Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 1983
  • 1984
  • 1985
  • 1986
  • 1987
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#39681 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 30 October 2016 - 07:18 PM

Și-ncă un cutremu mare în Italia! Și iar îngrijorare : fetele din Italia, sunteți bine? E totul în regulă la voi! Imagine postata
Stellina? Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#39682 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 30 October 2016 - 09:02 PM

Vezi postareazerda, la 30 October 2016 - 06:33 PM, a spus:

Chiar ca m-ai inveselit Geany, ma bucur sa vad ca n-am invatat de pomana! Acuma e randul tau sa faci cum ti-o fi mai bine! Ma bucur ca mai ai putin si scapi de balamuc!

Multumesc pentru bucata mea de chec!

:hug: :-* ...O sa-i dau ceea ce vrea cum vrea el(nu de alta dar asta imi doresc si eu),sper sa nu-mi para rau sa ajung la executor :floare:

In rest la noi soare si chiar caldut si bine,azi fara poze am facut cartofi acordeon ,in unele crestaturi am pus feliute de branza,si afumata si ne,dar doar pe ici pe colo ashea,fara bacon fara nimic,si cu un sos de iaurt frecat cu putin ulei de masline,mie mi-a placut simplu asa dar domnu' Geany a preferat sa puna si usturoi in sos(un catel zdrobit)presarat la sf. cu patrunjel verde tocat,alaturi de niste pui la rotisor cadonat de mami,iar pe seara iar fara poze ca mi-a fost jena ca nu mai facusem niciodata si am vrut sa vad ce iese,de inspiratie Saganaki,am avut creveti congelati la punguta,micuti si paralitici(de aceea nici nu am facut poznele')am incins intr-o tigaie ulei de masline,am calit feliute de usturoi doar cat sa sfaraie putin nu sa se maroneasca,cu putin ardei iute,ca era iute rau,am pus crevetzeii,i-am lasat sa sfaraie si ei nu prea mult totusi,un strop de vin alb,evaporat,am pus rosie despielitata si taiata cuburi si sos de rosii ,1 lingurita de bulion,ca voiam o culoare mai intensa,cand a scazut am pus piper,fulgi de ardei iute,branza(nu am avut feta asa ca am pus gen danish ) si ceva afumata ,dupa ce a bolborosit acolo si cu branza am stins am presarat cu patrunjel verde tocat marunt si servit cu paine prajita lui domnu Geany' care s-a lins pe mustati si afost extrem de incantat si m-a certat ca nu am facut poze,asa incat m-am gandit ca daca el m-a certat ma veti certa si voi asa ca macar sa va povestesc va sunt datoare,data viitoare o sa fac fix la fel dar o condimentez spaghette cu toata nebunia,asa ca atunci o sa pozez tot ca nu cred ca ma fac chiar de bashcalie asa cum am crezut eu la inceput :floare:


In rest sper ca toata lumea din Italia e bine :hug:

O seara minunata tuturor!

#39683 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 31 October 2016 - 09:48 AM

Buna dimineata , sa avem o saptamana linistita cu totii.
Ieri a gatit fratele ciorba si saramura de peste,eu doar desertul multiplu : salata de fructe, tarta cu pere si mere la cuptor...pe alese la fiecare
In rest azi e gri si recisor, wendul a fost splendid, in special sambata
Numai bine tuturor

#39684 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 31 October 2016 - 10:53 AM

Iar v-ati intrunit?? Frumos!Noi ieri macrou intreg la cuptor cu lamaie si lime si ardei iute in burta, foarte bun, cu salata de rucola si paine prajita.
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#39685 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 06 November 2016 - 10:44 AM

Hello ,la mine o zi gri denoiembrie ( impreuna cu februarie cele doua luni gri rau ale anului)
Trciorbaim cu peste, si peste prajit cu mamaliga si mujdei la amiaza
O praji ciocolatoasa a casei ca desert,ca suntem mai numerosi la masa
Cred ca se cere si un foc in semineu, asa ca sa fie bine
Oduminica "glorioasa"tuturor
Motzulin, daca estti prin han, multe salutari
Zoaza, Peter, Gianina, Ioanasi toti cei ce trec pe aici, sa aveto o duminica faina

#39686 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 06 November 2016 - 11:48 AM

Draga Stella merci, salutari inapoi. =))
La mine la fel. 4°C si ploua. Urit. Bine ca am hobby frumos.

Si de la mine numai bine va doresc la toti care trec pe la han. :71: :-*

Si uite un tort(de azi) ptr. pofticiosi. Cu trei feluri de cioco.

Fisier atasat  DSC07711.jpg (238.61K)
Number of downloads: 0

O duminica placuta.

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#39687 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 06 November 2016 - 01:02 PM

Asa planuiesc, aseara am avut in vizita doi prieteni, noroc ca facusem prajitura turnata cu branza si stafide( vezi Zozo la ce e buna o praji care nu e pasca, desi are branza?) si cand am auzit ca vin am trantit niste gogosi cu branza, marar si cascaval( reteta aia cu iaurt si praf de copt, inspiratie Poca). In fine, s-a nimerit ca au venit la 5 minute dupa ce le-am terminat pe ultimele, in 4 oameni, 9 gogosi cat palma mea, cu bere, s-au dus singure pe gat jos pana la 4 dimineata,cu alte rontzanele si jumate de tava de turnata, mda, ca-n vremurile de demult cand veneai acasa cu primul metrou la 5 dimineata! :71:


Azi fac mamaliga cu branza de burduf, smantana si ou ochi din cauza de pofta!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#39688 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 06 November 2016 - 01:45 PM

Stelin'! B) B) cam gand la gand azi cu mancarea =)) a comandat domnu' Geany'(de fapt eu pt el,ca el mereu imi spune tu comanzi ... :-* la restaurant bre' ce credeai?! B) )la restaurant pastrav la gratar si i-a placut f. mult,acum incerc si eu acasa,nu am gasit pastrav am luat heringi marisori,intai i-am tras pe tigaia de teflon cu riduri si acum i-am mai dat la cuptor,ca asa am vazut la tv,intai fac la tigaie apoi se termina coptura la cuptor,unul era plin cu icre asa ca le-am curatat de pielite spalat si pus in strecuratoare cu tifon la scurs sa fac si oleaca de salata de icre de hering sper sa-mi iasa ca am mai facut si altadata si mi-a iesit bine :71:
Pet' arata mega tortul :-*

Ioana,mamaliga fac si eu! Va pup si eu cu drag pe toti! :-* o duminica minunata tuturor!(aa!! si la noi a fost intunericios acum se arata un soare cu dinti)

#39689 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 06 November 2016 - 03:03 PM

A iesit cum mi-am dorit..

Fisier atasat  SAM_5154.JPG (60.45K)
Number of downloads: 0

Si salata de icre de hering ( :71: nu am avut apa minerala sau sifon dar am stropit cu apa tonica acidulata,de aia amaruie ,de la domnu' Geany,ca el mai bea de aia,a fost super,m-a salvat)

Fisier atasat  SAM_5155.JPG (42.98K)
Number of downloads: 0

#39690 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 06 November 2016 - 05:56 PM

Salutare, lume! :71:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#39691 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,057
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 06 November 2016 - 06:16 PM

salutări călduroase la propriu, ne bucurăm de o toamnă super, ieri au fost 19 grade de se preumba lumea în șlapi și bermude ca-n toiu verii

PS mă fac că nu văd tortul lui Peter, că nu am decât cantalup la desert Imagine postata

#39692 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,529
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 06 November 2016 - 06:50 PM

Vezi postareaDexter, la 06 November 2016 - 06:16 PM, a spus:

salutări călduroase la propriu, ne bucurăm de o toamnă super, ieri au fost 19 grade de se preumba lumea în șlapi și bermude ca-n toiu verii

si la bella Italia la fel :71: inca n-au fost mai putin de 5°
Fisier atasat  bellaItalia.jpeg (37.27K)
Number of downloads: 1

