[Alexandru]

Puteti sa le faceti cu copiii, au sa se amuze.

Ingrediente :

1 rulou de foietaj din comert
100g de cascaval ras
3 felii de sunca de Praga



Întindeti foaia de foietaj pe o folie de plastic
Presarati cu cascavalul ras



Acoperiti cu feliile de sunca



Rulati cît mai strîns posibil (felia de sunca dinspre extremitatea catre care rulati trageti-o mai catre voi)



Dati la frigider minim o ora
Taiati în felii de +/- 1cm



Dispuneti feliile pe o tava acoperita cu hîrtie pergament, lasati distante considerabile între bucati. Nu va speriati daca par sa se desfaca, au sa se umfle la copt.
Dati la cuptor 180°C cam 20 minute, pîna se umfla bine si sînt rumenite pîna la mijloc.





Lasati sa se raceasca pe o grila.



Iaca aperitivul!

[Dan@]

Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:

Puteti sa le faceti cu copiii, au sa se amuze.

... cine n-are de unde sa-i ia (a plecat vecinu' cu tot familionul la munte, ca ma duceam la imprumutat copii ) , poate sa le faca cu somon afumat ?

[Alexandru]

uptown girl, la 23 December 2011 - 01:59 PM, a spus:

Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:

Puteti sa le faceti cu copiii, au sa se amuze.

... cine n-are de unde sa-i ia (a plecat vecinu' cu tot familionul la munte, ca ma duceam la imprumutat copii ) , poate sa le faca cu somon afumat ?

Poate cu somon afumat, poate în cazul asta chiar si cu mozarella taiata fin (ca e mai neutra la gust decît cascavalul)

[stella]

Mie nu-mi place somonul afumat care trece prin cuptor...e usor spre iasca
de retinut cand oi avea copii in preajma

[Dan@]

Alexandru, la 23 December 2011 - 04:03 PM, a spus:

uptown girl, la 23 December 2011 - 01:59 PM, a spus:

Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:

Puteti sa le faceti cu copiii, au sa se amuze.

... cine n-are de unde sa-i ia (a plecat vecinu' cu tot familionul la munte, ca ma duceam la imprumutat copii ) , poate sa le faca cu somon afumat ?

Poate cu somon afumat, poate în cazul asta chiar si cu mozarella taiata fin (ca e mai neutra la gust decît cascavalul)

s-a marcat, am si mozza! (mi-era teama ca ai sa-mi zici sa ma apuc de facut copii in ajunul Craciunului )

[Dan@]

stella, la 23 December 2011 - 05:15 PM, a spus:

Mie nu-mi place somonul afumat care trece prin cuptor...e usor spre iasca
de retinut cand oi avea copii in preajma

Stella, si eu strimb din nas la somonul afumat supus tratamentului termic indelungat (fie la cuptor, fie pus in sosurile pt. paste). insa daca tai feliile de somon afumat ceva mai grosute, nu mai iese uscat.

(am facut cindva experimentul pe reteta de cosite a Mudjahistei )

[Maya]

N-am avut copii la facut, dar la mîncat au aparut ca prin minune!



Am adaugat si cubulete de rosioare, si nu m-am putut abtine
de la cîteva frunzulite de oregano. Lecker!



Facut-am portie dubla.
Dan, a razalit cascavalul



Si nici timp de asteptat în frigider nu am avut...
(Si nici nu încapeam în el )





Ce e nasol... ca se duc rapid





Merci beaucoup, mon ami!

[Ioana]

, aluat nu am, cascaval am, sunca nu.......ma duc sa fac copii pana fac rost de ingredinte



Maya, arata tare bine si cu rosioare ,parca simt mirosul

[Alexandru]

Maya, la 17 January 2012 - 05:35 PM, a spus:

N-am avut copii la facut, dar la mîncat au aparut ca prin minune!

Am adaugat si cubulete de rosioare, si nu m-am putut abtine
de la cîteva frunzulite de oregano. Lecker!

Facut-am portie dubla.
Dan, a razalit cascavalul

Si nici timp de asteptat în frigider nu am avut...
(Si nici nu încapeam în el )

Ce e nasol... ca se duc rapid

Merci beaucoup, mon ami!

Ma bucur tare mult ca v-a placut. Si mai ales ca l-ai înrolat si pe Dan
Si da, se duc cam (prea) rapid

[Geany]

Arata prea bine ,dar ma tem sa le fac,ca la astea nu pot sa rezist si ma infing in ele!
O idee excelenta pt. cand am musafiri

[Phoenix]

Eu am de toate , numai chef sa-mi vina

[ardeleanca]

Multumesc mult pentru reteta. Le-am facut si eu ieri si au fost foarte apreciate. Dovada este aici:

Imagini atasate

• 

[Alexandru]

Ma bucur ca au fost pe gustul vostru

[moatza]

f bune bombele astea! tot secretul e sa nu rulezi prea strans ca sa aiba loc aluatul sa se infoaie.

[Dan@]

Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:

Rulati cît mai strîns posibil (felia de sunca dinspre extremitatea catre care rulati trageti-o mai catre voi)

moatza, la 22 January 2012 - 08:22 PM, a spus:

tot secretul e sa nu rulezi prea strans ca sa aiba loc aluatul sa se infoaie.

daca vine Maya si zice sa le rulez nici prea strinse, nici foarte lejere, ma impusc !

[moatza]

uptown girl, la 23 January 2012 - 12:16 PM, a spus:

Alexandru, la 22 December 2011 - 09:37 PM, a spus:

Rulati cît mai strîns posibil (felia de sunca dinspre extremitatea catre care rulati trageti-o mai catre voi)

moatza, la 22 January 2012 - 08:22 PM, a spus:

tot secretul e sa nu rulezi prea strans ca sa aiba loc aluatul sa se infoaie.

daca vine Maya si zice sa le rulez nici prea strinse, nici foarte lejere, ma impusc !

nici n-am observat ca Alexandru a zis altceva . eu am avut niste experiente cu o rulada de-asta cu foietaj, am strans-o bine, aluatul nu a avut loc sa se-nfoaie si a ramas ceva indigest care parea necopt.
deci sa vina si Maya sa zica ea ce crede?

[Phoenix]

Le-am facut si eu acum vreo 2 seri , poze nu am ca s-au mancat instant , dar nu am lasat la rece deloc , am uitat ca trebuie , iar de strans , nu le-am strans prea tare . Au iesit tare faine , dovada ca nu am apucat sa pozez .

[Alexandru]

Oricît le strîngi, rulourile tot au sa ramîna "lejere" din cauza stratului de cascaval ras, care te împiedica sa strîngi ruloul prea compact. Daca nu strîngi bine la început, cînd le pui pe tava risca sa se descompuna.

[Dan@]

Alexandru, la 23 January 2012 - 02:18 PM, a spus:

Oricît le strîngi, rulourile tot au sa ramîna "lejere" din cauza stratului de cascaval ras, care te împiedica sa strîngi ruloul prea compact. Daca nu strîngi bine la început, cînd le pui pe tava risca sa se descompuna.

am rulat sulul conform indicatiilor pretioase



si nu s-au dezlinat rulourile in tava



unde am gresit ? ca de bune nu sint rele, da' mi-au iesit prea mititele ... linguritza-food !

[Maya]

Eu le-am rulat destul de "fest", dar tot s-au împrastiat olecuta cînd le-am pus pe tava. Cu toate astea, cred ca egal cît le strîngi, cînd se umfla aluatul se destrîng

Dana, în fata rulourilor tale se poate da onorul!