Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 2053
  • 2054
  • 2055
  • 2056
  • 2057
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#41081 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 04 January 2019 - 07:50 PM

Vezi postareaWowerful, la 03 January 2019 - 06:35 PM, a spus:

Poate apuci sa te odihnesti in ianuarie- februarie. Astea 2 luni ma termina pe mine ca sunt lungi si reci si cenusii.

Eu m-am intors la munci de ieri dar cheful de munca a ramas prin 2018 pe undeva. Asa ce imi mai trag picioarele si nu am spor la nimic. Poate pana luni o veni si el -cheful adica- de pe unde o fi.


Wow, io-s pe invers, pe mine ma termina cand da coltul ierbii, ca stiu ca mai e putin si vine arsita aia de soare care sta tot timpul in geamul meu la birou. Si nu exista AC pe lumea asta care sa faca pace -pace intre doua dobitoace colege cu dorinte antagonice in materie de caldura. Ma rog, da' mai e, sa ne bucuram ma bucur, asadar!
Am pornit-o greu joi la munca, dar ar fi fost si mai greu dac-o-ncepeam de luni, asa, mai am doua zile pauza, o iau incet. Incet-incet, da' din plin, ca oamenii tre sa-si ia banii, luna/anul tb inchise...e, de-ale mele.
La sfarsit de an, mi-am mai revazut niste prieteni, cu altii am discutat mai mult la telefon, adica mi-am facut timp sa fiu alaturi de cateva persoane care chiar conteaza ptr mine. Constat ca imbatranim, belele nu ne ocolesc...viata ti se poate schimba dramatic. Niste prieteni, dupa niste alegeri mai neinspirate, au ajuns sa aiba mari probleme financiare, altii - si mai grav - de sanatate, chiar se gandesc sa se mute de la etajul 3 ptr ca ea are mari pb cu picioarele si nu mai poate urca scarile - oameni tineri!
Nasul nostru, un om realmente deosebit, s-a pierdut timpuriu, nu s-a bucurat macar un an de pensie...nu-i dreapta viata!
Asta ma face sa ma gandesc si mai mult ca sunt prea putine lucruri care conteaza cu adevarat, si tocmai de ele nu ne facem timp, nu ne bucuram cu adevarat. Ma rog, astea sunt tristetile mele de sfarsit de an, chiar depresii nu pot sa le zic.
De-aia mi-am propus sa nu ma mai iau asa in serios, ca ce-am avut de dovedit, am dovedit pana acum, nici mai desteapta si nici mai frumoasa n-am sa fiu in anii ce vin, dar mai bine cu mine as putea incerca. Fac terapie pe forum :occasion14:

Giani, predau legatura, ia mai zi tu ceva de partyu' din seara asta :headbang:

#41082 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 January 2019 - 08:03 PM

Hi hi hi!! cine stie cunoaste :71: ..Intradevar asta e o alta gluma de-a lui Ale' cu domnul Geany',cand acesta e de scarbici Ale' ii spune ca singuri noi acasa facem paarrttyy!! :occasion14: si chiar facem ca de obicei ne facem pizza ,cartofi prajiti,popcorn, destia' punem muzica,stam pana tarziu si domnul Geany face pe ''gelosul'' :floare: ''ca fara el?!'' ,azi nu ne-am facut pizza ca ca maine e sambata si am zis sa-l includem si pe domnul Geany' la parrttyy!!! :headbang: asa ca facem si maine cu el =)) =))

#41083 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 04 January 2019 - 09:03 PM

Parrrrty varianta extinsa!

Omu' a prins frica electrocasnicelor stricate, asa ca acum se joaca cu comenzile. Avem un voucher de-ala rabla si vrea o masina de spalat.
Dar merge aia veche, bre, de ce i-o trebui neaparat?😡
Bag seama ca-i e mai frica de kilotzii nespalati 🤪decat de frig- ca v-am zis de centrala

#41084 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 January 2019 - 09:11 PM

Vezi postareamoatza, la 04 January 2019 - 09:03 PM, a spus:

Parrrrty varianta extinsa!

Omu' a prins frica electrocasnicelor stricate, asa ca acum se joaca cu comenzile. Avem un voucher de-ala rabla si vrea o masina de spalat.
Dar merge aia veche, bre, de ce i-o trebui neaparat?😡
Bag seama ca-i e mai frica de kilotzii nespalati 🤪decat de frig- ca v-am zis de centrala

Si domnul Geany,fix la fel,mergea cea veche dar a vrut el sa o schimbe cu asta https://www.emag.ro/...e/pd/D0HBVDBBM/...ce-i drept sunt f. multumita de ea :occasion14: imi e draga ca ochii din cap,o ador,e silentioasa cand spala si stoarce, in schimb la sf. isi scoate parleala ...canta :71: jur ca e o intreaga simfonie cand isi termina programul =)) desi nici eu nu am fost de acord cu domnul Geany,acum o iubesc de mor :floare: :headbang:

#41085 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 04 January 2019 - 09:16 PM

Vezi postareamoatza, la 03 January 2019 - 01:29 PM, a spus:

n-aveam noi un buton in josul paginii de-apasai pe el si te ducea - tzusti! - sus? :occasion14:


Bun re-venit, Moatza! :headbang:
Iaca butonul - Fisier atasat  IMG_9982.jpg (28.02K)
Number of downloads: 0
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#41086 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 04 January 2019 - 09:35 PM

Vezi postareaMaya, la 04 January 2019 - 09:16 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 03 January 2019 - 01:29 PM, a spus:

n-aveam noi un buton in josul paginii de-apasai pe el si te ducea - tzusti! - sus? :headbang:


Bun re-venit, Moatza! :71:
Iaca butonul - Fisier atasat  IMG_9982.jpg (28.02K)
Number of downloads: 0



buey, eram ssssigura, da' nu stiam de un' sa-l iau.
Hallo, Maya! :occasion14:

Giani, d-aia cantatoare are fi-miu, nush daca-i ca a ta ca n-am deschis linku'.
io vreau una mai ieftina, cu multa garantie si arctic, ca am reprezentanta in spatele blocului si vine mesteru' la orice ora.

gata, a gasit si-a dat comanda. sa vad ce fac cu asta de-o am acu :floare:

Aceasta postare a fost editata de moatza: 04 January 2019 - 09:39 PM


#41087 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 January 2019 - 10:09 PM

Vezi postareamoatza, la 04 January 2019 - 09:35 PM, a spus:


Giani, d-aia cantatoare are fi-miu, nush daca-i ca a ta ca n-am deschis linku'.
io vreau una mai ieftina, cu multa garantie si arctic, ca am reprezentanta in spatele blocului si vine mesteru' la orice ora.

gata, a gasit si-a dat comanda. sa vad ce fac cu asta de-o am acu :headbang:

