Forum Culinar: Greieri de mare cu lime - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Greieri de mare cu lime Cicale, pannocchie, mantis shrimps

#1 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 17 January 2011 - 12:16 PM

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-9-12952592567911.jpg

Denumirea in latina ar fi Squilla mantis.Puteti folosi si creveti giganti la aceasta reteta.
Coada.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-9-12952589078904.jpg

Capul

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-9-1295258932223.jpg

Se spala bine sub jet de apa rece.Le-am taiat picioarele si i-am crestat pe burta, de la coada, la cap.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-9-12952590292715.jpg

I-am tamponat bine cu hartie si i-am pus asa fara nimic intr-o tigaie cu capac.I-am lasat asa acoperiti sa se coaca in suc propriu, timp de 10 minute.

Dupa cateva minute si-au schimbat total culoarea, dar nu va lasati impresionati : nu sunt suparati pe voi.Doar pe mine. :toothy6:

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-9-12952590975543.jpg

I-am scos din tigaie, i-am stropit cu o vinaigrette facuta din ulei de masline si sucul de la doua lime si patrunjel tocat.
Si gata.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-9-12952592355969.jpg

Se pot sevi si calzi si reci.

#2 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,068
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 17 January 2011 - 12:28 PM

Sunt minunati, eu am facut odata si sos de paste cu ei, fierbind impreuna pastele si pe ei ca la risotto.

#3 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 17 January 2011 - 12:37 PM

Asa am facut cu scampi, iese o minunatie. :toothy6:

#4 Useril este offline   Nico 

  • bunicuta lui David
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 709
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationuk

Postat 17 January 2011 - 01:31 PM

Vai da `frumosi ,`is!,bata-i norocu!
Am mancat si eu cu paste, cand am fost in Italia :toothy6:
Cat de frumos i-ai aranjat,parca-s de coperta! :toothy9;

#5 Useril este offline   La-Chef-A 

  • La-Chef-A
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 09-July 10
  • LocationKitchen

Postat 17 January 2011 - 04:24 PM

Lili, i-am arata greierii astia lui Andrei si mi-a zis cu zambetul pe buze ca seamana cu aia de la "Dinosaur train" (http://pbskids.org/dinosaurtrain/"). :drool: Trebuie sa il iei ca pe un compliment din partea lui. Dar va cred pe cuvant ca sunt buni.

#6 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 17 January 2011 - 05:57 PM

I so hate you! :drool:
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#7 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 17 January 2011 - 06:30 PM

Lili, ce minunatie ai tu acolo-n farfurie...si eu :drool:

#8 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 17 January 2011 - 07:19 PM

Io-s de la tara maica.De cand mama m-o facut n-am vazut asa ceva.
Da ce stie taranul ce-i sofranul. Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#9 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 18 January 2011 - 12:32 PM

Vezi postareaNico, la 17 January 2011 - 01:31 PM, a spus:


Cat de frumos i-ai aranjat,parca-s de coperta! :huh:


Nico, esti prea buna. :((

#10 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 18 January 2011 - 12:34 PM

Vezi postareaW Mamadeus Paparotti, la 17 January 2011 - 05:57 PM, a spus:

I so hate you! :((


I so understand you! :huh:

#11 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 18 January 2011 - 12:38 PM

Vezi postareaLa-Chef-A, la 17 January 2011 - 04:24 PM, a spus:

Lili, i-am arata greierii astia lui Andrei si mi-a zis cu zambetul pe buze ca seamana cu aia de la "Dinosaur train" (http://pbskids.org/dinosaurtrain/"). :(( Trebuie sa il iei ca pe un compliment din partea lui. Dar va cred pe cuvant ca sunt buni.


Pe cuvant ca-s buni.Si tie, daca-ti plac crevetii, n-ai cum sa nu-i adori pe greierasii astia.Ce dragut e dinosaurtrain, il arat si lui Manu.

Vezi postareastella, la 17 January 2011 - 06:30 PM, a spus:

Lili, ce minunatie ai tu acolo-n farfurie...si eu :huh:


Multumesc Stella, eu cand ii vad la pescarie inca vii, nu rezist.

Vezi postareaPiscotel, la 17 January 2011 - 07:19 PM, a spus:

Io-s de la tara maica.De cand mama m-o facut n-am vazut asa ceva.
Da ce stie taranul ce-i sofranul.


Lia, poate cu o gura de horinca inainte de masa, prinzi curaj si mananci si greieri. :((

#12 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 18 January 2011 - 04:56 PM

Vezi postareaEataly, la 18 January 2011 - 12:38 PM, a spus:

Multumesc Stella, eu cand ii vad la pescarie inca vii, nu rezist.

Lia, poate cu o gura de horinca inainte de masa, prinzi curaj si mananci si greieri. Imagine postata


Poate cu doua.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi