Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 274
  • 275
  • 276
  • 277
  • 278
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#5501 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 21 May 2012 - 12:50 PM

Vezi postareastella, la 21 May 2012 - 12:26 PM, a spus:

Gianino, erau in special grozav de gustoase:) , ca altfel erau intortochiate rau :)

Mnee! Cred si eu :( mneam, mneam! Daca am o calitate e aceea ca recunosc imediat chestiile bune :(

Sa va fie de bine Steluto! :(

Eu azi mancarica de pastai (contine : ceapa,rosii ,ardei,morcov,usturoi,pastai, costita,boia dulce ,fulgi de cilli,foaie de dafin,bobite de piper si marar)

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-405-13375974202139.jpg

Totul facut in ceaun de tuci.(poza derect' de la locul comiterii faptei)

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-405-13376017620939.jpg

Cu gogosari marinati din rezerva mamii (ca eu i-am terminat de mult :occasion15: )poza din borcan :blink:

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-405-13376018036561.jpg

#5502 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 21 May 2012 - 01:22 PM

Rulada de carne tocata cu oua si bacon , alaturi de niste legume sote

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-780-13375993036426.jpg

#5503 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 21 May 2012 - 01:28 PM

Vezi postareaizuk, la 21 May 2012 - 01:22 PM, a spus:

Rulada de carne tocata cu oua si bacon , alaturi de niste legume sote



Izuk, te-ai vorbit cu moftanescu sa ma omoriti incet, dar sigur ? :blink:

rulada ta arata splendid !!! :occasion15:

#5504 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 21 May 2012 - 01:36 PM

UTG , nici vorba . Hai la masa , ca nu esti asa departe :occasion15:

#5505 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,944
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 21 May 2012 - 02:08 PM

Vezi postareaizuk, la 21 May 2012 - 01:36 PM, a spus:

UTG , nici vorba . Hai la masa , ca nu esti asa departe :blink:


Izuk, nu cred sa ajung prin zona prea curind, dar merci de invitatie. :(
poate scrii reteta cind ai timp si o incerc. :occasion15:

#5506 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 21 May 2012 - 07:48 PM

Salata de rosii cu dressing de iaurt cu usturoi & ginger.

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-341-13376224018285.jpg

Conopida pane

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-341-13376224171638.jpg

Vinete umplute cu branza in sos de rosii cu legume (dupa cum se vede sosul meu a fost mai gros :floare: ).

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-341-13376224279354.jpg
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#5507 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 21 May 2012 - 09:33 PM

Supa din spate de curcan cu galuste

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1316-13376287417194.jpg

Salata de legume (morcov, pastarnac, telina, ceapa verde, oua, carnita dupa spatele de curcan,castraveti murati, maioneza) nu ii zic de beouf ca are si ceapa si nu are carne de beouf.

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1316-1337628767826.jpg

#5508 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 22 May 2012 - 09:16 PM

Drob de pasare.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13377141566185.jpg

#5509 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 22 May 2012 - 09:22 PM

Vezi postareaGelutza, la 22 May 2012 - 09:16 PM, a spus:

Drop de pasare.



Foarte fain arata dropul tau !


Imi faci poftaaaaa :thumleft:

#5510 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 22 May 2012 - 11:19 PM

Vezi postareacerra, la 22 May 2012 - 09:22 PM, a spus:

Vezi postareaGelutza, la 22 May 2012 - 09:16 PM, a spus:

Drop de pasare.



Foarte fain arata dropul tau !


Imi faci poftaaaaa :thumleft:

Iti pastrez si tie ca nu l-am taiat inca, era cald cand l-am pozat.La schimb cu o portie de galuste, ca de o luna nu am facut si eu, dar urmatoarea supa asta va fi, bine ca mi-ai amintit, sar'na!

#5511 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 23 May 2012 - 09:59 PM

Gelutza, pui si tu reteta la drob te rog? Multumesc!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#5512 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 23 May 2012 - 10:15 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 23 May 2012 - 09:59 PM, a spus:

Gelutza, pui si tu reteta la drob te rog? Multumesc!

Nu m-am gandit sa o postez gandindu-ma ca lumea face drob de cand lumea! :appl:
Dar o postez cu placere.
Ingrediente:
1 kg. organe de pasare, 200 de grame piept de pui, 4 oua mari, o legatura de marar verde, o legatura de patrunjel, 3 legaturi de ceapa verde, piper, sare, cimbru dupa gust, o foaie de dafin. Mod de preparare:
Se spala si se pun organele si carnea la fiert in apa cu putina sare si o foaie de dafin, boabe de piper. In timp ce acestea fierb se toaca mararul, patrunjelul si ceapa vede. Atentie, nu se fierb prea tare, se scot si se lasa la racit dupa care se taie marunt.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13378038486755.jpg
Amestecam intr-un castron totul: carnea, organele, ouale, verdeturile.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13378039083877.jpg
Condimentam cu piper, cimbru, potrivim de sare si asezam totul in tava, eu am folosit una de silicon si nu trebuie unsa.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13378039637926.jpg
Se coace in cuptor preincalzit la 180 de grade aproximativ o jumatate de ora. Tava aceasta are model ondulat pe fund si eu l-am rasurnat.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13378040284222.jpg
Simplu, usor de digerat si bun. pofta buna!

PS.
Daca am gresit postand aici, rog adminii sa o mute unde cred de cuviinta, poate mai e topic si o lipim acolo, important e sa fie de folos, multumesc!

#5513 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 23 May 2012 - 10:31 PM

Vezi postareaGelutza, la 22 May 2012 - 11:19 PM, a spus:


Iti pastrez si tie ca nu l-am taiat inca, era cald cand l-am pozat.La schimb cu o portie de galuste, ca de o luna nu am facut si eu, dar urmatoarea supa asta va fi, bine ca mi-ai amintit, sar'na!


Facem targul :appl:

#5514 Useril este offline   2ut 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,117
  • Inregistrat: 07-April 10

Postat 24 May 2012 - 09:41 AM

Tarta cu branza, ceapa verde si marar (aluat Monti, cu faina integrala si tarate, de-aia arata asa dubios).
Scuzati calitatea pozelor, dar era tare intuneric dimineata cand am facut poza

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-639-13378452881961.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-639-13378452965623.jpg

#5515 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 24 May 2012 - 12:04 PM

Vezi postarea2ut, la 24 May 2012 - 09:41 AM, a spus:

Tarta cu branza, ceapa verde si marar (aluat Monti, cu faina integrala si tarate, de-aia arata asa dubios).
Scuzati calitatea pozelor, dar era tare intuneric dimineata cand am facut poza




care`i, unde`i dubiosenia?

Arata foarte bine si sunt sigura ca si la gust este foarte buna.

#5516 Useril este offline   2ut 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,117
  • Inregistrat: 07-April 10

Postat 24 May 2012 - 12:05 PM

Vezi postareacerra, la 24 May 2012 - 12:04 PM, a spus:

Vezi postarea2ut, la 24 May 2012 - 09:41 AM, a spus:

Tarta cu branza, ceapa verde si marar (aluat Monti, cu faina integrala si tarate, de-aia arata asa dubios).
Scuzati calitatea pozelor, dar era tare intuneric dimineata cand am facut poza




care`i, unde`i dubiosenia?

Arata foarte bine si sunt sigura ca si la gust este foarte buna.


Mie mi-a placut tare mult, se simte asa fain mararul.

#5517 Useril este offline   ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 372
  • Inregistrat: 12-September 11

Postat 24 May 2012 - 12:22 PM

Nu-s chiar de azi, ci de marti, dar le pun totusi ca-s delicioase.
Timbale cu vinete, reteta Uptown girl.

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1290-13378549078493.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1290-13378549360638.jpg

#5518 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 24 May 2012 - 02:05 PM

Mancare de vinete cu legume si garnitura de orez cu garam masala si un strop de curry (nu are culoarea galben ptr ca am pus putin ca altfel nu manica barbatu) vinetele le am prajit separat apoi am adaugat usturoiul zdrobit si ghiveciul de legume gatit in alta tigaie separat apoi imbinate ardeiul kapia din ghiveci este copt dinainte.

Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1316-13378611087366.jpg

#5519 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 24 May 2012 - 03:03 PM

Daca dau desertul , dai tu o portie din mancarica ta ? Mi-ai facut o pofta de ghiveci de legume de numa' ...

#5520 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 24 May 2012 - 03:15 PM

Sa pun si eu ceea ce am reusit sa si pozez, ca de facut am facut mai multe...
Clatite cu pateu de ficat (home-made) si ciuperci.
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13378652910774.jpg
Imagine atasata: monthly_05_2012/post-1400-13378653265918.jpg

Arata acest topic


  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 274
  • 275
  • 276
  • 277
  • 278
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

4 useri citesc topicul
0 membri, 4 vizitatori, 0 utilizatori anonimi