#39693 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 November 2016 - 09:16 PM

hello, hello la sfarsit de we glorios si cu musafiri!
pe care i-am ospatat asa: bors de ied, gratar de pui, mici, pastrama de oaie, carnati de plescoa :71: ,saramura de crap, varza dulce amestecata cu varza acra calite, radacinoase la cuptor, zacusti, salata de vinete cu maioneza, coleslaw, branze si smantana, mamaligi, tort cu mere si frisca - asta-n doua zile, i-am rambursat cu plus de cantar - sigur!
si-am mai facut pe-ascuns, de dat, un tort cu crema de cocos, maine tre sa-l gatesc si nush daca sa-i pun frisca sau o glazura de dude - cre' ca-i bag niste dude-n freza, e de dat, asa ca no comment si vad cum merge, cu ocazia asta. am facut ast' vara gem de dude negre, acum il incalzesc, il strecor de seminte, ii bag niste tort gelee de la dr oetker si-i trag un capac negru, ca si-asa e cam alb. vad io!

toamna frumoasa si pe la noi, cam vantoasa ptr gustul meu.

si mai frumoasa fu pe-aci:

Fisier atasat  IMG_20161017_113058 (Small).jpg (116.67K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_20161017_163504 (Small).jpg (132.16K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_20161017_172850 (Small).jpg (93.15K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_20161019_121732.jpg (185.18K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  DSC02457 (Small).JPG (189.89K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_0430 (Small).JPG (87.78K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_20161019_113714.jpg (70.01K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  IMG_0578.JPG (95.21K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  DSC02715 (Small).JPG (219.43K)
Number of downloads: 0

asta fu o croaziera de 3 zile in insulele grecesti si o saptamana de plimbare prin Grecia continentala.

#39694 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 06 November 2016 - 11:00 PM

Frumoasa plimbare, acum vremea e numai buna! Ma bucur ca v-ati simtit bine! Aici se face frig noaptea, din ce in ce mai frig!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#39695 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 07 November 2016 - 08:26 AM

Moatza, va invidiez! :71:

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#39696 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 07 November 2016 - 09:40 AM

'Neata!
Cer senin, cam racoare, dar tot e bine ca nu ploua. Zilele trecute a fost tare frumos - soare si placut afara!! :71:
Azi (unii) serbeaza marea revolutie din octombrie.. sau ce or mai avea ei de serbat.
Eu sunt la munca, desi n-am de lucru. Da' am zis ca trag de mine si vin la birou. Am ramas acasa la sfarsitul saptamanii trecute si na.. sa nu zica oamenii ca am disparut de pe firmament. Numa' bine ca nu-i la munca taman colegul cu care lucrez.. Asta e.... mai ia omu' teapa.
Acu' sa-ncerc sa-mi gasesc de lucru, sa nu ma plictisesc prea tare.
Va doresc o saptamana minunata si sa va iasa totul asa cum va doriti!! =))

#39697 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 07 November 2016 - 09:40 AM

Vezi postareaPeter, la 07 November 2016 - 08:26 AM, a spus:

Moatza, va invidiez! =))

Peter

Si eu, si eu!! :71:

#39698 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 07 November 2016 - 10:10 AM

Vezi postareaPeter, la 07 November 2016 - 08:26 AM, a spus:

Moatza, va invidiez! =))

Peter


tu vorbesti? plimbaretule! :71:
multi ani inainte cu doamna ta! cred ca noi suntem cei mai purii :-*

#39699 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 07 November 2016 - 10:10 AM

Vezi postareaFoxyy, la 07 November 2016 - 09:40 AM, a spus:

Vezi postareaPeter, la 07 November 2016 - 08:26 AM, a spus:

Moatza, va invidiez! =))

Peter

Si eu, si eu!! :71:


Fox, tu ai timp sa recuperezi. in 3!

#39700 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 07 November 2016 - 10:14 AM

Vezi postareamoatza, la 07 November 2016 - 10:10 AM, a spus:

tu vorbesti? plimbaretule! :71:
multi ani inainte cu doamna ta! cred ca noi suntem cei mai purii :-*


Merci. =))

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 1983
  • 1984
  • 1985
  • 1986
  • 1987
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

8 useri citesc topicul
0 membri, 8 vizitatori, 0 utilizatori anonimi