Ajutor
Ingrediente:3 oua
250 gr zahar
250 gr frisca lichida
3 linguri lapte
5 sau 6 caramele toffee
200 gr faina
50 gr cocos ras uscat
1 plic praf de copt
Simplu de facut, o sa vedeti.
Intr-un ibric punem caramelele la topit cu 3 linguri de lapte.La foc mic amestecand continuu.
Intre timp caramelele noastre sunt asa:
Mixam bine ouale intregi cu zaharul, pana isi dubleaza volumul.
Adaugam treptat frisca lichida, mestecand continuu.Dupa care adaugam si amestecul de caramele cu lapte.
Faina cernuta cu praful de copt.Si la sfarsit cocos.
Eu am uns si tapetat forma ,am turnat compozitia si am copt la 180 de grade , pentru 30 de minute aproximativ.
Un miros si o aroma in bucatarie de nedescris.
Si ultima ,de adio!
