Ajutor
Ingrediente:
pentru 3 placinte:
Somon, fileuri 3 bucati
Somon pentru facut pasta, inca 3 bucati
Spanac, eu am pus congelat sa zicem ca un pumn generos
Smintina nefermentata - vreo 150 ml
Oua - 1
Foi de placinta - voi incercati sa gasiti unele nescrise, eu doar asa am gasit:
Sare, condimente
Se amesteca oul, cu smintina, se adauga si spanacul tocat marunt, putina sare si condimente:
3 bucati de somon se lichefiaza la blender, apoi se adauga peste mixtura de mai sus:
Se ung foile de placinta cu ulei, cite 2 pentru fiecare bucata de somon:
Peste care se intinde mixtura, cam pe jumatate din suprafata, iar in mijloc ei somonul, care in prealabil a fost condimentat cu ce va place:
Impaturim, ungem cu ulei sau ou, punem in platou uns cu ulei si dam la cuptorul preincalzit la 180C pentru maxim 25 min:
Eu cred ca l-am lasat citeva minute prea mult, si s-a cam ciufulit
dar de bun a fost bun!
