[Geany]

MariaSan, la 16 August 2011 - 11:11 AM, a spus:

Geany, la 16 August 2011 - 09:04 AM, a spus:

Hi hi hi! Glumesti?! Asta = sot f.f. fericit

Geany, ia zi si mie secretul tau, cum faci un sot sa manance ceva/orice care nu contine cea mai buna leguma (=carne)

Trebuie sa fie ''CALORIC''...branza grasa de oi mai pun si un ou ochi,mancarea de legume are ulei din abundenta ,altfel nu vrea nici al meu...

[Geany]

Completez ca ma grabeam daca i-asi da doar legume inabusite la abur sau ceva doar fiert nu-i place si pace,dar cu prajeala gen pastai prajite cu usturoi si mamaliguta,chestii de genul asta accepta si fara carne.Asa eram si eu dar mi-am schimbat gustul acum mananc garnitura si salatele fara probleme si las carnita pt. ei,fiinca nu ma mai atrage ,la propriu,poate mai degraba sa rontai de pe os ,aripioare sau chiar spinari de pui,dar asa carnivora cum eram nu mai sunt.

[W Mamadeus Paparotti]

MariaSan, la 16 August 2011 - 11:11 AM, a spus:

Geany, la 16 August 2011 - 09:04 AM, a spus:

Hi hi hi! Glumesti?! Asta = sot f.f. fericit

Geany, ia zi si mie secretul tau, cum faci un sot sa manance ceva/orice care nu contine cea mai buna leguma (=carne)

E casatorita cu un ... calugar de la Muntele Athos

[Olavlahola]

Simplu... muschi de purcel fript pe gratar, acompaniat de salata si rucola!

[Phoenix]

Mititei a la Chef-A / Maya

[W Mamadeus Paparotti]

izuk, la 16 August 2011 - 03:35 PM, a spus:

Mititei a la Chef-A / Maya

Aduc . Ajung in jur de ora 21, daca nu e prea tarziu.

[Phoenix]

E perfect . Si berea e "tinuta" obligatorie

[moatza]

MariaSan, la 16 August 2011 - 11:11 AM, a spus:

Geany, ia zi si mie secretul tau, cum faci un sot sa manance ceva/orice care nu contine cea mai buna leguma (=carne)

acelasi secret il vreau si eu.

[Geany]

moatza, la 16 August 2011 - 06:07 PM, a spus:

MariaSan, la 16 August 2011 - 11:11 AM, a spus:

Geany, ia zi si mie secretul tau, cum faci un sot sa manance ceva/orice care nu contine cea mai buna leguma (=carne)

acelasi secret il vreau si eu.

Pai am scris mai sus,neavand carne,clar vor fi legume sau branzeturi,atunci acelea trebuie sa fie gustoase,ca daca fac legume fierte sau branza de veci'',clar ca nu vrea dar daca legumele(ghiveci sau cum or fi ele) le fac,cu prajeala gustoase,branza sa fie grasa si buna la gust,atunci o sa-i placa.Si asta doar din cand in cand,carnea nu trebuie sa fie scoasa definitiv din alimentatie,parerea mea (asta daca nu sunt probleme de sanatate si daca nu asa a fost sfatul medicului,doamne feri...)

De exemplu,cum am facut eu genul asta de mancarica?! Un pic mai altfel ca sa-i placa lui,sa-l pacalesc...

Am pus la prajit in ceaun cu destul ulei 2 cepe taiate fin(da sa nu se arda sa se aureasca frumos),2 morcovi rasi (o parte facut rondele ca-mi place mie cum da),stins cu vreo 5 rosii coapte date pe razatoare (astfel sa-mi ramana coaja in mana)o lingura de bulion gros si bun vinetele coapte si tocate ca pt. salata de vinete,ardei copti grosi rosii si galbeni(si mai buni gogosari ar fi)taiati suvite si tocati bine din satar,pana aici totul normal...eiii aici vine sclepsisul cu al meu,condimentata cu un vf. de ardei iute rosu ,bobite de piper ,4 foi de dafin,2 crengute de cimbru,de la rosii e un pic acruta asa ca o echilibrez cu putin zahar si la urma cand scade stropesc cu vin alb(voi stiti cum miroase?! o nebunie),+ 2 catei de usturoi zdrobiti,asezonez de sare si o las sa mai scada la foc mic da sa nu se prinda pana iese uleiul deasupra...I-am facut alaturi si mamaliguta calda,i-am scos ochii si cu un ochi si o branza grasa de oaie,ca sa mearga sa fie acrut salata de ardei copti si muraturi,un pahar de vin bun la masa si asta eee...
Gustoasa picanta,pai ce insemna sa fierb neshte vinete cu ardei acolo intr-o lingura de ulei?! Blllee!!!...

