Draga Dany,in primul rand multa sanatate,vezi ce faci cu umarul

,merci pt. complimente verisoara,e o ''diva'' si ea stie asta,speculeaza la maxim,bietul mire ...

(are multe fitze de indurat )
Da! imi pleaca toti in curand (pana acum fusese plecat ,unchiuletul,mirele,si sora miresicii,cealalta vara a mea,dar in tari diverse,Anglia,Italia,acum dupa nunta ,nu se mai poate asa ca le e greu si lor imprastiati asa,si au decis sa se mute toti la un loc

)
Da! Ale' s-a mai rotunjit la fatza si ii sta bine...
Despre ziua de ieri,(iti povestesc cu mare drag pe larg),a doua zi dupa nunta a coincis cu ziua unchiuletului,asa ca s-a sarbatorit la greu,cu socrii,mirii ,nasii,(li s-au dat si colacii nasilor),alti invitati,toti la matusa acasa,asa ca eu m-am ocupat de bucatarit,gatit,servit,debarasat,spalat vase,asa ca poze nu am mai putut sa fac deloc...
Am incropit acum in bucatarie o farfurioara cu ceva aperitiv(ca eu fata strangareatza de felul meu am luat la pachet

)am facut din salam feliute subtiri trandafiras,cascavalul taiat simplu cu cutit ondulat,bulete de carne,fasiute de pipt de pui snitel,ce nu se vede ca nu am sa fac poza, a fost feliuta de jambon taiata subtire am pliato sub forma de con ca sa fac ,cala,si am pescuit din borcanul de gogosari morcov tija,pe care l-am taiat f. subtire betzigas ca sa fie pistilul calei,barcuta din ardei gras cu icre pus cu poshul,si o chestie faina,dintr-o punguta congelata de mix de ciupercute de padure,am tras la tigaie cu o ceapa tocat marunt,cu ulei,sare piper un strop de vin la sf,si catei de usturoi in coaja doar un damf sa dea(ala l-am scos dupa ce si-a facut datoria)marar verde tocat la sf,am umplut barcute de biscuite cumparate de la un supermarchet(Cora cred,ca a zis matusa,dar nu sunt sigura)alea au fost cel mai apreciate,din pacate barcuta de biscuit oribila,din cauza ca era prea sfaramicios,daca nu asi fi fost in stare sa-i fac eu?! ...dar cand?! daca stiam ii facem de miercuri cosuletele ca alea se pot face din timp,dar daduse comanda si de lebede de choux,dar din nu stiu ce confuzie ce s-a produs comanda respectiva nu a mai fost onorata asa ca m-am descurcat asa...
Un exemplu nesemnificativ,dar altceva nu am sa va arat din pacate...
SAM_4475.JPG (44.2K)
Number of downloads: 0
A mai fost ,urmatorul fel ciorba de burta ,asta a fierto matusa eu m-am bagat doar la sf. la finisat/dres,a fost f. apreciata,s-a mancat tot din farfurii,ceea ce m-a bucurat nespus..
Apoi peste la cuptor,(si la asta si la friptura ,nu am mai avut nici timp nici loc,nici cu ce ,de garnitura,dar si asa ar fi fost prea mult)asa ca pestele l-am servit doar cu lamaie,friptura la tava servita doar cu castraveciori murati si gogosari marinati...
La desert ,prajiturici cumparate,etajul de sus de la tortul miresii,inghetata si fructe(toata lumea s-a batut pe ananas ca l-a nimerit f. bun ,de copt de dulce de zemos,extraordinar a fost ala),bauturi multe diverse,facut un bar itr-un colt fiecare sa se serveasca cu ce a vrut(angelli,limoncello,wisky,votca,cognac,vin alb,rosu roze,care ce a vrut,spumate)
Am gatit,servit,debarasat,nu am plecat de la matusa pana nu am spalat toate vasele,dupa 1 noaptea am plecat,nu de alta dar nu mai rezistam fizic,sincer! da' de frumos a fost f. frumos...
Cam asta fu' aventura aventuroasa)