[Dexter]

Ingheţata asta are un singur ingredient, care o fi ăla, ia să vedem cine ghiceşte?

Dacă aveţi restricţii la diverse alimente, aveţi alergii, sunteţi vegani, mîncaţi raw, fără gluten, fără lactate, fără zahăr, fără ... mai-ştiu-eu-ce, trebuie să încercaţi îngheţata asta.

Ingredientul: banane, in cazul meu 4 bucăţi.



Cum se face

Bananele se curăţă de coajă, se taie rondele şi se bagă la congelator pînă ingheaţă bine.

După ce au ingheţat se bagă in blender sau food processor




blenduiţi-le pînă le sar capacele, cînd aţi obţinut consisteţa asta, sunteţi gata. Nu'ş ce au bananele in compoziţie dar textura este perfectă, in ceea ce mă priveşte, este descoperirea anului.



Asta e tot, nu îi mai trebuie nimic, este dulce şi gata de consum ca atare sau cu ce alte adăugiri vă trec prin cap. Am pus-o la păstrare intr-un container care merge la congelator, am păpat o porţie ca atare şi la a doua am adăugat cîteva mure, le-am dat o tură impreună in blender şi gata inghetaţa cu mure. azi pun mango şi poate ceva nuci. o linguriţă de unt de migdale sau nutella? de ce nu.



vă aştept cu păreri, combinaţii şi poze mai frumoase ca ale mele că nu avui de loc timp de bibileală. bibileala pozelor nu a mea

[aura]

ma duc sa bag bananele in congelator. Cu pareri, mai spre seara...

[Eataly]

Eu am vazut-o facuta si din capsuni.
Tot am zis ca incerc si n-am facut loc in congelator.

[Ioana]

Am facut-o si eu acu vreo luna, numai ca am mai adaugat si gutuie

[Dexter]

ioana, wow, gutuie nu mi-ar fi trecut prin cap, ai blenduit-o şi pe ea sau cum?

eataly, cea de căpşuni cum se face, tot aşa, cu căpşuni congelate?

[Ioana]

Dexter, la 02 June 2012 - 03:28 PM, a spus:

ioana, wow, gutuie nu mi-ar fi trecut prin cap, ai blenduit-o şi pe ea sau cum?

eataly, cea de căpşuni cum se face, tot aşa, cu căpşuni congelate?

da, le-am pus pe amandoua la congelator si apoi blenduite, ii da o savoarea aparte gutuia, ii mai ia din dulceata bananei.
Dar indicat e sa se decojeasca gutuia ca altfel raman coji printre, bine daca pe cineva deranjeaza , mie mi-a placut cu tot cu coaja

[Eataly]

Dexter, la 02 June 2012 - 03:28 PM, a spus:

ioana, wow, gutuie nu mi-ar fi trecut prin cap, ai blenduit-o şi pe ea sau cum?

eataly, cea de căpşuni cum se face, tot aşa, cu căpşuni congelate?

Da, de fapt era zmeura congelata plus iaurt.Doua ingrediente, scuzati.Daca mai adaugam si miere trei ingrediente.
Ca aici.

Hai ca de doua banane am loc in freezer si pun si eu de o inghetata lui Manu.

[aura]

gata, s-a mancat. Am facut-o cu simpla, doar cu banane si a iesit foarte cremoasa. Copiii s-au batut pe ea, mie nu mi-a ramas decat o lingurita, de gust Merci Dexter.

[zerda]

Dexter ti-am zis ca te urasc sincer?? Ehhh daca am uitat precizez acum! bananele sunt fructele mele favorite, nu va ganditi la prostii!! trebuie sa fac si eu din asta!

[Dexter]

aura, mă bucur că le-a plăcut copiilor, data viitoare tre' să faci porţie dublă, să apuci şi tu

zerda, bagă bre bananele'n congi şi in 2 ore o să mă iubeşti

[laura_lala]

Io n-am blender, oare merge cu mixerul vertical? A incercat cineva asa?

Excelenta ideea, nu mi-ar fi trecut prin cap, sigur ca iese ceva cremos si gustos, banana n-are samburi si nici multa apa in compozitie.

[zerda]

Eu zic ca merge sigur, numai sa fie un vas ingust!

[Eataly]

Eataly, la 02 June 2012 - 04:53 PM, a spus:

Hai ca de doua banane am loc in freezer si pun si eu de o inghetata lui Manu.

Voilà!



Sincer nu ma asteptam sa iasa asa de buna si de cremoasa.Va spune una care are "Gelateria Artigianale" in spatele blocului.

Am cumarat azi banane si-mi umplu congelatorul.
Nu dati banii pe prostii, luati banane la copii.



Robotelul meu dadea semne de oboseala, dar si-a facut treaba pana la urma.



Multam fain Dex!

[bristena]

Eataly, la 04 June 2012 - 12:15 PM, a spus:

Nu dati banii pe prostii, luati banane la copii.

IMG_5249.JPG

Lilly, asta da reclama la inghetata "Dexter"

iti vine s-o "mananci" pe Manu si sa lasi inghetata

[Eataly]

Bris, multumesc.Luase de vro 5-6 ori si i-a cazut paharutul pe jos.
Si nu mai aveam alta.Cioburi si inghetata peste tot.
Si ea cu lacrimi.

[Phoenix]

Of , draga Manu
Eu am capsuni , o sa bag la congelator sa vad ce iasa , ca banane nu am gasit la magazinul de langa noi si in oras nu am mai iesit .

[zerda]

Manu, eu nu aveam nevoie de reclama ei ca sa stiu ca-mi place instinctiv, dar asa de tare ma bucur ca am vazut-o si ca si ei i-a placut , ca trebuie sa-mi fac si eu !!
Si Izuk, in mod sigur merge si cu capsuni, insa nu va fi asa cremoasa, dar de buna sigur !

[Dexter]

eataly, să vă fie de bine

tip pentru blenduială: dacă aveţi o ustensilă mai micuţă, tăiaţi bananele în rondele subţiri şi ingheţaţi-le intr-o farfurie intinsă, ca să nu ingheţe bucăţile lipite unele de altele.

[Eataly]

I-am refacut inghetata acuma.Jumatate a ramas asa cu banane si restul i-am adaugat o lingurita de nutella , ca asa a vrut ea.