Rulouri de foietaj cu cascaval si sunca
#1
Postat 22 December 2011 - 09:37 PM
Ingrediente :
1 rulou de foietaj din comert
100g de cascaval ras
3 felii de sunca de Praga
Întindeti foaia de foietaj pe o folie de plastic
Presarati cu cascavalul ras
Acoperiti cu feliile de sunca
Rulati cît mai strîns posibil (felia de sunca dinspre extremitatea catre care rulati trageti-o mai catre voi)
Dati la frigider minim o ora
Taiati în felii de +/- 1cm
Dispuneti feliile pe o tava acoperita cu hîrtie pergament, lasati distante considerabile între bucati. Nu va speriati daca par sa se desfaca, au sa se umfle la copt.
Dati la cuptor 180°C cam 20 minute, pîna se umfla bine si sînt rumenite pîna la mijloc.
Lasati sa se raceasca pe o grila.
Iaca aperitivul!
#3
Postat 23 December 2011 - 04:03 PM
uptown girl, la 23 December 2011 - 01:59 PM, a spus:
Poate cu somon afumat, poate în cazul asta chiar si cu mozarella taiata fin (ca e mai neutra la gust decît cascavalul)
#4
Postat 23 December 2011 - 05:15 PM
de retinut cand oi avea copii in preajma
#5
Postat 23 December 2011 - 11:25 PM
Alexandru, la 23 December 2011 - 04:03 PM, a spus:
s-a marcat, am si mozza! (mi-era teama ca ai sa-mi zici sa ma apuc de facut copii in ajunul Craciunului )
#6
Postat 23 December 2011 - 11:44 PM
stella, la 23 December 2011 - 05:15 PM, a spus:
de retinut cand oi avea copii in preajma
Stella, si eu strimb din nas la somonul afumat supus tratamentului termic indelungat (fie la cuptor, fie pus in sosurile pt. paste). insa daca tai feliile de somon afumat ceva mai grosute, nu mai iese uscat.
(am facut cindva experimentul pe reteta de cosite a Mudjahistei )
#7
Postat 17 January 2012 - 05:35 PM
Am adaugat si cubulete de rosioare, si nu m-am putut abtine
de la cîteva frunzulite de oregano. Lecker!
Facut-am portie dubla.
Dan, a razalit cascavalul
Si nici timp de asteptat în frigider nu am avut...
(Si nici nu încapeam în el )
Ce e nasol... ca se duc rapid
Merci beaucoup, mon ami!
-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges
#8
Postat 17 January 2012 - 07:16 PM
Maya, arata tare bine si cu rosioare ,parca simt mirosul
#9
Postat 17 January 2012 - 08:08 PM
Maya, la 17 January 2012 - 05:35 PM, a spus:
Am adaugat si cubulete de rosioare, si nu m-am putut abtine
de la cîteva frunzulite de oregano. Lecker!
Facut-am portie dubla.
Dan, a razalit cascavalul
Si nici timp de asteptat în frigider nu am avut...
(Si nici nu încapeam în el )
Ce e nasol... ca se duc rapid
Merci beaucoup, mon ami!
Ma bucur tare mult ca v-a placut. Si mai ales ca l-ai înrolat si pe Dan
Si da, se duc cam (prea) rapid
#10
Postat 17 January 2012 - 08:14 PM
O idee excelenta pt. cand am musafiri
#12
Postat 22 January 2012 - 05:29 PM
Imagini atasate
#13
Postat 22 January 2012 - 06:24 PM
#14
Postat 22 January 2012 - 08:22 PM
#15
Postat 23 January 2012 - 12:16 PM
Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:
moatza, la 22 January 2012 - 08:22 PM, a spus:
daca vine Maya si zice sa le rulez nici prea strinse, nici foarte lejere, ma impusc !
#16
Postat 23 January 2012 - 02:01 PM
uptown girl, la 23 January 2012 - 12:16 PM, a spus:
Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:
moatza, la 22 January 2012 - 08:22 PM, a spus:
daca vine Maya si zice sa le rulez nici prea strinse, nici foarte lejere, ma impusc !
nici n-am observat ca Alexandru a zis altceva . eu am avut niste experiente cu o rulada de-asta cu foietaj, am strans-o bine, aluatul nu a avut loc sa se-nfoaie si a ramas ceva indigest care parea necopt.
deci sa vina si Maya sa zica ea ce crede?
#17
Postat 23 January 2012 - 02:01 PM
#18
Postat 23 January 2012 - 02:18 PM
#19
Postat 24 January 2012 - 09:54 PM
Alexandru, la 23 January 2012 - 02:18 PM, a spus:
am rulat sulul conform indicatiilor pretioase
si nu s-au dezlinat rulourile in tava
unde am gresit ? ca de bune nu sint rele, da' mi-au iesit prea mititele ... linguritza-food !
#20
Postat 24 January 2012 - 10:13 PM
Dana, în fata rulourilor tale se poate da onorul!
-D'ale pisicilor-☀
"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges