La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî
#32841
Postat 25 October 2013 - 01:56 PM
Nu pot sa opereze....asteapta sa elimine cheagul.
#32842
Postat 25 October 2013 - 01:59 PM
Mare pofta mi-ai facut cu jeleurile. Aia la restaurantul il serveau: un cubulet pe platoul de aperitive alaturi de multe alte farafastacuri. Numai culoarea si te da pe spate ... nu mai spun de aroma! Ma gandesc ca il aveau depozitat in tavi de sticla, sau cutii....si cand era cazul, pac taiau cate un cubulet.
Nu stiam ca ar fi mers si numai cu apa, eu oricum spal numai la temp max...altfel mi se pare ca nu spala bine ...
Va multumesc mult pentru grija. Gata, programul. Am deschis cu frica sa-mi iau oala de ciorba si e tot ok, nici urma de spuma. Am luat oala si am zis sa o clatesc in apa, ca daca nu o fi fost clatita bine si a ramas tot detergentul ala pe ea. Nici o spuma. Totul luceste si e bine clatit, lichid de limpezire mai aveam.
Deci tot ok. Detergent am pus foarte putin, cred ca maxim cat o maslina. Am scapat de data asta!
Nu am dat bine drumul masinii, ca a sunat d-l Dani ca e la magazin si ce vreau sa-mi ia. Asa ca la jumatatea programului am primit detergentii potriviti. Aleluia!
Deci, Maya, zici ca si ulterior pot sa am probleme cu masina? Si asa de abia am scapat acum cateva zile sa nu ajung la service, ca mi s-a rupt unul dintre opritoarele din spate (plastic) ale sinei de la sertarul de sus ..., dar a fost remediat casnic cu o agrafa mare de birou.

Nu v-am zis ce traznaie am facut acum vreo luna:
Eu iau bicarbonat mult, ca pun mai mereu cate o lingura la rufe, pe langa detergentul din cuva. O data cand am luat vreo 5-6 plicuri de bicarbonat si am vazut si 1 plic de gelatina, zic hai sa iau ca mai pun pe la panna cotta sau alte praji... , nu mai vazusem plic de asta mare. Bun, nu am remarcat ca plicul de gelatina era identic ca si ambalaj cu cel de bicarbonat. Ok, ajunsa acasa cu 7 plase, ghiozdan, copil etc ...fuga sa pregatesc o gustare etc. Cand am pus bicarbonatul la locul sau ... nici nu mai aveam habar de gelatina cumparata. OK, la prima spalare ce credeti ca am pus la prosoapele de plaja?

Mi-am dat seama dupa cateva zile, amintindu-mi ca am luat si gelatina. Prosoapele nu au fost incleiate si nici vizual nu am perceput o modificare la masina. Turele urmatoare am pus un plic intreg de bicarbonat si otet sus, la locul calgonului sa se spele bine.
Eu am citit de foarte bine despre otet, la bicarbonat si lamaie (zeama, coaja, fruct intreg) pentru curatarea aparatelor si bucatariei in general, ca alternative la detergentii chimici. Sigur ca daca sunt niste subansamble care nu sunt de inox, otetul nu le face bine.
Detergent lichid nu o sa mai pun la masina de spalat vase, am avut noroc ca citisem de cineva care a patit figura cu clabucii, asa ca am pus foarte putin.
In alta ordine de idei am bucatele de care pe foc de vreo ora si nu dau semne sa se dezmorteasca, oare e carne de aia de ramane tare oricat as fierbe-o? Pot sa-i fac ceva?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#32843
Postat 25 October 2013 - 02:04 PM
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#32844
Postat 25 October 2013 - 02:07 PM
iar despre otzet...ai dreptate , elimina calcul dar....termina si aparatele!
#32845
Postat 25 October 2013 - 02:08 PM
bicarbonatul e safe?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#32846
Postat 25 October 2013 - 02:08 PM
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#32847
Postat 25 October 2013 - 02:09 PM
Daniella, la 25 October 2013 - 02:04 PM, a spus:
Encefalita au spus , nu meningita.
Eu cred ca a facut candva un gen de comotzie cerebrala si de acolo a tot vomitat si a durut-o capul si dr i-a dat metoclopramid fara sa investigheze. ( copii cad des si de multe ori nu bagam in seama cazaturile) Apoi a facut niste afte in gura si au zis ca o fi herpes , de aici encefalita. La tomograf au gasit cheagul....
D-zeu mai stie!
#32848
Postat 25 October 2013 - 02:12 PM
Maya, la 25 October 2013 - 01:28 PM, a spus:
Geany, felicitari si la cît mai multi ani fericiti împreuna!

Sarumana Maya si fetelor



Dany' nu ma pricep

la noi una calda ,una rece ,nu dau detalii dar zau ca e asa



#32849
Postat 25 October 2013 - 03:38 PM



poftiti de va serviti...e bunut...reteta din carticelele alea mici din vremuri apuse, parca aluaturi si nu mai stiu ce ii zice...v-o pozez daca vreti, dar sigur va aduceti aminte de seria aia de carticele, cu retete pretioase.
Fisiere atasate
-
cake albusuri.jpg (61.55K)
Number of downloads: 0
#32850
Postat 25 October 2013 - 04:11 PM
Daniella, la 25 October 2013 - 01:59 PM, a spus:
io cred c-ai citit si de gelatina, dar n-ai vrut sa-mpartasesti cu noi, reao!

In alta ordine de idei am bucatele de care pe foc de vreo ora si nu dau semne sa se dezmorteasca, oare e carne de aia de ramane tare oricat as fierbe-o? Pot sa-i fac ceva?
persevereaza, pan'la urma orice carne fierbe.
acu vreun an am facut o ciorba de vitel, aveam in congelator niste carne din susrsa verificata, dar nu era suficienta si-a mai luat omul din piata. carnea mea a fiert intr-o ora si aia cumparata nu era gata nici dupa 5 ore. intr-un final, am declarat-o eu fiarta, dar era ceva insipid si inodor. doar facea prezenta-n oala.
stella, la 25 October 2013 - 03:38 PM, a spus:



poftiti de va serviti...e bunut...reteta din carticelele alea mici din vremuri apuse, parca aluaturi si nu mai stiu ce ii zice...v-o pozez daca vreti, dar sigur va aduceti aminte de seria aia de carticele, cu retete pretioase.
eu pe-astea doar de-albusuri le fac cu unt. mi se pare mie c-ar suplini cumva galbenusurile.
Mutti, sa dea Dumnezeu sa scape cu bine fetita. Ce necaz, of, of!
Giani, daca tot plangi dupa mamitza, ia du-te tu o luna la plimbare! Sa vezi ce-or sa te pretuiasca hunii la-ntoarcere, ca prea-i rasfeti. Esti fata buna, comoara la casa omului.
Hello, hello tuturor!
dupa o perioada extrem de stresanta mi-am mai revenit. fiindca sper sa schimb macazul jobului, mi-am luat niste co restant. si sa vezi dracie, nu ma pot acomoda cu statul pe tusa. m-am trezit de la 5.30, la 6 aveam deja rufele pe sarma, m-am bagat iar in pat...degeaba. nici sa ma odihnesc total nu pot, nici nu stiu de ce sa ma apuc

#32851
Postat 25 October 2013 - 04:21 PM

Ia sa ma duc eu sa ma culc oleac asa somn de frumusete vorba Gianinei

#32852
Postat 25 October 2013 - 04:27 PM
Moatzo, si eu la fel, mi-am luat azi CO, si am zis ca nu fac nik, stau si lenevesc, de unde numai cat am venit pe aici sa intreb am stat jos, in rest: ordine, mancare, reparat propriile boroboate ...


Deci, a fiert carnea, cand am verificat la 1,5 h era fiarta. Daca tot m-am apucat am facut si o tocanita, dar e asa soft doar bucatele de carnita de vitasi rosii de gradina, condimentele necesare, daca nu se mananca duminica "o fac" paste. In rest ciorba de rasol de manzat si o sa fac muschi de vita la gratar, salata mare de rosii e gata, hai ca poate sa fac si o rasturnica mica ... dar la noi se mananca o felie si apoi dau eu marunt din buze ...


Stai sa vezi cat trag eu si de oala de ciorba.

Mutti, ce necaz au finii. Sa se faca bine!
Stella, arata fain de tot chechul asta cu de toate! parca e praji, nu chec!
Geanino, tu plangi de "invidie" ca nu te dusasi tu? sau de dorul fustei?

Un weekend frumos! eu azi imi termin misiunile cu gatitul pt tot we! asa ca maine si poimaine joaca

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#32853
Postat 25 October 2013 - 05:05 PM
stella, la 25 October 2013 - 04:21 PM, a spus:

Ia sa ma duc eu sa ma culc oleac asa somn de frumusete vorba Gianinei

ooo, am observat ca avem mai multe-n comun, si pareri, si atitudini. cre'ca-i varsta di vina
Daniella, la 25 October 2013 - 04:27 PM, a spus:
si eu faceam la fel, laudam mancarea, ce buna e, ce-as mai manca si eu si el raspundea papa tu! mult timp am tot folosit expresia in familie, adaptata si altor situatii.
eu bucataresc maine, fac o ciorba si friptura de miel-miel, nu berbecut, nu alte alea. taiat saptamana trecuta, nu-mi venea sa cred. oile nu fata toate cam in aceeasi perioada? sau mai sunt si accidente

am si juma din organe, dar nu ne pasioneaza deloc drobul. poate-ar fi mai buna o placinta cu carne, dar din organe. cu foi filo, nu cu aluat...o vrea familionul? de fapt, daca n-o vor, o duc la birou. asa, de va pup, pa-pa! mda, da's in co 3 zile si saptamana viitoare...

mai ma gandesc!
a! help c-o nelamurire: am vazut la Lidl aluat de patiserie. pe ambalaj il prezentau ca pe-un foietaj, dar foaia era mai subtire, nu ca ala arhicunoscut, bella, linco etc. o fi pate brisee sau chiar e foietaj, stiti careva? pe vanzatoare le-am bagat in ceata cand le-am luat la-ntrebari. ce ma enerveaza chestia asta, sa nu stii nimic despre produsele pe care le vinzi

#32854
Postat 25 October 2013 - 05:12 PM
Acum i s-a pus sa nu mai manance fructe...
Macar mananca legume. Le da la gradi dupa ma-sa legume si fructe taiate, mananca acolo si cand vine acasa vrea iar castravetzi si ardei. Fructe numai acolo....
#32855
Postat 25 October 2013 - 05:59 PM
Daniella, la 25 October 2013 - 04:27 PM, a spus:
Geanino, tu plangi de "invidie" ca nu te dusasi tu? sau de dorul fustei?

Nuu,departe de mine invidia,dimpotriva,o sa ne lipseasca f. mult mai ales de sarbatori .

F. fain checul tau Stelin',eu facusem o painita cu seminte si miez de nuca si arata fix asa

#32856
Postat 25 October 2013 - 08:17 PM
moatza, la 25 October 2013 - 05:05 PM, a spus:

Nu e datoria lor sa stie, sau? Alea-s vînzatoare la casa, vînd marfa si atîta tot. Cel putin asa cred eu. Pe mine asta nu ma enerveaza, dar ce ma scoate din pepeni e ca te duci în raionul de specialitate la semintaraie, si întrebi de loboda. Nu ca nu stiu daca au, nici macar nu stiu ce-i aia. Acum na, loboda nu o cunoaste toata lumea, desi într-un loc unde angajatii sînt special angajati în coltul verde, te astepti sa stie ce e aia rucola sau cum arata patrunjelul. Cret? Dar cum, este si de ala? WTF??!
Sta acolo toata ziulica, în cashcarabeta din coltul cu plante si seminte, si scrie sms-uri si e platit bine merci... în loc sa rasfoiasca materie, ca au si carti, brosuri si computer cu internet acolo!
-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges
#32857
Postat 25 October 2013 - 08:47 PM
oricum, eu m-as fi asteptat sa stie si nu cred ca emit pretentii absurde.
#32858
Postat 25 October 2013 - 10:27 PM
moatza, la 25 October 2013 - 08:47 PM, a spus:
oricum, eu m-as fi asteptat sa stie si nu cred ca emit pretentii absurde.
Ei, pai la noi cele de la casa se ocupa si de rafturi, si daca nu ma însel chiar si de curatenie, si cred ca nu stiu sa-ti spuna despre marfa, doar daca o folosesc si ele

-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges
#32859
Postat 26 October 2013 - 08:01 AM
O zi frumoasa la Bucuresti azi!Si, cum e sarbatoare, aseara am "tras tare". Am spalat, am dezghetat frigiderul, am facut curat si mi-am facut baie.PE la 11 am picat "impuscata".Azi oi facea ceva de mancare!
Mutti, sa dea Dumnezeu ca micuta Alessia sa-si revina! Eu, sincer, cred ca va fi bine.Asa a fost si varul meu, si asta era prin '70.Daca atunci s-a putut, azi, sigur se va putea!Varul meu are aproape 2 m inaltime, e sanatos, voinic si zdravan, are doi copii si nici o sechela!
Copilasii lupta mai bine, ai sa vezi! Eu merg la "Fantana"sa pun un banut pentru Alessia!
Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!