Hi hi hi! sa vezi cum a inceput totul la mine :occasion14: il stii p-ala de se scarpina in urechea stanga cu mana dreapta?! Bun! nici eu! =)) dar domnul Geany fix asa a inceput
..dupa inundatia ce am avut-o acum hat-hat cu multi ani in urma daca va mai amintiti ca mi-a pocnit la 3 dimineata filtrul de la centrala(cica de la variatia mare de presiune a apei ni s-a spus..in fine) dupa cum vedeti eu cand o iau de la Adam si Eva nu ma-ncurc nene :71: mi se stricase parchetul in sufragerie,nu s-a umflat dar era urat,am mai mascat eu cu covor,covorase etc,dar zice acum un an domnul Geany',gata il schimbam ca am vb. eu cu un coleg care se ocupa cu asa ceva vine cu tatal lui ne pune altul si aia e,(bine-bine o sa spui si ce legatura are cu masina de spalat?! ..paii n-are..cel putin nu inca =)) ) daarr,zice tot domnul Geany ca sa schimbam parchetul in sufragerie ,ar trebui mai bine sa facem o varuiala ca si asa era timpul,si abea apoi sa puna parchet nou si frumos..bun asa,dar daca tot varuim normal ca o luam din bucatarie :floare: incepeti si voi sa-l vedeti pe nenea ala de se scarpina in urechea dreapta cu mana stanga?! inca nu?! ok. putintica rabdare ca o sa-l vedeti va promit io'...Boonn deci incepem din bucatarie,domnul Geany zice,daca tot ne apucam de varuiala sa schimbam macar frigiderul ca ala arctic l-am luat defect de nou,a fost peticit in garantie fiind dar mereu facea bloc de gheata si in frigider si in congelator..ok. sa luam unul nou..zice ai' sa luam de sta jmecher' no frost,asta nu mai are gheata nimik,e alta tehnologie etc...acelasi cosmar ca si la primul a venit defect din start =)) multe peripetii,nu am mai fost deacord cu peticeala in garantie,nu a mers din prima secunda vreau altul nou,a durat vreo trei saptamani cel putin sa ne aduca altul nou si dupa ce inainte de asta fusese un ger crunt de asi fi putut sa mai tin pe balcon,acu' era o caldura curgeau streashinili' di' numa,eu pachet di' nervi' nu va mai spun ,mna' cine m-o pus?! a venit frigiderul nou zice domnul Geany' ca vrea si mobila de bucatarie nou facuta pe comanda,ca tot asa a vb. el cu un coleg de serviciu ..Daca nici acu' nu-l vedeti pe nenea ala de va spusei io' ma-npushc =)) ,masina mea de spalat e in bucatrie din lipsa de spatiu,e in asa fel facut apartamentul,cutie de chibrite, ca nu ai cum altfel,si bucataria mica,masina mea de spalat era cu incarcare superioara,se deschidea capacul deasupra ,ca era mai ingusta ,sa-mi ocupe spatiu mai putin,si mergea si dupa atatia ani bine merci,dar acum cu mobila noua ca sa faca blat nu mai aveam cum,si cu tot botul meu domnul Geany mi-a luat masina asta de spalat ,cu catai frica,ca-l amenintasem ca daca nu mi-o placea io pun in cap si o sa spele singur la rufe la lighean de i-o iesi pe urechi ...norocul lui ca mi-a placut =)) si frigiderul si mobila de bucatarie cea noua ,(m-a lasat sa o fac cum vrusei,fix dupa creierul meu cel shui,la aia nu s-a bagat deloc saracul ca a zis ca cu nebuna nu se pune ,numa' sa fiu multumita) si parchetul am ales ce nuanta am vrut si mi l-au pus f. bine,si varuiala a facut-o domnul Geany singur a muncit ca un rob pe plantatie saracul...ci sa va mai spun?! =))

#41088 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 05 January 2019 - 05:34 PM

Madame Moatza bine ati revenit!!


===============================================
UN AN BUN PT NOI !!!

Aceasta postare a fost editata de verber: 05 January 2019 - 05:56 PM


#41089 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 06 January 2019 - 12:27 PM

Buna ziua tuturor!

Fisier atasat  images.jpeg.jpg (7.11K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  02.jpg (126.57K)
Number of downloads: 0

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 06 January 2019 - 12:32 PM


#41090 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,775
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 06 January 2019 - 01:02 PM

Mulțumesc Any, pentru cafea. Bun răsfăț pentru ultima zi de vacanță. Gata, de mâine și eu sunt pe baricade.

Moatza, tare mă bucur să te revăd. Casă de piatră feciorului!

O zi minunatătuturor!
La noi ninge frumos și e o atmosferă ca în povești. Să vedem cum va mai fi mâine, cu mașinile...

#41091 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 06 January 2019 - 01:12 PM

Buna! si la noi a nins frumos,acum a stat,vb. poetului :(

O duminica minunata tuturor! :D :(

#41092 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 January 2019 - 02:32 PM

Ce mai zarva pe voi (noi) in 2019! Desi prilejurile nu sunt tocmai imbucuratoare pentru unii/unele , atmosfera asta calda de "impreuna" de aici face forumul atat de unic.

Moatza, ce ma bucur ca ai revenit!!! Mult mult noroc fiului tau si tinerei lui sotii in calatoria impreuna!

M-am amuzat, intristat si bucurat citindu-va :D Ma repet, deosebit!
Eu am revenit la "cazarma", dupa cutreierat tara in lung si-n lat, no hai, sudul si estul, peste 1000 km. Am trecut prin Barlad, pe la Mino, dar dumneaei era prin alte puncte cardinale, asa ca ne-am promis ca ne gasim la o cafea tur viitoare.

Geany, pe la Bacau nu am avut timp sa trec, insa ti-am trimis muuuuulte bezele in gand de la Vaslui :(
Beleaua e ca am venit cu un virus ceva...nush care o fi fost asa de darnic cu mine... cert e ca m-am trezit azi noapte cu frisoane, dardaiau si pilotele pe mine. Prin urmare, ma duc sa preparesc un ceai si va mai scriu cand imi mai revin puterile.

La multi ani, dragilor! Sper sa fie bun cu noi anul asta nou, care are deja 6 zîlisuari :( Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#41093 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 06 January 2019 - 02:42 PM

Insanatosire grabnica Laponel,imi pare nespus de rau sa aud ca esti bolnavioara :( (supa calda,ceai cald,zeama de lamaie,miere de albine ,stat la cald,alea-alea stii tu,in rest rabdare ca pana nu-si face damblaua nu prea ai ce face din pacate :D )

#41094 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 January 2019 - 04:31 PM

hello, hello, la mine-i un ger uscat si vant!
nu mi-ar trebui zama de zapada, dar, ca de obicei, tare-i seceta in zona :D

am desfacut bradul, prestai ceva si prin oale, as putea sa mai fac si io poze, dar tare-s comoda: ciorba din oase de porc care ma-ncurcau prin congelator, varza calita cu ceva carnuri ramase de la Revelion-incoa, un orez cu multe legume, niste aripi de gaina adevarata cu ciuperci si smantana si doua placinte cu branza sarata, maine sa dau una de pomana la colegi, ca am avut bunici Ion si Ioana.
ma uitam la topicul cu bauturi de peste zi: noua ne-au ramas de la nunta nush cate cutii cu vin, diferite soiuri si culori, tarii...am o pivnita in boxa, in ritmul in care bem noi o sa ne-ajunga muuuult si bine!

ia sa-mi fac si io unghiile si dupa aia sa bag ceva acte, ca trebuie!

o saptamana de glorie, sanatatzuri, alea-alea, pa!

#41095 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,057
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 06 January 2019 - 07:52 PM

aho aho să facem și urarea traditională de Bobotează, Vin Ioane de cuteza/ Si pe domnul il boteaza, așa spune BOR că s-ar ura

ați pus busuioc sub pernă? eu nu am avut decât un borcan de pesto și n-am visat decât mâncare

hello moatza, felicitări feciorului. Să treci pe la Lole să o incurajăm pe Lapo, eu mă apuc ... de mâine

#41096 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 January 2019 - 09:21 PM

Vezi postareaDexter, la 06 January 2019 - 07:52 PM, a spus:

aho aho să facem și urarea traditională de Bobotează, Vin Ioane de cuteza/ Si pe domnul il boteaza, așa spune BOR că s-ar ura
Ce frumos :D

ați pus busuioc sub pernă? eu nu am avut decât un borcan de pesto și n-am visat decât mâncare
Daca am visat fara sa fi pus busuioc (dar am parfumat perna cu ceva de la Fragonard), se pune? De fapt, care e faza cu visatul?


hello moatza, felicitări feciorului. Să treci pe la Lole să o incurajăm pe Lapo, eu mă apuc ... de mâine


Pai sa, fratilor, sa!!! Va astept! Dexteru', apai nu m-oi face io bine? Hai cu Lolele, hai cu Loleleeeeee! Sa te duci luni, ca de nu, unde iti stau talpele, stii tu!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#41097 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 06 January 2019 - 09:43 PM

Eu de maine as vrea un pic de dieta, dar dieta serioasa nu asa lalaita, m-am pierdut de tot luna decembrie, mancat la orice ora, nutella la greu, etc.
Nu stiu ce sa fac sa intru in optica slabitului, mancatului sanatos si putin. O sa scriu niste chestii neplacute si le lipesc pe frigider, pe dulap de genul atentie musca!! :D
Nu stiu zau.

#41098 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 January 2019 - 10:15 PM

Hait, vroiam sa va pun niste impresii din tara, dar...indiferent cum salvez eu fotografiile pe laptop, pozitie corecta, etc., tot stramb mi le preia forumul. Nu pricep Imagine postata Chiar si dupa ce le prelucrez si le pun intentionat "pe-o parte", poate le incarca forumul corect...tot aiurea ies. Beats me!
@ Any: Eu ce sa mai spun, cred ca am revenit cu cel putin 3 kile in plus inapoi, dar recunosc ca mi-am facut toate poftele. Mi-am facut si pofta cea mai mare, ciocolata de casa, care are gustul fix asa cum ne facea mama pe vremuri...Doamne, ce nebunie! Cu nutella nu ma atragi, dar cu asta...si cozonac de la mama, ori tort de bezea, aulio!

Cel mai greu e revenitul "la normal"!. O doctorita de aici mi-a recomandat o dieta de o luna, cu care ea a slabit cel putin 10 kilograme, la 50 de ani. Personal mi se pare dura, insa v-o scriu daca vreti. Principiile de baza sunt: intre prima si ultima masa trebuie sa treaca 16 ore. Asadar:

1. Mesele se vor servi in decursul a 8 ore, dupa care trebuie sa treaca 16 ore fara nici un fel de mancare.

2. (Si aici am clacat instantaneu!) Fara cafea/cofeina/teina etc. Pai ...ori mor eu incet, ori altii (de mana mea! ca eu nu raspund de faptele mele cand sunt in sevraj de cofeina...)
3. Fara nici un produs de origine animala.

Care vreti detalii, intrebati-ma (daca mai aveti curajul ) Imagine postata .

Aceasta postare a fost editata de Lapona Enigel: 06 January 2019 - 10:17 PM

Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#41099 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 06 January 2019 - 10:27 PM

Ahhh daca ar fi numai nutella....A fost o luna de dezmat culinar total.
Eu dieta daca o incep ma tin de ea, deci daca imi pun in cap reusesc, nu e prima data ca fac dieta. Dar ce folos ca dupa dieta ma pierd iar pe drum...

Nu ma simt in stare Lori fara produse de origine animala.

Un lucru la care nu renunt chiar si cand fac dieta e cafeaua. Mai ales acum am descoperit niste cafele faine de tot marca Bialetti. Se vand in magazinele lor.
Am luat cu gust de alune 100% arabica excelenta, apoi "dulce", "intensa", apoi cea napoletana, apoi cea cu gust de vanilie.

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 06 January 2019 - 10:28 PM


#41100 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 06 January 2019 - 10:32 PM

O parte din contribuabilii celor x extra-kile acumulate in decurs de doua saptamani...
Fisier atasat  Mama2.jpg (56.37K)
Number of downloads: 0
De la stanga la dreapta: Chiftelute in maioneze cu ceapa in otet, rulada cu ciuperci -reteta e pe forum-, platou cu porcosenii , toate facute in casa, cu o toba super!, salata boeuf a mamei si tatei ( in colaborare de peste 30 de ani :D ), alba ca zapada in doua culori, a carei reteta e si ea pe forum, daca nu ma insel...

Cozonacul mamei, care nu stiu ce ii face, dar ii iese mortal de fiecare data! Tot poporul care a gustat din cozonacul ei si avea retete ras-inceercate, de mostenire etc., a adoptat reteta ei. Nu ma intrebati cu descanta femeia aia la el, dar efectiv ti se topeste in gura aluatul! Cred ca 3 sferturi din unul am bobinat doar eu, iar eu nu prea sunt fan cozonac.

Fisier atasat  Mama1.jpg (52.28K)
Number of downloads: 0


Pe mnealui cred ca il recunoasteti, faimosul tort cu trei feluri de ciocolata, care insa a palit in fata tortului cu bezea -reteta tot pe forum (din pacate nu am foto). Sora mea a tinut neaparat sa il faca, eu insa nu am apucat sa gust din el.

Fisier atasat  Mama3.jpg (28.2K)
Number of downloads: 0
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 2053
  • 2054
  • 2055
  • 2056
  • 2057
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

6 useri citesc topicul
0 membri, 6 vizitatori, 0 utilizatori anonimi