La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî
#30121
Postat 10 May 2013 - 07:38 PM
#30122
Postat 10 May 2013 - 08:21 PM
În sfârșit am reușit să trec pe la han. Am citit tot, mare lucru am reușit să fac. Sunt tare mandra.
Acum am și eu o întrebare pentru specialistele prajiturii cu brânză/pasca marca Edith. Am făcut-o și eu de Paște, doar că am greșit tava. Așa că cine îmi spune și mie ce dimensiuni trebuie să aibă tava?
Mulțumesc anticipat!
Chiar mi-a plăcut, doar că era subțirica tare. Aștept cumințica. Și drept mulțumire voi scrie și varianta lu' nenea monti... asta dacă sunt interesați.
Vă pupăcesc!
#30123
Postat 10 May 2013 - 10:28 PM
ieri am cantarit branza de veci facuta din aproape 3 l lape si iaurturi....avea peste 850 gr.
eu am pus zahar cam 4 linguri plus vanilie ( semintele) , coaja de lamaie si tot 4 linguri de faina (plus lingurita de amidon si praful de copt,); doar 4 linguri, caci nu-mi plac dulciurile prea dulci , le gasesc lesinatoare
#30124
Postat 10 May 2013 - 11:29 PM
Multumesc tuturor pt sugestia cu uscatorul. Deci numai eu le rup? Am rupt 2 in 4 ani si inca unul abia abia se mai tine sontarc-sontarc. Mai am 2, dar nu-mi ajung, cand bag 7 masini de rufe ca miercuri+joi, ma chinui cu spatiul ca nu stiu ce ...
Daca zici de 4 masini (probabil fara lenjerie de pat) pe un singur uscator, o sa ma uit de asta Carmen, desi in poza par sarmele subtiri
Giani, sa nu uit: nu am auzit in viata mea de sarmale cu umplutura de primavara: loboda, leustean etc! sa trimiti si incoace vreo 2, da?
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#30125
Postat 10 May 2013 - 11:57 PM
P1210233.JPG (177.97K)
Number of downloads: 2
#30126
Postat 11 May 2013 - 03:25 AM
Dexter, la 10 May 2013 - 11:57 PM, a spus:
Da, foarte dragut, si eu vreau
Poate am sa primesc duminica
Azi jumatatea de ora de lunch mi-am petrecut-o la plimbare, si abia azi am vazut in fata unei case parasite o tufa mare de liliac, mi-a venit sa rup o creanga, dar intr-o mana aveam umbrela in alta cafeaua...
Intr-una din zile ma plimbam cu o colega si ne minunam cum a "explodat" natura de verde si boboci, si ne-am adus aminte ca si anul trecut ne minunam la fel, si cu inca un an in urma tot asa, dar de fiecare data ni se pare ca "parca asa n-a mai fost niciodata"
#30127
Postat 11 May 2013 - 06:20 AM
Splendide flori Dex; adi_edi si la mine e o explozie de flori incredibila, rhodo e aproape trecut, au inceput bujorii, si azaleea usor , usor se deschide
Ia sa va arata ce mi-a trimis fiimea pe net pentru ziua mamei
Va doresc o zi faina si insorita si maine de ziua mamei una si mai si
Fisiere atasate
-
M\'s day.jpg (64.81K)
Number of downloads: 0
#30128
Postat 11 May 2013 - 06:22 AM
Daniella, la 10 May 2013 - 11:29 PM, a spus:
Giani, sa nu uit: nu am auzit in viata mea de sarmale cu umplutura de primavara: loboda, leustean etc! sa trimiti si incoace vreo 2, da? Aveau si carne, sau numai verdeturi si orez?
Da Dany,aveau si carne si orez la fel ca si celelalte sarmale doar ca in astea se pune si verdeata (marar,patrunjel,leustean,loboda,ceapa verde)se invelesc in frunza verde indiferent ca e de vitza,potbal,tei,stevie etc,spre deosebire de cele in frunza de varza murata acestea nu sunt acre asa ca la noi se acresc stropindu-se la fiert cu bors,dar eu prefer vinul alb
Bea ce mai face?!
#30129
Postat 11 May 2013 - 06:26 AM
Stelin'
In rest la noi soare ,senin (ce-i drept nu a mai plouat cam de multisor pe aici
O zi minunata tuturor!
