[moatza]

any_annette, la 05 November 2019 - 08:01 PM, a spus:

Vai Moatza ce bine arata, exact pe gustul meu.

pai da, ca tu faci mereu fripturi la cuptor

[Wowerful]

moatza, la 05 November 2019 - 07:17 PM, a spus:

pulpe de miel si radacinoase coapte

Ah, ce frumos!

any_annette, la 05 November 2019 - 08:01 PM, a spus:

Wow sa stii ca dupa orez am mancat tiramisù ca nu era sa-l arunc . Uite ca sa te consolez.

Ok, inteleg.
Mie mi-au cam crescut sunculitele. Nu inteleg de ce mi se intampla asa ceva

[Adriana]

eu m-am uitat repede la bulanu mielului moatzei si am fugit repede ca prea arata bine

am facut simbata burta pe soba cu lemne, are in ea inafara de burta dovleac, fasole alba mare si suc de rosii plus un pic de ceapa rosie inmuitata in ulei, buna

in seara asta spaghetti de orez cu morcov, fenel, dovlecei si vinete fisiute facute in wok cu un pic de sos de soya

apoi aveam frunze fierte de la conopida, le-am amestecat cu 2 oua, o bucata de telemea si le-am pus in niste patrate de foetaj caruia i-am ridicat colturile, aveam si citeva bucatele de vinete, deasupra am aruncat niste seminte de floarea soarelui, a iesit surprinzator de buna

[Carmella]

Toate sînt deosebite, Adriana, dar burta cu dovleac și fasole mi se pare genială! E o rețetă clasică, îi zice cumva, sau a fost inspirație de moment?
Frunze frumoase de conopidă mi-au rămas și mie, chiar mă gîndeam să fac ceva cu ele, dar aveam prea multe preparate deja în lucru, așa că, ca proasta, le-am aruncat

[Adriana]

Frunzele de conopida le folosesc doar cind o iau direct de la producator pentru ca sint proaspete si sunt sigura de ele, cind o cumpar de la supermarket si sint vestejite nu.
Burta asa, mai putin sucul de rosii, o facea soacra-mea, cre ca singura reteta pe care am invatat-o sa zic asa de la ea ca de alta nu-mi amintesc
Dar aici se face in multe feluri, si doar cu rosii si fara nimic altceva decit niste mirodenii, e un capitol mare burta asta in traditia italiana

[Geany]

Cumparai azi de la K' paste de astea 5 lei cutia,champignioane' brune,le-am ales mai micute am dat f. putin pe ele



,si le-am facut cu patrunjel si usturoi ,trase la tigaie in putin ulei de masline si sare piper fulgi de ardei iute,putin vin alb spre final

[mino]

Asta am "gatit" eu ieri, acum îi bag la congelator.

Imagini atasate

• 
• 
• 

[Adriana]

mamma mia
sintem mici copii pe linga tine

[any_annette]

Vai de capu meu.
Felicitari Mino, BRAVO.

[black_cat]

mino, la 06 November 2019 - 08:29 PM, a spus:

Asta am "gatit" eu ieri, acum îi bag la congelator.

Unde zici ca locuiesti? vai cum arata!

[mino]

black_cat, la 06 November 2019 - 09:22 PM, a spus:

mino, la 06 November 2019 - 08:29 PM, a spus:

Asta am "gatit" eu ieri, acum îi bag la congelator.

Unde zici ca locuiesti? vai cum arata!

Intr-un mic targ de provincie, pe langa Giani si Moatza ! Multumesc tuturor! Am profitat ca am gasit carne mai ieftina si i-am executat sa-i dau si lui G cand vine peste doua saptamani sa aiba de sarbatori ca nu stiu daca ne vedem atunci.

[Wowerful]

mino, la 06 November 2019 - 08:29 PM, a spus:

Asta am "gatit" eu ieri, acum îi bag la congelator.

Ce bine arata mino! E musai sa ne dai adresa egzacta!

[Geany]

Mino',arata bestial carnaciorii aia

[moatza]

Mino a furat startul.
Bravo! din cate kg de carne ai facut? amestec sau...?

noi ne-am lasat de meserie

[alpha]

Mino arata delicios! Pofta buna! de cate ori le vine randul

[Geany]

Pulpite dezosate (le-am impartit ca erau mari) cu piure si cateva ciupercute cu usturoi



salatica de rosii,ceapa,ardei gras ,ardei iute ..

[Dexter]

ceva cu mov cotlet cu piure de conopida mov si salata de radicchio

[mino]

moatza, la 07 November 2019 - 08:54 AM, a spus:

Mino a furat startul.
Bravo! din cate kg de carne ai facut? amestec sau...?

noi ne-am lasat de meserie

Moatza, am facut din 12 kg de spata ca am gasit-o la pret convenabil. In anii din urma faceam si kaizer dar anul asta zic pas la restul. Carnati gata facuti sa imi placa nu am gasit, asa ca sunt singurii pe care-I fac in casa. Imi vine baiatul saptamana viitoare asa ca-i dau un borcan cu carnati gata prajiti sa aiba la el in Tg. Mures, de sarbatori.

[bellamama]

Dexter, la 07 November 2019 - 03:22 PM, a spus:

cotlet cu piure de conopida mov si salata de radicchio

Crima! Sa strici tu frumusete de conopida violeta si s-o faci piure...

[Lapona Enigel]

black_cat, la 06 November 2019 - 09:22 PM, a spus:

mino, la 06 November 2019 - 08:29 PM, a spus:

Asta am "gatit" eu ieri, acum îi bag la congelator.

Unde zici ca locuiesti? vai cum arata!

Stiu io! Orasu! )) Hai!

Stiu cativa romanasi pe-aici care au facut fux asta acum vreo doua saptamani, cu tot cu afumat. Mi-au promis ca imi dau si mine, tot astept
La noapte sigur carnati visez...
Eu ieri si azi:
- o salata de bureti murati, luata de la rusi - dar, nu prea pe placul meu Ceva nu se pupa pentru gustul meu, e murata in moare din aia de castraveti. In rest, buretii super!
Si azi la minut: cartofi la cuptor, framantati cu foarte putin ulei, faine de grano duro, rozmarin, mmm, apoi pus putina smantana de frisca si branza si sunca pe deasupra + salata de varza = coor maaareeee