Forum Culinar: Smoothie - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Smoothie in diverse combinatii

#1 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 11 July 2012 - 12:28 PM

Eu sunt mare fan smoothie-uri, pe cat pot imi fac, nu asa de des pe cat mi-as dorii,dar macar odata sau chiar de doua ori pe saptamana tot comit cate unul.
M-am gandit sa deschid topicul poate mai sunt si altii interesati si sa impartasim retete.

Si sa incepem cu unul care ne improspateaza dimineata in cel mai placut mod.
Good Morning Smoothie

3 kiwi
1 banana medie
1 clementina
1 lingurita unt de arahide
2 linguri Amaranth
200 ml lapte de orez


Fructele le punem in blender si amestecam dupa care adaugam untul de arahide si laptele.
La final adaugam Amaranth-ul si mixam scurt.Nimic mai simplu pentru un inceput de zi minunat si mai ales sanatos.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13420011752768.jpg


Smoothie cu cioco si banane


2 lingurite cacao
250 ml lapte
2 linguri unt de arahide
1 banana
250 gr inghetata cu alune

Am amestecat cacao cu lapte pentru a se dizolva bine apoi toate ingredientele in blender si...voila´

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13420012078186.jpg

Smoothie cu banane si pere

Avem nevoie de

1 banana
2 pere
2 linguri zeama de lamaie
gheata

Din cantitatea data mai sus mie mi-au iesit 2 pahare jumatate din cel ce se vede in poza.

Perele se spala, curata de coaja(daca nu va deranjeaza, puteti sa o lasati),se scoate casuta cu samburi si se taie cubulete care se pun in blender.
Banana se curata si se taie si ea bucati si precum surata para o azvarlim in blender.
Adaugam peste zeama de lamaie si blenduim pana capata o consistenta cremoasa.Daca doriti putei adauga si putina apa, in cazul in care vi se pare prea densa compozitia.
Se serveste cu gheata sau gheata pisata.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13420013606463.jpg

Jade - Smoothie

1 castravete
3 lingurite menta
1 pahar mare de suc de mere
5 cuburi de gheata
si...aici intervine gustul care va satisface cel mai bine si anume folositi
5 cupe sorbet lamaie
sau
1 cupa inghetata vanilie
sau
1/2 avocado

De data asta eu am optat pt inghetata de vanilie, fiind singura pe care o aveam in casa
Castravetele se spala, taie pe jumatate si cu ajutorul unei lingurite se scot samburii, dupa care se taie bucati si se pun in blender.Eu i-am lasat cu tot cu coaja, dar daca nu sunteti siguri de dulceata ei, mai bine o scoateti.
Frunzele de menta se spala si se pun peste castravete in blender impreuna cu sucul de mere si gheata.Se mixeaza toate pe treapta cea mai mare, apoi se adauga 1 din cele 3 variante, in cazul meu inghetata si se amesteca.
Daca nu e destul de cald normal ca se v-a scoate gheata ,dar are si aceasta farmecul ei.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13420015243354.jpg


Smoothie cu capsuni si pepene galben

o mana plina cu capsuni
1/2 pepene galben(honig)
250 gr iaurt
1 pahar mic cu lapte
4 cuburi gheata

Daca aveti puteti pune si pepene galben cantaloupe.
Capsunile se curata, spala si se usuca.Pepenele se curata de seminte si se taie cubulete.
Iaurtul, laptele si capsunile se pun in blender si se mixeaza 30 de secunde pe treapta cea mai mare, dupa care se adauga pepenele si cuburile de gheata.(daca nu aveti un blander care sa poata sparge gheata mai bine puneti gheata deja pisata)
Se mixeaza 1 minut la treapta cea mai mare si servim imediat.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-1342002091869.jpg


Smoothie cu morcov si mar

2 mere acrisoare
2 morcovi
1 lingurita sirop artar
1 lingura suc lamaie
gheata

Merele si morcovii se spala si se usuca.Merele se taie in 4 si se scoate casuta cu seminte, daca dorti puteti sa le curatati si de coaja.Morcovii se curata si ei si se taie rondele si se pun impreuna cu merele in blender si se mixeaza pana devin piure.
Se adauga siropul de artar si zeama proaspat stoarsa de lamaie si amestecam iarasi.
Se serveste simplu sau cu gheata.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13420024647167.jpg
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#2 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 11 July 2012 - 01:51 PM

Smoothie de rasfat, dupa reteta Danei :occasion14:

  • 1 mango
  • 1 banana
  • 1 lingura de miere
  • 1 lingura înghetata de vanilie
  • 0,2 l lapte



Se mixeaza toate ingredientele în blender, pîna se formeaza o masa omogena si pufoasa.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-5-1342007492008.jpg

-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#3 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 11 July 2012 - 04:51 PM

Minunat si topicul asta, bravo, Ioana!
Si eu sunt fan declarat, nu am timp sa pozez tot ce beau, dar de acum am s-o fac! :pupic:

Smoothie de pepene rosu:
Se curata de samburi pulpa unei felii de pepene rosu si se taie cubulete.
Se blenduieste cu ce da Domnul,eu cu sticul. Se aduga apa minerala si miere dupa gust si dupa pofta, se toarna in pahare si se serveste cu gheata, dupa cum se vede. E delicios si mai e si racoros! La altele cu pepene am pus si lamaie, tot bun!

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-1400-13420180092754.jpg

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-1400-13420180668073.jpg

#4 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 12 July 2012 - 03:42 PM

Va mai astept cu retete, chit ca nu aveti poze la ele, asa ne mai inspiram.

Maya, trebuie sa-l incerc si eu pe asta.

Gela, bun si asta cu pepene rosu, il fac si eu,dar de multe ori eu nu prea adaug miere,prefer fructele simple .

Ieri am avut

Smoothie de agrise si banane

150 gr agrise
2 baby banane
250 gr iaurt grecesc
2 linguri fulgi de ovaz
1 lingura miere

Am mixat fructele apoi am adaugat iaurtul ,mierea si fulgii de ovaz si amestecat iarasi .Daca este prea dens se mai diluaeaza cu lapte.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13421002786738.jpg

Astazi am avut:

Smoothie de telina si mar

3 tije de telina cu tot cu frunze
1 mar
1 grapefruit
zeama de la 2 portocale

Tijele de telina le-am spalat si apoi taiat bucatele si pus in blender si mixat.Marul curatat de coaja si casuta cu samburi,taiat bucatele si aruncat langa telina si mixat iarasi.Grapfruit-ul l-am curata, despelitat si aruncat si el langa restul in blender, apoi am mixat iarasi,am adaugat sucul de portocale si am amestecat.Daca e prea gros se dilueaza cu suc de mere.

Imagine atasata: monthly_07_2012/post-479-13421005072232.jpg

In spate se vede butelcuta care o prefer pentru drum :D
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#5 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 12 July 2012 - 04:37 PM

Mie îmi plac toate, dar asta ultimul, ma tenteaza cel mai mult!
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#6 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 12 July 2012 - 05:14 PM

Vezi postareaMaya, la 12 July 2012 - 04:37 PM, a spus:

Mie îmi plac toate, dar asta ultimul, ma tenteaza cel mai mult!



Sa sti ca m-a fermecat si pe mine, tb sa pun pe lista telina ca nu mai am decat vreo 3 tije.Maine cred ca-l refac si pun si niste cereale in el.
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#7 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 01 August 2012 - 03:05 PM

Nimeni nu bea smoothie-uri pe aici vad.LAs ca beau eu si pentru voi :occasion14:
De facut mi-am mai facut pe cel de telina, schimband putin pe la el,da nu mai revin asupra lui.In schimb am facut unul cu pepene ca tot e sezonul lui.

Smoothie cu pepene rosu si inghetata

450 gr pepene rosu
75 gr iaurt grecesc
2 cupe inghetata vanilie

Pepenele curatat de samburi si taiat cubulete se blenduieste impreuna cu iaurtul , dupa care se adauga inghetata si se mixeaza scurt.

Merge adaugat si lapte,dar pepenele meu a fost foarte zemos si nu mi s-a parut necesar, asa cum nu am simtit nevoia de a adauga ceva indulcirori.

Imagine atasata: monthly_08_2012/post-479-13438262531369.jpg
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#8 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 08 August 2012 - 01:33 PM

Smoothie de kiwi, limeta, lamaie, miere, lamaita, mar verde, apa minerala, cuburi de gheata aromate.

Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1400-13444255606696.jpg
Am editat sa va arat cum a iesit culoarea dupa ce i-am adaugat si putin spanac blenduit cu apa minerala, pentru mine doar, ca restul lumii nu a vrut!
Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1400-13444310635714.jpg

#9 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 09 August 2012 - 10:09 AM

Gela, tare nteresant asta cu kiwi si lime.

Eu aveam prin casa o bucatica de pepene galben, o banana cam prea coapta si niste mure abia culese din padure , din toate astea a rezultat un smoothie super delicios.Ca sa nu fie prea gros am adaugat si un iaurtele probiotic din cel de baut.
Imagine atasata: monthly_08_2012/post-479-13444997699277.jpg
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#10 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 09 August 2012 - 01:47 PM

Noi astazi smoothie cu pepene galben, limeta, miere, ghimbir si foarte putina apa plata rece, rece(plus cuburile de gheta de rigoare).

Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1400-13445128409629.jpg

#11 Useril este offline   TomaAndrei 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10
  • Inregistrat: 13-August 12

Postat 14 August 2012 - 03:32 PM

Am intrat si eu in acest joc :floare: Cat timp mama mea a fost la servici, am facut si eu un smoothie cu banane, mere, apa minerala si zahar !Pentru a realiza acet smoothie(Pentru 3portii) avem nevoie de :
-3Banane
-3Mere golden(eu golden am folosit)mai micute
-Apa minerala(in functie de cat de gros sau subtire vrei sa fie, eu nu mai stiu exact cat am folosit...dar a iesit super)
-Zahar, cam 3lingurite.
Dupa preferinte, decojiti merele sau le lasati asa, scoateti caseta de samburi(Eu am facut-o cu lingurita) si le taiati cubulete.Bananele le taiati rondele si le bagati in blender cu tot cu mere.Pune-ti apa minerala, si ii dati drumul la blender.Cand vedeti ca devine ca si o creme adaugati zaharul.La sfarsit se serveste cu cuburi de gheata:D.Eu pe deasupra am pus putin sirop de zmeura!
Cam neclara poza, si paharul nepotrivit.Imi cer scuze :floare: !Urmatorul smoothie promit sa fie mai placut la aspect.Dar la gust, mmmm e delicios !
EDIT:Ia placut si mamei mele !

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1619-13449511373043.jpg


#12 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 14 August 2012 - 03:49 PM

Bine ai venit Andrei si felicitari pt ce faci pt mamica ta :floare:
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#13 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 15 August 2012 - 12:20 PM

Vezi postareaTomaAndrei, la 14 August 2012 - 03:32 PM, a spus:

Am intrat si eu in acest joc :floare: Cat timp mama mea a fost la servici, am facut si eu un smoothie cu banane, mere, apa minerala si zahar !Pentru a realiza acet smoothie(Pentru 3portii) avem nevoie de :
!Urmatorul smoothie promit sa fie mai placut la aspect.Dar la gust, mmmm e delicios !
EDIT:Ia placut si mamei mele !