#30130
Postat 11 May 2013 - 06:34 AM
Cand ma simt asa, ma enerveaza ca afara e soare! asa sunt eu Grinch!
#30131
Postat 11 May 2013 - 06:49 AM
adi_edi, la 11 May 2013 - 03:25 AM, a spus:
A explodat in exact 3 zile! Ca eu am pasiunea copacilor si luni erau inca imbobociti si joi era coroana plina de frunze! Dar au fost cele cateva zile de caldura mare, de peste 25C si au iesit fuga la lumina!
#30132
Postat 11 May 2013 - 11:38 AM
#30133
Postat 11 May 2013 - 03:17 PM
eu am in proiect sarmale cu umplutura de primavara.
Azi ploua si s-a mai racit vremea. Azi-noapte a pornit caldura de la centrala, ca au fost 6 grade. Visinul meu e tot numai floare.
#30134
Postat 11 May 2013 - 04:17 PM
aura, la 11 May 2013 - 03:17 PM, a spus:
fac si tiramisu cu ciocolata....
Ce fain!
Si eu am facut un tiramisu normal nu de cioco si 2 forme de silicon cu ceva gen terina (albusuri batute spuma, smantana facuta frisca, bucatele de ciocolata neagra,banane zdrobite, gem de caise, gelatina, iaurt). Maine cand le intorc din forma, o sa le pun glazura de ciocolata.
Am facut si socata. Maine este buna de baut.
#30135
Postat 11 May 2013 - 05:02 PM
aura, la 11 May 2013 - 03:17 PM, a spus:
Faci poze
In Toronto am descoperit un copac care intial era...doi. Dar au fost plantati foarte aproape si s-au unit. Asa ca, coroana e superba, o parte din flori sunt albe, celalalte roz! Chiar vroiam sa ajung pe strada respectiva sa-i fac poze. E de vis..
#30136
Postat 11 May 2013 - 06:14 PM
cerra, la 11 May 2013 - 04:17 PM, a spus:
aura, la 11 May 2013 - 03:17 PM, a spus:
fac si tiramisu cu ciocolata....
Ce fain!
Si eu am facut un tiramisu normal nu de cioco si 2 forme de silicon cu ceva gen terina (albusuri batute spuma, smantana facuta frisca, bucatele de ciocolata neagra,banane zdrobite, gem de caise, gelatina, iaurt). Maine cand le intorc din forma, o sa le pun glazura de ciocolata.
Am facut si socata. Maine este buna de baut.
Cerra, imi spui si mie te rog cum faci socata? Am incercat anul trecut o reteta, dar nu mi-a placut rezultatul.
#30137
Postat 11 May 2013 - 06:21 PM
Uma, la 11 May 2013 - 05:02 PM, a spus:
Si pe o straduta langa noi este un copac (nu cred ca-s doi) tot asa jumi-juma! Intr-o zi chiar am sa ma opresc sa-i fac o poza, de obicei suntem cu masina cand ducem copiii la scoala, este destul de aglomerat, dar vad eu cum fac...
Uma, sa pui poze neaparat!
#30138
Postat 11 May 2013 - 06:35 PM
ia să vă arăt ce flori frumoase
[/quote]
Poate am sa primesc duminica
[/quote]
My wish came true
Fiica-mea n-a mai avut rabdare pana maine, ce zici Dex, seamana cu ce ai tu? The same but (very) different
Fisiere atasate
-
2013-05-11 07.04.43.jpg (40.02K)
Number of downloads: 0
#30140
Postat 11 May 2013 - 09:02 PM
adi_edi, la 11 May 2013 - 06:21 PM, a spus:
Si pe o straduta langa noi este un copac (nu cred ca-s doi) tot asa jumi-juma! Intr-o zi chiar am sa ma opresc sa-i fac o poza, de obicei suntem cu masina cand ducem copiii la scoala, este destul de aglomerat, dar vad eu cum fac...
Uma, sa pui poze neaparat!
E cumva in centru, pe Berkley Street, in Toronto?
Pun daca apuc sa merg in zona, cativa ani am lucrat pe strada respectiva, acum e destul de departe de unde locuiesc (si muncesc). La copacul asta se vede clar ca a pornit ca fiind doi dupa care s-au incolacit unul dupa celalat si au devenit unul..e superb!

Ajutor












