Forum Culinar: Mielu' şi Borcanu', canzonettă culinară în la ♭ major - Forum Culinar

Salt la continut

  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Mielu' şi Borcanu', canzonettă culinară în la ♭ major

#21 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 30 December 2011 - 11:16 AM

Vezi postareaDexter, la 29 December 2011 - 10:06 PM, a spus:

[...]interpretarea îmi aparţine, traducerea de asemenea Imagine postata

[...]


- o ramură de cimbru


Dexter, da-mi voie sa-ti spun ca ai facut-o de oaie. :drool: cimbrul n-are frunzele dispuse atit de rar, atit de mari si de rotunde. ramurica ta e una de uragano sau oregasmo - cum se spune mai nou pe la mine in batatura, in functie de mood-uri. :)

altfel canzonetta e tentanta. :) (mai tre' sa gasesc borcanu' pe masura :))

#22 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 04:55 PM

Dana, :) nu fi cârcotasa...merge si cu urigano mieelul....eu cumparai azi rack de miel...sa vad daca-l fac in *barattolo * sau clasic :)

#23 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 30 December 2011 - 06:04 PM

Vezi postareastella, la 30 December 2011 - 04:55 PM, a spus:

Dana, :) nu fi cârcotasa...merge si cu urigano mieelul....eu cumparai azi rack de miel...sa vad daca-l fac in *barattolo * sau clasic ;)


Stella, remarca era facuta vis-a-vis de traducerea denumirii de verdeata, care nu pare a fi conforma cu cea din poza. atit. ;)

multi ani si pofta mare la friptura de miel ! :)

#24 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 07:07 PM

intr-adevar spirit de observatie maxim! ala e oregano ! ...dasr domnul Dex are cateva apeluri la han si tb sa se prezenteze sa dea neste explicatii :wacko:
ca io sunt toanta ... io numa'berbanti visez ... :director: :thumleft:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#25 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 07:14 PM

Vezi postareaDaniella, la 30 December 2011 - 07:07 PM, a spus:

intr-adevar spirit de observatie maxim! ala e oregano ! ...dasr domnul Dex are cateva apeluri la han si tb sa se prezenteze sa dea neste explicatii :wacko:
ca io sunt toanta ... io numa'berbanti visez ... :director: :thumleft:


Care domn, mai! E fumeie mai mult ca sigur :blink:

#26 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 30 December 2011 - 07:22 PM

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 07:14 PM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 30 December 2011 - 07:07 PM, a spus:

intr-adevar spirit de observatie maxim! ala e oregano ! ...dasr domnul Dex are cateva apeluri la han si tb sa se prezenteze sa dea neste explicatii :wacko:
ca io sunt toanta ... io numa'berbanti visez ... :director: :thumleft:


Care domn, mai! E fumeie mai mult ca sigur :blink:


daca era cum zisesi, nu trebuia s-o cheme DeeDee?

#27 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 07:37 PM

Vezi postareamoatza, la 30 December 2011 - 07:22 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 07:14 PM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 30 December 2011 - 07:07 PM, a spus:

intr-adevar spirit de observatie maxim! ala e oregano ! ...dasr domnul Dex are cateva apeluri la han si tb sa se prezenteze sa dea neste explicatii :blink:
ca io sunt toanta ... io numa'berbanti visez ... :wacko: :director:


Care domn, mai! E fumeie mai mult ca sigur :-*


daca era cum zisesi, nu trebuia s-o cheme DeeDee?


:thumleft: Mie imi aduce aminte de Taki nu stiu de ce.

#28 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 08:06 PM

io zic sa fie domn! domni ne trebe colea! pentru feromoni macar ... :thumleft:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#29 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 30 December 2011 - 08:14 PM

Vezi postareaDaniella, la 30 December 2011 - 08:06 PM, a spus:

io zic sa fie domn! domni ne trebe colea! pentru feromoni macar ... :wacko:


ai grija ce-ti doresti, tizo ! :thumleft: poate acusi apar Take, Ianke şi Cadîr :director:

#30 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 10:10 PM

Vezi postareauptown girl, la 30 December 2011 - 08:14 PM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 30 December 2011 - 08:06 PM, a spus:

io zic sa fie domn! domni ne trebe colea! pentru feromoni macar ... =))


ai grija ce-ti doresti, tizo ! =)) poate acusi apar Take, Ianke şi Cadîr :(


ei si asta nu ar fi rau ... ca ma dusai de vreo 5 ori sa vad pe Beligan interpretand in piesa asta ... eu recunosc: sunt inca atrasa de domni! :(

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#31 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 10:13 PM

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 07:37 PM, a spus:

=)) Mie imi aduce aminte de Taki nu stiu de ce.

Taki ? asta cine era Any?

Dexule, iesi la interval ... ca de cand s-a lansat soparlitza ... nu ai mai aparut in zona ... =))

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#32 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,015
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 31 December 2011 - 11:57 PM

dani, dex scrie sub pseudonim şi în afară de faptul că este Unicul şi Nemaiântâlnitul Dexter, celelalte amănunte sunt aşa de nesemnificative, că nu merită menţionate =))

#33 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 January 2012 - 12:32 AM

Dexule, fii atent ca luai 3 bucati de rack de miel...azi facui 2 la gratar la amiaz, ca lumea era flamanda si nu avea timp...dar mai am una bucata, si vreau sa-ti incerc reteta ( n-am laborator , dar mai fac si eu experiente ca dexter =)) )...poate ca si colaborez si pun rozmarin :P ca mere bine la barabiul.
LMA , esti in urma noastra cu fusul orar daca nu ma insel...asa ca mai ai oleac de timp :P

#34 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 January 2012 - 06:09 AM

Vezi postareaDexter, la 31 December 2011 - 11:57 PM, a spus:

dani, dex scrie sub pseudonim şi în afară de faptul că este Unicul şi Nemaiântâlnitul Dexter, celelalte amănunte sunt aşa de nesemnificative, că nu merită menţionate =))


chiar ca neimportante, de vreme ce personajul e mereu prietenos si pe deasupra artist inspirat
Chiar ca Unicul si Nemaiaintalnitul Dexter! Dar personajul de la care ai preluat pseudonimul o fi de inspiratie din "O zi" de David Nicholls? ... sau de la ce iti vine numele?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#35 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 01 January 2012 - 03:38 PM

Vezi postareaDexter, la 31 December 2011 - 11:57 PM, a spus:

dani, dex scrie sub pseudonim şi în afară de faptul că este Unicul şi Nemaiântâlnitul Dexter, celelalte amănunte sunt aşa de nesemnificative, că nu merită menţionate =))


Off topic, dar ramand atat in sfera mioritica, cat si a misterului

Intr-un banc, un cioban i spunea unui turist cu parul lung, ramas peste noapte la stana, caruia nu-i cumostea secsul ca intr-adevar:
"Nu prea conteaza, dar vreau sa stiu - mioriticul din banc, nu eu - cum sa te pui" =))

Acum - ca Dex o fi cu crucea-n jos, ori cu sageata-n sus * - reteta e inedita si impecabil prezentata :love3: amintindu-mi un pic de tehnica sous vide.
Canzonetta asta as fredona-o si eu.
Dar fara labe mol (la ♭) =))

Ma intreb daca borcanul nu ar putea fi pus intr-o oala cu apa la circa 70 de grade Celsius asezata la o oarecare distanta (trebuie experimentat) de un ochii de aragaz aprins.

Dex, you're such an inspiration! Nu am aparat de vidare, nici oala high tech, nici macar cuptor cu termometru, dar incep sa intrevad posibilitati.


--------------------
* ♀♂
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#36 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,015
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 January 2012 - 05:17 PM

dana, ochi de vultur ce eşti, planta mea era oregazmică la foto-grafiat şi eu nu observai Imagine postata

adriana, dacă nu-ţi place cum iese, poţi să dai vina pe chef-u toscan =))

stella,
bagă behăitoru la borcan cu rozmarin şi vino cu impresiile, la mulţi ani şi ţie, pe toate fusele orare

dani, nu e Dexter din One Day ci Dexter :love3: din serialul omonim

maestro, foarte interesantă idea cu borcanu' in oală, din idee in idee spre spre vocaliza perfectă, cu bemoli sau fără Imagine postata

#37 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 January 2012 - 05:24 PM

Hi hi hi! :love3: eu tot la mintea de patlu' ani am lamas' ca asociam Dexter cu desenul animat =))

Imagine atasata: monthly_01_2012/post-405-13254314272415.gif

#38 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 January 2012 - 08:41 PM

Vezi postareaGeany, la 01 January 2012 - 05:24 PM, a spus:

Hi hi hi! :biggrin: eu tot la mintea de patlu' ani am lamas' ca asociam Dexter cu desenul animat :pupic:


Gianinooooooo, si eu tot la ala cu laboratarul si cu sora pisaloaga m-am gandit :-*

deci...facui azi la pranz si ultima bucata...de-li-cios ...pana si fiimea care prefera sa fie rozaliu tare a zis ca e yummi...
deci eu fusei in gradina strazii :-* , avem fiecare o parcelutza :-* , in fine eu aveam doar rozmarin, dar vecina avea si thym...asa ca ma servii de la ea...pe beheheeeeeeeeee il imborcanai cu thym , iar pe barabiul ii facui la slowfoc :-* cu rozmarin si usturoi ( ca facusem si niscai somon cu sos de smantana safranat , si barabiulele erau si colo si colo :-* )

scuzemoa de poze , ca le facui de mare kko, in graba , ca mesenilor le era foame...fuseram in 6 , si fiecare *gusta3 o bucatica de mielule, ca sa vada daca aproba....si rezultatul e pozitiv ( cu +++++ ) :D

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_01_2012/post-16-13254431388946.jpg
  • Imagine atasata: monthly_01_2012/post-16-13254431275995.jpg
  • Imagine atasata: monthly_01_2012/post-16-13254430158835.jpg


#39 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,015
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 01 January 2012 - 09:19 PM

stella, mielul matale e de-a dreptu' simfonic, brava :occasion14:, mă bucur că v-a plăcut

PS in ce grădină fuseşi, că parol de desluşii ce scriseşi

PS doi, geany, mă duc să-ţi caut diplomă :71:

#40 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 01 January 2012 - 09:26 PM

Vezi postareastella, la 01 January 2012 - 08:41 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 01 January 2012 - 05:24 PM, a spus:

Hi hi hi! :occasion14: eu tot la mintea de patlu' ani am lamas' ca asociam Dexter cu desenul animat :71:


Gianinooooooo, si eu tot la ala cu laboratarul si cu spra pisaloaga m-am gandit =))



give me five! pai voi de ce credeti ca am zis de DeeDee?

Imagine atasata: monthly_01_2012/post-100-13254459854026.jpg

Arata acest topic


  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi