Forum Culinar: pestisori cu branza - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

pestisori cu branza

#1 Useril este offline   mariette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: kaky
  • Postari: 281
  • Inregistrat: 01-December 09

Postat 31 August 2011 - 07:17 PM

am preparat un aluat cu iaurt ,cantitatile de mai jos sunt aproximative :
400 ml iaurt
2 oua
o lingurita sare
40 g unt topit
o lingura zahar
600 g faina
7 g drojdie uscata

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107626117.jpg

Aluatul obtinut l-am impartit in patru(aici o parte),am intins foi si am taiat patrate cu latura 5 cm:

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107707441.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107763551.jpg

Am pregatit umplutura dintr-o branza putin sarata si unt (aprox.400 g branza si 30 g unt);

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107830216.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107882933.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107934251.jpg

Dupa vreo 15 min le-am uns cu galbenus amestecat cu putin lapte si am copt in cuptorul preincalzit la 200 grade,timp de 20 min!

Imagine atasata: monthly_08_2011/post-264-13148107992189.jpg

Pofta buna!

#2 Useril este offline   ralesu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 816
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 08 October 2011 - 12:23 AM

Ce dragalashi sunt! Cum de nu i-am vazut pana acuma? O sa-i fac copilitzei mele!
Mersi pt reteta!

#3 Useril este offline   julix_2007 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 1,244
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 08 October 2011 - 07:44 PM

Mariette, ce-mi faci tu mie, m-ai facut sa salivez...

#4 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 11 October 2011 - 06:39 AM

Mariette, multumesc de idee, le-am facut imediat ce ai pus reteta, dar eram in vacanta si nu aveam net, apoi am uitat sa scriu, dar le refac si pun si poza
le-am dus la deschderea anului la un centru social, succes total, in special la copii (pentru adulti am facut varianta picanta)
fiica dacilor

#5 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 11 October 2011 - 12:18 PM

Offffffff!! m-ai terminat cu pestisorii!

acum trebuie sa-i fac!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi