbatoarea asta, dar stii cum e uneori, nu te prea intereseaza daca e ceva ce nu-ti apartine. Deci, m-am oprit si aici.
Unii merg pe conceptia (si aici nu ma refer la religie) ca ce am eu e unic si n-are nimenea.

Stella pasta Divella ne place si noua foarte mult, am facut o poza, ia de-aici

Fisier atasat  001.JPG (175.13K)
Number of downloads: 0

#2812 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 08:42 PM

Fetelor cat poa' sa stea un porumbel agatat cu capu-n jos?
Pare sinistra introducerea, da' va explic imediat :occasion14: .

Vecina de deasupra are in balcon un furtun care atarna peste balcon, capatul furtunului e intors in sus si taiat in 2 pe verticala.
Astazi dupa amiaza, spre seara asa, un porumbel s-a incastrat in capatul furtunului.
De fapt numai un picior. Porumbelul e cu capu'-n jos cu celalalt picior in aer, din cand in cand deschide aripile.

Eu nu pot sa ma catar sa-l salvez, unu pt ca e prea inalt (e peste balconul meu) si chiar si cu o scara e imposibil, cazi.
M-am dus sus la vecina dar nu-i nimeni acasa.

Mi-e mila tare de porumbelul asta chiar daca nu-mi e foarte simpatica rasa asta a lor, fac multa mizerie inclusiv in balconul meu.

Mai rezista asa cu capu'-n jos sau isi da sfarsitul si o sa-l vad din camera cum balangane?

#2813 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 08:53 PM

Nu stiu fata!!! Nu ajungi cumva cu coada de la mop?! :occasion14:

#2814 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 08:58 PM

Vezi postareaGeany, la 01 May 2011 - 08:53 PM, a spus:

Nu stiu fata!!! Nu ajungi cumva cu coada de la mop?! :occasion14:



Nu mai Geany, nu rezolv nimic, ar trebui cineva sa-l traga in sus ca sa-i iasa piciorul din crapatura aia de la furtun.
Iar am fost sus si nu-i nimeni.
Si nu prea mi-e drag sa ma duc la tanti asta la usa, pt ca e aia care-mi scutura covoarele cand am rufe la uscat (acum nu mai face ca am prins-o si am facut urat).
Of il aud cum da din aripi. Si mai e un altul care incearca sa-l salveze dar nu poate, sta mereu cocotat pe tubul ala in speranta ca poate face ceva..

#2815 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 09:18 PM

Arunca si tu cu ce-ti vine la mana in el,chiar daca ti-e mila poate se sperie si da mai tare din aripi si reuseste sa se elibereze saracul :occasion14:

#2816 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 09:24 PM

Vezi postareaGeany, la 01 May 2011 - 09:18 PM, a spus:

Arunca si tu cu ce-ti vine la mana in el,chiar daca ti-e mila poate se sperie si da mai tare din aripi si reuseste sa se elibereze saracul :occasion14:



Vai dac-ai sti ce mile mi-e, nu pot sa fac nimic. Eu sper sa nu moara si sper sa vina astia de deasupra acasa.

#2817 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 09:25 PM

Saracutul :occasion14:

#2818 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 09:25 PM

Ma duc iar a cincea oara, aud tocuri, cred c-a venit :occasion14:

#2819 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 May 2011 - 09:27 PM

:occasion14: :pupic: :D

#2820 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 May 2011 - 09:47 PM

Tanti era acasa, cand a auzit a inceput sa transpire, a zis ca ea nu poate sa faca nimic, in balconul respectiv ea nu iese ca-i e frica si baiatul ei nu-i acasa.
Balconul ei e tot plin de caca de porumbei, eu curaj nu prea am, balustrada la balconul ei e destul de inalta si nu am cum sa ma aplec atat de mult, parca n-as vrea totusi sa ma arunc de la etajul 5 :occasion14: .
Sa vad cand vine al meu acasa ce zice.
Deocamdata e viu, il vad, nu mai da din aripi.

Arata acest topic


  • 2397 Pagini +
  • « Prima
  • 139
  • 140
  • 141
  • 142
  • 143
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi