[black_cat]

Daca vremea rea nu se lasa, nu ne lasam nici noi. Astazi, fara poza, ciorba de burta.A hit the spot cum spune francezul

[adi_edi]

black_cat, la 30 January 2019 - 12:54 AM, a spus:

Daca vremea rea nu se lasa, nu ne lasam nici noi. Astazi, fara poza, ciorba de burta.A hit the spot cum spune francezul

N-am facut niciodata ciorba de burta - doar din "burta de ciuperci" , nu stiu de ce mi-e frica? Ah, bine ca n-ai pus poza...
De zilelel trecute, bok choy cu ciuperci si placinta cu spanac (din ce am apucat sa fac poze).

Imagini atasate

• 
• 

[Dexter]

și ai mei - 2 minute in microwave și apoi in tigaie

[Adriana]

Ai mei sint stofilciti de tot, dar cred si mai mici
dar ce e carnea de alaturi ca arata splendid?
ai miei doar cu o felie de piept de pui marinata cu lime, i-am cumparat deja condimentati

am gasit si alt cirnat din carne de vita locala de aici, nu asa de bun ca ala adus de sora-mea dar acceptabil, deasupra i-am pus sosuletul acela cu lamiie si ulei de acu citeva mesaje

[Dexter]

Adriana, la 30 January 2019 - 11:06 PM, a spus:

dar ce e carnea de alaturi ca arata splendid?

e capocollo (ceafă?) marinată intr-un maclavais coreean pe bază de pară coreană (Bae sau Asian pear sau para care seamănă cu mărul )

[Adriana]

nashi?

si altceva ce mai e in maglavais?

[any_annette]

Eu am un copac din asta.

[Adriana]

Serios? ma faci sa-l caut si sa-l plantez si eu

Dexter, la 30 January 2019 - 11:46 PM, a spus:

e capocollo (ceafă?)

da, cred ca traducerea e corecta

[any_annette]

Numai ca ii zicem mar par . Mie imi plac mult de tot.

Cauta-l ca e foarte bun. Noi avem un copac micut care face o gramada de fructe.

[Adriana]

ok, sper sa-mi amintesc la primavara sa il caut
si eu l-am gustat recent si mi-a placut

[Dexter]

maclavaisul coreean: nashi rasă cel puțin o jumătate babană (asta e ca kiwi, frăgezește carnea), usturoi, ginger, pastă de ardei iute, sos soia negru, sesam (ulei sau semințe), worcestershire, poți pune și ceva inchegător (tip zeamil)
al meu e de cumpărat dar l-am făcut și de mână ca mai sus

[Adriana]

ok, pui carnea la marinat si apoi o pui la tigaie cu tot cu sos?

[Dexter]

Adriana, la 31 January 2019 - 09:12 AM, a spus:

ok, pui carnea la marinat si apoi o pui la tigaie cu tot cu sos?

exact asa

[Lapona Enigel]

Bon, si eu in weekend ce fac? Stufatul lui Blackie ori ceafa lui Dexu?

Adriana, aveam senzatia ca am intrebat deja...dar poti sa spui cum faci sosul ala cu mustar? Multumesc mult!

[black_cat]

Lapona Enigel, la 31 January 2019 - 09:03 PM, a spus:

Bon, si eu in weekend ce fac? Stufatul lui Blackie ori ceafa lui Dexu?

Adriana, aveam senzatia ca am intrebat deja...dar poti sa spui cum faci sosul ala cu mustar? Multumesc mult!

No, pai weekendul are 2 zile nu?

[Adriana]

Deocamdata singura certitudine a week-end-ului sunt pastele cu somon si ciuperci ale lui Any pentru care am cumparat toate ingredientele.

Imi place mult si cea a lui Dexter dar inca n-am nici unul dintre cele 2 ingrediente de baza

Lori, am stors o lamiie cam mare in care am pus apoi mult ulei, patrunjel si un pic de mustar, parerea mea e ca era prea multa lamiie, am gresit pornirea, trebuia sa plec de la ulei si in el sa pun mai putina lamiie

[Geany]

Eu, asa cum am amenintat (pe cine am amenintat?!eu pe mine insami ) asa cum ati vazut si la dulciuri ma tin de cuvant,cand imi vine ceva pe chelie nu prea ma scoti din ale mele,asa ca vreau sa fac maine cred ca pui cu smantana si mamaliguta ,sa vad ce spun si hunii,si in weekend sarmalute in foi de varza murata pt. ca doresc sa profit acum cat e timpul lor,ca la vara o sa le duc dorul.

Aceasta postare a fost editata de Geany: 01 February 2019 - 12:04 AM

[black_cat]

Geany, la 31 January 2019 - 11:57 PM, a spus:

Eu, asa cum am amenintat (pe cine am amenintat?!eu pe mine insami ) asa cum ati vazut si la dulciuri ma tin de cuvant,cand imi vine ceva pe chelie nu prea ma scoti din ale mele,asa ca vreau sa fac maine cred ca pui cu smantana si mamaliguta ,sa vad ce spun si hunii,si in weekend sarmalute in foi de varza murata pt. ca doresc sa profit acum cat e timpul lor,ca la vara o sa le duc dorul.

Vai ce idee mi-ai dat. Aveam niste piept de pui si nu stiam ce sa fac cu el. Pui cu smantana si mamaliga ! Merci Geany!

[Geany]

black_cat, la 01 February 2019 - 12:19 AM, a spus:

Geany, la 31 January 2019 - 11:57 PM, a spus:

Eu, asa cum am amenintat (pe cine am amenintat?!eu pe mine insami ) asa cum ati vazut si la dulciuri ma tin de cuvant,cand imi vine ceva pe chelie nu prea ma scoti din ale mele,asa ca vreau sa fac maine cred ca pui cu smantana si mamaliguta ,sa vad ce spun si hunii,si in weekend sarmalute in foi de varza murata pt. ca doresc sa profit acum cat e timpul lor,ca la vara o sa le duc dorul.

Vai ce idee mi-ai dat. Aveam niste piept de pui si nu stiam ce sa fac cu el. Pui cu smantana si mamaliga ! Merci Geany!

Hi hi hi! ma bucur ca ti-am dat o idee,dar sper sa nu te intorc din drum http://www.artaculin...ar-farcitgeany/ sau poti sa-l faci alla caciatora

[black_cat]

Geany, la 01 February 2019 - 12:23 AM, a spus:

black_cat, la 01 February 2019 - 12:19 AM, a spus:

Geany, la 31 January 2019 - 11:57 PM, a spus:

Eu, asa cum am amenintat (pe cine am amenintat?!eu pe mine insami ) asa cum ati vazut si la dulciuri ma tin de cuvant,cand imi vine ceva pe chelie nu prea ma scoti din ale mele,asa ca vreau sa fac maine cred ca pui cu smantana si mamaliguta ,sa vad ce spun si hunii,si in weekend sarmalute in foi de varza murata pt. ca doresc sa profit acum cat e timpul lor,ca la vara o sa le duc dorul.

Vai ce idee mi-ai dat. Aveam niste piept de pui si nu stiam ce sa fac cu el. Pui cu smantana si mamaliga ! Merci Geany!

Hi hi hi! ma bucur ca ti-am dat o idee,dar sper sa nu te intorc din drum http://www.artaculin...ar-farcitgeany/ sau poti sa-l faci alla caciatora

Nu ma intorci, ca intre timp l-am si mancat. Oricum de asa ceva aveam chef, ceva cald cu sos. Ma gandisem la un butter chicken si paine naan dar asta cu smantana si mamaliga a fost fix ce a recomandat medicul .