[La-Chef-A]

Rosii umplute cu ton.

[Eataly]

Eataly, la 15 August 2011 - 08:04 AM, a spus:

Adriana, la 14 August 2011 - 02:04 PM, a spus:

Nico, la 14 August 2011 - 12:42 PM, a spus:

Dupa reteta lui Lyly ,doar ca am adaugat si o vanata ,un ardei si ceva usturoi

si cum e asa imbogatita?
tu o facusesi si simplu doar cu dovlecei si rosii?

Am facut si eu tian-ul cu vinete(din gradina lui Lia, plantate, udate si culese de manutele ei ) si cu dovlecei din gradina mamei.Va dati seama ce bunaciune!

Revin cand pot cu poze.

Am revenit:

[Nico]

Yammy,Lyly!
Am luat si eu vinete ieri si un dovleac dungat,mai bogat la gust ca cei mici,am sa pun si ceapa rosie,rondele,foarte faina,reteta
-Facui fasole boambe,dar fara carnati,aveam de gand sa fac piept de pui.
4 felii de paiine date la robot cu ceva verdeata,2 linguri de unt topit si gata acoperisul.Pieptul l-am batut putin,am pus o boare de unt topit deasupra,am presarat amestecul si sub grill 10 min(acoperit cu folie 8 min si lasat la rumenit 2 min).







Fasole am avut la cutie ,



extrem de buna si plina de gust,am facut un sosulet cu praz si ceapa,cativa morcovei pitici,ardei si verdeata la final.
O bunatate

[Adriana]

Eataly, la 18 August 2011 - 02:09 PM, a spus:

Am revenit:

Mersi, le incerc si eu

[Eataly]

Cu placere Adriana.

Chiftelute de dovlecei cu branza de oaie si menta.

[Maneki Neko]

Zacusti- de ciuperci in stanga si de vinete in dreapta. Asta fiindca mi-ati facut pofta in paginile anterioare dar si fiindca am primit legume bio de la maia (bunica mea)

[Phoenix]

Lily , vin la tine , mai ai?

[aura]

am facut si eu un tian cu couscous, tocanita de cartofi si supa de brocoli.

[W Mamadeus Paparotti]

Maneki Neko, la 19 August 2011 - 10:48 AM, a spus:

Zacusti- de ciuperci in stanga si de vinete in dreapta. Asta fiindca mi-ati facut pofta in paginile anterioare dar si fiindca am primit legume bio de la maia (bunica mea)

DSC01566.JPG

Keep them coming !

Am mare egoism pe tine

[Maneki Neko]

W Mamadeus Paparotti, la 19 August 2011 - 02:44 PM, a spus:

Maneki Neko, la 19 August 2011 - 10:48 AM, a spus:

Zacusti- de ciuperci in stanga si de vinete in dreapta. Asta fiindca mi-ati facut pofta in paginile anterioare dar si fiindca am primit legume bio de la maia (bunica mea)

DSC01566.JPG

Keep them coming !

Am mare egoism pe tine

Yeah, baby, keep them comin' ))

Imi pare rau ca aveti egoism pe mine, daca ati fi mai aproape as arunca si spre dvs. cu ceva legume bio, mai am, facui si vinetele "mele" asiatice

[Maya]

Maneki Neko, la 19 August 2011 - 10:48 AM, a spus:

Zacusti- de ciuperci in stanga si de vinete in dreapta. Asta fiindca mi-ati facut pofta in paginile anterioare dar si fiindca am primit legume bio de la maia (bunica mea)

DSC01566.JPG

Vreau zacuscaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!
Dau adresa?