Forum Culinar: Castraveciori cu iaurt - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Castraveciori cu iaurt

#1 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 16 June 2011 - 03:04 PM

Un sosulet rece gen Tzatziki,care acompaniaza perfect cartofii copti,fierti sau aburiti.
Potriveste foarte bine si cu alte legume fierte,grilate,coapte,peste sau pui la gratar.
Eu l-am servit pe lînga cartofi noi copti cu tot cu coaja.
Noua ne place foarte mult aceasta combinatie.


Imagine atasata: monthly_06_2011/post-5-13082290134545.jpg

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-5-13082293661266.jpg


  • castraveciori de gradina
  • usturoi
  • marar
  • iaurt
  • ulei de masline
  • sare
  • piper(fac.)



Se spala castraveciorii si mararul,usturoiul se curata de coaja.

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-5-13082290267278.jpg

Castraveciorii se taie cubulete,mararul si usturoiul se toaca fin.
Se pun toate ingredientele într-un bol,se amesteca si se da la rece.

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-5-13082290615163.jpg


Imagine atasata: monthly_06_2011/post-5-13082292917043.jpg


L-am lasat la rece aproximativ o ora,apoi l-am servit cu cartofi noi copti.

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-5-13082293161964.jpg

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#2 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 16 June 2011 - 03:18 PM

Tantalizant :occasion14:
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#3 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 16 June 2011 - 05:44 PM

Tot am vazut sosul tzatziki peste tot ,dar nu am incercat inca niciodata, cred ca ar fi cazul ,cand vad cum sta langa acei cartofi la tine cred ca mi-ar place :occasion14:

#4 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 21 June 2011 - 01:27 PM

Vezi postareaW Mamadeus Paparotti, la 16 June 2011 - 03:18 PM, a spus:

Tantalizant :tongue3:

Sper ca asta e ceva bun :)
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#5 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 21 June 2011 - 01:28 PM

Vezi postareaGeany, la 16 June 2011 - 05:44 PM, a spus:

Tot am vazut sosul tzatziki peste tot ,dar nu am incercat inca niciodata, cred ca ar fi cazul ,cand vad cum sta langa acei cartofi la tine cred ca mi-ar place :tongue3:

Cum mai sa nu probezi tu tzatziki???Trebuie!Pune mîna si fa! :)
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#6 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 21 June 2011 - 06:53 PM

A fost garnitura langa niste rondele de crap la cuptor in seara asta, bun!

#7 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 21 June 2011 - 10:34 PM

Maya, si la mine s-a pupat sosul la fix cu o rulada din cotlete umplute. :lol:

Saru' mina pt. reteta ! :lol:

Imagine postata



#8 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 22 June 2011 - 03:18 AM

asta se potrivea la burta mea de porc aseara ca sosul de piper ce l-am facut m-a dezamagit(neincercat pana ieri :rolleyes: ), nici prin minte nu mi-a dat sa ma uit dupa altceva :)...

#9 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 24 June 2011 - 10:34 PM

i-am facut si eu zilele trecute si i-am servit cu piept de curcan la gratar si cartofi noi la cuptor.Au aparut si la taranul meu cartofii noi adevarat :thumleft:

Fu tare bunnnnn :tongue3:
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi