[Geany]

Ma bucur nespus Laponel sunt f. apetisante imi vine sa intind mana si sa apuc

Aceasta postare a fost editata de Geany: 05 February 2019 - 11:41 PM

[Foxyy]

bristena, la 05 February 2019 - 10:29 AM, a spus:

Foxule, intrebam din motiv de decor salata boeuf 🙂, eu am vazut om de zapada, bradut 😃

Pai da, macar asa sa zicem si noi ca "avem" iarna! 😁

[black_cat]

Fox foarte apetisant arata totul, supermamico. Nu stiu cum gasesti timp sa faci toate bunatatile astea. Am vazut si pe la dulciuri ce minunatii ai facut.
Dexter trebuie sa caut si eu friteuza din aia manuala ca prea arata perfect cartofii tai. Un pont ceva de unde sa iau?
Lapo mi-ati facut iar pofta de fasole asa ca ieri am facut o ciorba de fasole acrita cu bors si leustean din congelator. Am mancat-o cu niste ceapa dulce, buna rau.
In seara asta shakshuka dupa reteta Adrianei

[Adriana]

ce faina e
eu am vazut ieri pe undeva oua facute in sos de rosii si tot ma gindesc cind sa le fac ca mi-am facut singura pohta

[Dexter]

black_cat, la 06 February 2019 - 03:03 AM, a spus:

Dexter trebuie sa caut si eu friteuza din aia manuala ca prea arata perfect cartofii tai. Un pont ceva de unde sa iau?

am luat-o de la Williams-Sonoma, poate o fi și in altă parte, o cheamă Tramontina professional deep fryer

[Lapona Enigel]

Eu ma duc sa deschid topicul despre care spuneam, cu ce nu as manca...de exemplu shakshuka ador sa o vad pe farfurie asa colorata dar combinatia asta cu ou nu as manca-o niciodata. Yep! Liber la rosii! Chiar asa, nu avem nici un emoticon cu rosii, unul cu scut dupa care sa ne aparam de rosii...ce pacat

Bors de fasoleeeeeee cu leustean, cu ceapa...

[Adriana]

o fi ca mie oul moale imi place tare, cu piine proaspata, asa ca ma atrage mult

[black_cat]

Lapona Enigel, la 06 February 2019 - 03:23 PM, a spus:

Eu ma duc sa deschid topicul despre care spuneam, cu ce nu as manca...de exemplu shakshuka ador sa o vad pe farfurie asa colorata dar combinatia asta cu ou nu as manca-o niciodata. Yep! Liber la rosii! Chiar asa, nu avem nici un emoticon cu rosii, unul cu scut dupa care sa ne aparam de rosii...ce pacat

Bors de fasoleeeeeee cu leustean, cu ceapa...

Laponel eu nu dau cu rosii ca imi trebuie la shakshuka . Sincer si eu am fost reticenta la inceput, nici nu mai stiu cum de m-am hotarat sa o incerc, dar de atunci am facut-o de multe ori. Nu incerc sa te conving de nimic, doar povestesc .

Dexter, la 06 February 2019 - 03:01 PM, a spus:

black_cat, la 06 February 2019 - 03:03 AM, a spus:

Dexter trebuie sa caut si eu friteuza din aia manuala ca prea arata perfect cartofii tai. Un pont ceva de unde sa iau?

am luat-o de la Williams-Sonoma, poate o fi și in altă parte, o cheamă Tramontina professional deep fryer

Merci, notat

[black_cat]

Lapona Enigel, la 06 February 2019 - 03:23 PM, a spus:

Eu ma duc sa deschid topicul despre care spuneam, cu ce nu as manca...de exemplu shakshuka ador sa o vad pe farfurie asa colorata dar combinatia asta cu ou nu as manca-o niciodata. Yep! Liber la rosii! Chiar asa, nu avem nici un emoticon cu rosii, unul cu scut dupa care sa ne aparam de rosii...ce pacat

Bors de fasoleeeeeee cu leustean, cu ceapa...

Lapo, chiar mi-ai starnit curiozitatea si am stat sa ma gandesc. Eu cred ca sint mancaruri pe care poate nu le-as gati eu din diverse motive, dar daca ar fi sa imi fie puse cumva in fata chiar nu imi vine in cap nimic, nici o mancare pe care as refuza-o absolut categoric. Bine nu vorbesc aici de exotisme gen creier de maimuta sau tentacule care inca misca.... Asa ca astept cu interes sa deschizi topicul sa vad ce ati refuza voi.

[Giulia]

Blackcat,

O poti gasi pe Amazon aici: Tramontina

[black_cat]

Giulia, la 06 February 2019 - 08:10 PM, a spus:

Blackcat,

O poti gasi pe Amazon aici: Tramontina

Merci mult. chestia e ca nu stiam cum sa o caut, dadusem cautare cu deep fryer si-mi intorcea doar din alea electrice .

[Giulia]

Cu placere. Ma tenteaza si pe mine din acelasi motiv - arata prea bine cartofii lui Dexter

[Dexter]

în curând voi face tempura in ea... abia aștept să văd ce/cum iese

[Amina]

Mamaliga cu ce a vrut fiecare , varza acra calita, ficatei de pui, hamsie sarata la cuptor ( la pesti). Am pus cateva linguri de lapte pe fundul ceaunului, peste coaja coapta de la mamaliga sa fac o poza. Nu am apucat.

[Lapona Enigel]

Dupa lupte seculaare, care au durat...Rata , pe mamaliga. Fripta clasic si cu un sos de iaurt si usturoi langa. Dar, daca luam varza Aminei, avem rata pe varza

[Amina]

Lapona Enigel, la 09 February 2019 - 07:55 PM, a spus:

Dupa lupte seculaare, care au durat...Rata , pe mamaliga. Fripta clasic si cu un sos de iaurt si usturoi langa. Dar, daca luam varza Aminei, avem rata pe varza

Stai, ca nu am mai spus . Varza e reciclata, nu am facut-o tot azi. Am avut o ratusca mica si grasa zilele trecute, din grasimea si pielea de pe burta si gat, am facut un fel de jumari si am calit varza in grasimea rezultata. Carnea am prajit-o/inabusit-o sub capac in propria grasime pana s-a desprins de pe os. Mica ratusca, dar carnea tare, ca toate ratele pe care le iau din Lidl, trebuie gatite mai mult timp.
Mi-ai facut iar pofta de rata, noroc ca mai am in frigider o aripioara, sa vad cu cine o impart, eu cand ma duc in bucatarie am trena, ma urmeaza ori motanul, ori Yasmine, ori amandoi si atunci adio aripioara

[Lapona Enigel]

Eu am cumparat o rata frantuzeasca pe care o iau mereu, e mica si fara multa grasime si cu o carne care are un iz putin mai intepator. Insa ma termina tuleiele de pe ea De buna e bunaaaaaa. Nu ma tenteaza niciodata sa o fac altfel decat friptura si cu mamaliga si usturoi.

Ascunde-te si tu dupa usa cu aripioara cu tot )))

[Amina]

Apropo de tuleie si scuzati-ma de off-topic! Acum cativa ani, era Yasmine mica, inca o duceam si o aduceam eu de la scoala. Stia fata drumul, era aproape scoala, la max. 10 min de mers pe jos, dar na, mama grijulie. Intr-o zi m-am apucat sa pregatesc o rata, era pliiina de fulgi de toate marimile posibile. Dupa ce ma chinui mai bine de o jumatate de ora sa ii scot cu mana, imi vine o idee salvatoare si dau fuga si imi caut penseta pt. sprancene. Si ma apuc constiincioasa ca purec rata pe toate partile. Aud usa de la intrare cum se deschide, vine Yasmine in bucatarie mai mult uimita, decat suparata '' Maaami, m-ai uitat la scoala!''. Si acum radem cand ne aducem aminte, nu poate sa uite imaginea mea, cum stateam consternata cu rata intr-o mana si o penseta roz in cealalta .

[moatza]

Ratze? Ce ratze?
Componente





La total, piept de rata cu sos de portocale si cartofi dulci



Rata de la provider local, f bun!

[Lapona Enigel]

Arata excelent! Data viitoare fac si eu rata cu portocala! Fara cartofi dulci.