Forum Culinar: Paine cu pesto - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Paine cu pesto

#1 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 23 January 2011 - 06:34 PM

Macar o data in viata merita sa fie facuta.(parerea mea)
Ingrediente:
-500 grame de faina
-340-350 mililitri de apa calduta
-16 grame de drojdie proaspata
-1 lingurita de malt(facultativ)
-2 lingurite de zahar
-2 lingurite de sare
-100 grame de pesto

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957989491264.jpg

Se amesteca apa calduta cu drojdia,zaharul,maltul,si se lasa 15 minute in repaos.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957992048892.jpg

Sarea se amesteca cu faina.Se adauga drojdia dizolvata in apa,si se framanta.Se face un aluat nelipicios.Se lasa la crescut pana i-si dubleaza volumul.
Se intinde aluatul pe masa usor unsa cu ulei,

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957994405782.jpg

Se intinde pesto-ul.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957994915472.jpg

Se ruleaza din ambele parti.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957995683813.jpg

Se pune in tava,eu am pus in cea de lut.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957996509399.jpg

Se lasa la cuptor 30-40 minute.(fiecare i-si cunoaste cuptorul)
Scoasa din cuptor,si sectiune.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957998726974.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957999175785.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-162-12957999687475.jpg

Eu am gustat-o si calda,pentru ca nu am mai rezistat,e bestiala.

#2 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,068
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 23 January 2011 - 06:37 PM

Te cred ca e bestiala, si tocmai de aceea cred ca o faci mai mult decit o data in viata :pupic:

#3 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 23 January 2011 - 06:43 PM

Eu sigur o mai fac,cred ca merge si cu pesto rosu.Dar daca o fac,trebuie s-o si mananc,iar dieta mea mai are de asteptat.

#4 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 23 January 2011 - 09:23 PM

Super pîinica asta!Eu daca o fac,o s-o manînc asa goala...toata :pupic:
Îmi place cum ai sucit-o,o idee buna si pentru un cozonac ! :P
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#5 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 23 January 2011 - 10:13 PM

arata yammi tare. idee buna cand or fi musafiri, ca altfel o devorez eu pe toata, si nu cadreaza cu planurile actuale :toothy9;

#6 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,068
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 23 January 2011 - 11:25 PM

Stii la ce ma gindeam?
Cit de bine ar merge cu niste rosii taiate bucatele si condimentate cu un pic de ulei, puse deasupra :toothy9;

#7 Useril este offline   La-Chef-A 

  • La-Chef-A
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 09-July 10
  • LocationKitchen

Postat 24 January 2011 - 12:03 AM

Mmmmm, ce painica buna si aromata. Sunt sigura ca e bestiala.

#8 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 24 January 2011 - 07:46 PM

Ce frumos arata sectiunea !
Eu o mancam pe toata asa ....goala si calda.Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#9 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 24 January 2011 - 08:22 PM

Da eu cum credeti ca am mancat-o?Goala,iar calda e criminala.De aia am zis ca macar o singura data in viata s-o faceti.Parerea mea.Iar cum zice Adriana,cred ca cu rosii deasupra,e super.Bineinteles ca tine de gustul fiecaruia.

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi