Forum Culinar: Chiftele din broccoli si conopida - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Chiftele din broccoli si conopida

#1 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 05 July 2012 - 11:00 AM

Sigur multi dintre voi le faceti,dar nu v-ati ganditi sa postati asa o reteta banala.

Am avut nevoie de:

-un broccoli
-o conopida nu prea mare
-3 oua
-sare,piper
-cam 100 g cascaval ras
-optional o lingura sau doua de faina

Se fierbe conopida si broccoli in apa cu sare.Puteti sa le lasati si mai al dente daca vreti sa aveti si bucatele mai mari.Se scurge de apa si se raceste cat de cat ,apoi se zdrobesc cu unealta pentru cartofi piure,de exemplu.Se adauga celelalte ingrediente,se amesteca bine,iar cu o lingura luati gramajoare si le prajiti fie in ulei,fie le puneti la cuptor.

Eu le-am servit cu rosii,dar sunt sigura ca merg la fel de bine si ca si garnitura la o friptura.

Alta data mai pun si ceapa si usturoi,dar ieri le-am vrut asa simple.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-59-13414787823326.jpg

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-59-13414787840434.jpg

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-59-13414787855932.jpg

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-59-1341478787231.jpg
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#2 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 05 July 2012 - 02:06 PM

Dragute si merg bine acum vara pe calduri.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#3 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 05 July 2012 - 03:02 PM

eu le fac cum iau broccoli. conopida am deja. yum pt pranz si usor

#4 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 05 July 2012 - 03:45 PM

 aura, la 05 July 2012 - 02:06 PM, a spus:

Dragute si merg bine acum vara pe calduri.


Da!Si sunt bune si calde si reci :occasion14:

 Angel, la 05 July 2012 - 03:02 PM, a spus:

eu le fac cum iau broccoli. conopida am deja. yum pt pranz si usor



Te astept cu dovada :help:
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#5 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 05 July 2012 - 03:48 PM

maine iau broccoli, promit :occasion14:...daca aveam le faceam in seara asta. :help:

#6 Useril este offline   cris31 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 130
  • Inregistrat: 20-December 09

Postat 05 July 2012 - 08:45 PM

Hi hi, eu am brocoli si nu am conopida, dar maine merg la piata. Deci chiftele ruls!
Sunt convinsa ca-s tare bune.

#7 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 06 July 2012 - 11:56 AM

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-49-13415684956112.jpg

voila! fetele nu vo sa manance: de ce a trebuit sa le amesteci mami? nu puteai sa le lasi asa separate? ca noua asa ne place!...mai bine, raman mai multe pt mine ca imi plac tare. am pus un varf de garlic salt si sant extraodinare.

#8 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 17 July 2012 - 09:37 PM

Mi-au placut foarte mult. Nu ma mai saturam mancand, asa de bune sunt. Am sa le fac si alta data, cu siguranta. Am pus si parmezan in completare la cascaval, din care nu am avut destul. Fara ceapa si usturoi, dar cu o felie de paine. Excelente!
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi