[Geany]

Azi ploua!!,hunii mei, cica''nu mai vrem nimik' ,dar nimik' de mancare,sa nu mai vedem'', ,mda' ,si apoi umbla ca hultanii ,am facut o placinta cu carne,(aveam aluat foietaj./frantuzesc,de la Bella la congi',6 lei pachetul cu 2 foi,am calit o ceapa mica cu putin morcov dat pe randeaua cu ochiuri mici si cam 400 de gr. de carne tocata porc cu vita,calit tot in ceaunel,stins cu putin vin,1 lingura buna de bulion concentrat,sare piper fulgi de ardei iute si condiment pt, carne de la plic),pus in tava ,deja cu cutitul circular pt. taiat pizza l-am portionat,pensulat cu ou batut si dispus rondele de rosie presarate cu oregano uscat de la plic,am servit cu mot de smantana deasupra,deseara le incalzesc si cu iaurt

poze urate ca ploua

[clau_ash]

Cartofi prajiti cu branzica rasa si mujdei.

[Geany]

Ficatei la ceaun in sos picant (eu am procedat fix ca la puiul cu sos/ostropel,doar ca in loc de bucati de carne de pui am pus ficatei,am calit la ceaun ficateii cu ceapa,am stins cu sos de rosii si o lingura buna de bulion concentrat,usturoi,stropit cu putin vin,sare piper,fulgi de ardei iute ...)

[Oana Adriana]

Sandviș muffuletta după rețeta de pe blogul Laurei Laurențiu. Am înlocuit salamul cu șuncă de casă făcută tot după rețeta ei, cu presa specială, excelentă! (Pe fundal, niște bruschete „croșetate” de soț)

[Wowerful]

Tare bine arata sandvich-urile! Eu nu stiu de ce ma feresc de sanndvich-uri.Si ficateii arata grozav. Cred ca scot si eu la dezghetat si fac o incercare zilele astea.

[Geany]

Gasii azi cas afumat bun si rosii bune rau de alea cu gust de rosie,ovale si rosii galbene cu ceapa ,mneam,mneam

[Lapona Enigel]

Doamne, ce nebunii!!! Sandwichurile arata absolut magnific! Ficatei, cartofi cu usturoi, aripioare cu sos si gogosari copti? Uainlei, din toate m-as infrupta fara limite!
Eu weekend-ul l-am petrecut cu busy Mr. Krabs. Mi-a reprosat ca nu-l mai pun la treaba

Locul, fapta, stiti voi :



Scuzati stropii , dar am turnat din polonic ca din avion...de foame, de pofta.

[clau_ash]

Ciorbita aia arata belea 😍
Am luat si eu ficatei dar mi i-au mancat pisicii asa ca mi-am pus pofta-n cui...
Azi la servici am facut o mamaliguta cu bacon si branzica

[Adriana]

haha ne-am mamaligit amindoua azi
a mea era de-aia rapida in 3 minute de microunde
dar imi facusem portobello cu smintina si o vroiam neaparat si altfel n-aveam timp si chef s-o fac
dar a fost totul foarte bunut

[Lapona Enigel]

Eu incerc sa imi reactivez obiceiurile ortodoxe:

[mino]

Am mai gatit si eu cate una alta dar in principiu, fripturi si diverse salate sau supa creme. Aseara am facut doua tăvi de pizza dar nu am apucat sa le mai pozez, astea sunt de saptamana trecuta!

Ciuperci cu smântână si mămăligă !


File de cod cu brocoli si sos de usturoi!

Aceasta postare a fost editata de mino: 26 August 2020 - 11:37 AM

[Lapona Enigel]

Belated brunch :

[Lapona Enigel]

Pofta de paduri adanci de munte. Gheboshenii:

[Eataly]

Vazusem mai de mult un video cu reteta asta, am refacut-o din amintiri ca am primit vinete.



Am crestat vinetele nu pana la baza, am umplut cu carne tocata+ou+ceapa tocata.

Le-am prajit rapid pe ambele parti.



Le-am asezat in tava, am turnat suc de rosii prospete si le-am introdus la cuptor.

[clau_ash]

Mama ce de bunataturi pe aici.
Mie nu-mi vine sa gatesc in casa pt e foarte cald, asa ca fac aproape tot la gratar, afara.

4 feluri de hamburgeri( adaosuri in amestecul de carne):bacon, branza grana padana, chicken grill, amba ( sos de mango), toti au avut in plus sare si piper.

[Eataly]

Clau, bineinteles ca m-am fus repede sa dau un search la amba.
😍
O sa-l fac cu prima ocazie!!

[clau_ash]

Eataly, ai mare grija cand amesteci, daca o faci cu mainile, pune manusi ca mirosul nu iese vreo 2 zile....🤨😂

[Adriana]

Eataly, la 31 August 2020 - 07:07 PM, a spus:

Vazusem mai de mult un video cu reteta asta, am refacut-o din amintiri ca am primit vinete.

am 3 vinete
am fost la cumparat carne
asa ca le fac

[any_annette]

Coaste de porc marinate (ulei ev, suc de lamaie, jumatate de pahar de prosecco, usturoi taiat marunt, rosmarin, mustar, sos barbecue) facute la Weber care a muncit ca un erou vara asta.





Am mai gasit 2 poze cu aripi de pui facute la fel, marinate. Tot asa am facut si pulpe.





Neaparat cu bere alaturi.

[Eataly]

Adriana, la 01 September 2020 - 01:56 PM, a spus:

Eataly, la 31 August 2020 - 07:07 PM, a spus:

Vazusem mai de mult un video cu reteta asta, am refacut-o din amintiri ca am primit vinete.

am 3 vinete
am fost la cumparat carne
asa ca le fac

Pacat ca-s migaloase ca le faceam mai des de acum incolo.

any_annette, la 01 September 2020 - 10:57 PM, a spus:

Coaste de porc marinate (ulei ev, suc de lamaie, jumatate de pahar de prosecco, usturoi taiat marunt, rosmarin, mustar, sos barbecue) facute la Weber care a muncit ca un erou vara asta.

20200826_140356.jpg

20200826_210608.jpg

Am mai gasit 2 poze cu aripi de pui facute la fel, marinate. Tot asa am facut si pulpe.

IMG-20200816-WA0005.jpg

IMG-20200816-WA0002.jpg

Neaparat cu bere alaturi.

Acum ca-i mai racoare, ma bag si eu la coaste.
Musai cu bere.