Bravo, Andrei, important e sa-ti placa sa faci, te specializezi tu, eu cum arunc ochii pe un fruct, ceva, verdeata ce zace nefolosita, gata bag intr-un smoothie si ce bine ne prinde.
Eu azi am facut cu kiwi, mar si frunze de telina, am vrut sa fie verde...nu a avut o culoare cum o doream, dar a fost bun, asa cum e tot ce-i verde.Vreau sa ajung la acel nivel in care sa vad numai verde in fata ochilor! :floare:)

#14 Useril este offline   TomaAndrei 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10
  • Inregistrat: 13-August 12

Postat 16 August 2012 - 10:39 AM

Al 2-lea smoothie :) Cred ca am sa strang banuti sa-mi cumpar un aparat, ca sa fie pozele mai clare !
Deci, am folosit 2 felii de pepene, le-am scos samburii si le-am taiat cuburi.Am luat o banana si am taiat-o rondele.Am pus foarteee putina apa minerala, cat sa poata invarti robotul de bucatarie.Dupa aproximativ 30 de secunde am bagat un cub de gheata.Rezultatul:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1619-13451063814601.jpg


#15 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 16 August 2012 - 06:51 PM

deja mi-a intrat in reflex si beau zilnic smoothie; dar nu le mai pozez pe toate din lipsa de timp sau fiindca le repet adeseori :lol:

1 banana + 125 g zmeura proaspata + 2 Lg iaurt grecesc + 2 dl lapte

Imagine postata

1 banana + 2 felii pepene galben + 2 dl suc de portocale

Imagine postata




#16 Useril este offline   TomaAndrei 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10
  • Inregistrat: 13-August 12

Postat 16 August 2012 - 10:03 PM

Vezi postareaDan@, la 16 August 2012 - 06:51 PM, a spus:

deja mi-a intrat in reflex si beau zilnic smoothie; dar nu le mai pozez pe toate din lipsa de timp sau fiindca le repet adeseori :lol:

1 banana + 125 g zmeura proaspata + 2 Lg iaurt grecesc + 2 dl lapte

Imagine postata

1 banana + 2 felii pepene galben + 2 dl suc de portocale

Imagine postata




Ahhhh ! Ce bine arata al doilea ! Abia astept sa il incerc :lol: !

#17 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 16 August 2012 - 10:22 PM

Vezi postareaTomaAndrei, la 16 August 2012 - 10:03 PM, a spus:


Ahhhh ! Ce bine arata al doilea ! Abia astept sa il incerc :D !


sa aveti pofta mare la smoothie ! :occasion14:
te astept cu impresii legate de gust. :rolleyes:

#18 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 17 August 2012 - 09:42 PM

Vezi postareaTomaAndrei, la 16 August 2012 - 10:39 AM, a spus:

Al 2-lea smoothie :rolleyes: Cred ca am sa strang banuti sa-mi cumpar un aparat, ca sa fie pozele mai clare !
Deci, am folosit 2 felii de pepene, le-am scos samburii si le-am taiat cuburi.Am luat o banana si am taiat-o rondele.Am pus foarteee putina apa minerala, cat sa poata invarti robotul de bucatarie.Dupa aproximativ 30 de secunde am bagat un cub de gheata.Rezultatul:


azi am sarit peste apa minerala, ca pepenele contine deja ca. 92% H2O + o multime de minerale :D, si-am inlocuit cubul de gheatza cu 2 Lg iaurt grecesc rece :D
din greseala am scapat in blender si-o frunza de menta proaspata, si-a iesit ... o sa vada cine incearca ! :occasion14:

Imagine postata



#19 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 21 August 2012 - 06:09 PM

Astazi eu am baut smoothie foarte dens:piersici, o para, morcovi tineri, frunze de morcov, frunze de papadie, limeta, miere si doar putina apa. Nu are o culoare frumoasa, dar e minunat!

Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1400-13455654095681.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2012/post-1400-13455652931836.jpg

#20 Useril este offline   TomaAndrei 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10
  • Inregistrat: 13-August 12

Postat 22 August 2012 - 12:35 PM

Vezi postareaDan@, la 17 August 2012 - 09:42 PM, a spus:


Si-a iesit ... o sa vada cine incearca ! :)



Ma amuazat partea asta! Sper ca a fost bun ! Maine e ziua mamei mele, si a fratelui si am sa le fac o mare surpriza :) Am sa revin maine cu un post si multe poze ! Referitoare la..bautura :)) !

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi