Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 365
  • 366
  • 367
  • 368
  • 369
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#7321 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 12:37 PM

Cine nu are somn noaptea, gateste.

Am avut ciolan si o bucata de carne de porc pusa la desarat , din care am facut o tava de yena de racituri si in zeama fiarta de carne, am mai completat cu apa, am adaugat legume si mazare galbena si am fiert si o supa crema(nepozata).

Racituri acompaniate de ardei iute si patrunjel verde cu otet.

Par cu grasime multa dar nu au decat un strat foarte subtire (poza facuta in macro)

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1316-13613564183449.jpg

#7322 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 20 February 2013 - 02:02 PM

Orez cu sos dulce acrisor (pe principiul porc in sos dulce acrisor cu ananas ,etc, dar fara porc :floare: )

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-405-13613617035618.jpg

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-405-13613617123411.jpg

#7323 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 20 February 2013 - 02:11 PM

I-ai trecut la post?? :floare:
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#7324 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 20 February 2013 - 02:19 PM

Vezi postareazerda, la 20 February 2013 - 02:11 PM, a spus:

I-ai trecut la post?? :floare:

Hi hi! nici vorba, dar eu nu mai sunt prietena cu carnea :pupic: nu-i mai suport gustul,nici mirosul nu-l mai suport,si eu eram o carnivora convinsa,nu stiu de ce mi s-a schimbat gustul si asta dureaza de ceva timp,am crezut ca e ceva trecator,o toana ,se pare ca nu..ideea sa-l incerc sosul asta (ca cel de la uncle bens la borcan cumparat,ca si idee) mi-a dat-o Maya mai demult,ai mei nici nu au observat diferenta :sad4:

Pe seara planuiesc un fel de orientata' cu ton (de la conserva) ,porumb,felii de ou fiert ceapa rosie,masline ,ca nu am mai facut demult :hug:

#7325 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 20 February 2013 - 02:30 PM

Vezi postareaAdriana, la 19 February 2013 - 11:08 PM, a spus:

Am mutat ligheanul cu pesti la Ce retete de peste am gatit azi :floare:


Foarte bine ai facut, trebuia sa muti si pozele cu mancarea, nu mi-am dat seama de la inceput ca acolo trebuia sa le pun, fiind meniu pe baza de peste.Dar eu, sincera cum sunt, :pupic: daca aia am gatit in ziua aia, m-am dus glont pe topicul "ce am gatit azi" mno, vchestie de obisnuinta.

Dar acum, daca tot le-ai dus fetelor doritoare pestii, poate vin cu idei de gatit, ca mi-ar place!

#7326 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 02:30 PM

Vezi postareaGeany, la 20 February 2013 - 02:02 PM, a spus:

Orez cu sos dulce acrisor (pe principiul porc in sos dulce acrisor cu ananas ,etc, dar fara porc :tongue3: )





Super bine arata!

Eu iubesc orezul chiar daca pap rar.

#7327 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 20 February 2013 - 02:31 PM

Vezi postareacerra, la 20 February 2013 - 12:37 PM, a spus:

Cine nu are somn noaptea, gateste.

Am avut ciolan si o bucata de carne de porc pusa la desarat , din care am facut o tava de yena de racituri si in zeama fiarta de carne, am mai completat cu apa, am adaugat legume si mazare galbena si am fiert si o supa crema(nepozata).

Racituri acompaniate de ardei iute si patrunjel verde cu otet.

Par cu grasime multa dar nu au decat un strat foarte subtire (poza facuta in macro)




E exact asa cum imi place mie, wowww, ma duc de-aici, macar sa coc si eu ceva!

#7328 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 20 February 2013 - 02:32 PM

Mananca asa cum iti cade bine! Si eu am avut perioade cand nu puteam manca peste de exemplu, sau orice tip de carne grasa sau prajeli de orice fel!
Insa mi s-a spus ca asta e de la ficat, el iti da semnalele astea, asa ca ai grija!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#7329 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 20 February 2013 - 02:46 PM

Merci mult! mi s-a mai spus,o sa fiu atenta :unsure: eu niciodata nu am suportat gusturile tari'' ,ci mai fade asa,nu peste nu oaie etc,dar porc si pui mancam ,acum nici astea :tongue3:

#7330 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 03:07 PM

[quote name='Gelutza' date='20 February 2013 - 02:31 PM'

E exact asa cum imi place mie, wowww, ma duc de-aici, macar sa coc si eu ceva!


Si mie imi era dor de ele si sunt exact pe gustul meu.

Oricum ma culc tarziu asa ca .... am gatit.

Sotul meu cand ma vazut ca pun oala iarasi la 23:30 pe foc cu mazarea, si`a facut o cruce mareeeeee si a plecat in dormitor

Oricum nu aveam somn. Obisnuinta.

#7331 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 20 February 2013 - 03:12 PM

Uite si infamele sarmale de post, sa vedeti ce moaca nevinovata au:

Imagine postata

Si supa de rosii cu galustele de cascaval ale Carmellei:

Imagine postata
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#7332 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 03:14 PM

[quote name='zerda' date='20 February 2013 - 03:12 PM' timestamp='1361365929' post='186621']

/quote

Super bine arata nevinovatele tale!

Supica mmmm, si cand ma gandesc la galustele alea ce bune sunt mi se face pofta iarasi.

#7333 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 20 February 2013 - 03:17 PM

Pai fa-le cu faina de ce pitpalaci pui tu acolo, cascavalul si untul sunt de baza!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#7334 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 03:41 PM

Vezi postareazerda, la 20 February 2013 - 03:17 PM, a spus:

Pai fa-le cu faina de ce pitpalaci pui tu acolo, cascavalul si untul sunt de baza!


Poi daca sunt galustele carmellei, atunci sunt galustele care le`am facut si eu la supa de rosii saptamana trecuta.
Sa inteleg ca tu ai schimbat faina? in reteta era 3 linguri faina de naut,2 oua, 1 lingurita de unt moale, sare,4 linguri cascaval ras pe razatorul mic tu ce faina pusasi?

#7335 Useril este offline   Giorgiana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 4,405
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 20 February 2013 - 03:58 PM

Vezi postareazerda, la 20 February 2013 - 03:12 PM, a spus:

Uite si infamele sarmale de post, sa vedeti ce moaca nevinovata au:

Si supa de rosii cu galustele de cascaval ale Carmellei:



Te-ai suparat degeaba pe bietele sarmale, arata foarte bine!
Si supa arata la fel de bine!
:tongue3:
GEORGIA

#7336 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 20 February 2013 - 04:19 PM

Vezi postareacerra, la 20 February 2013 - 03:41 PM, a spus:

Vezi postareazerda, la 20 February 2013 - 03:17 PM, a spus:

Pai fa-le cu faina de ce pitpalaci pui tu acolo, cascavalul si untul sunt de baza!


Poi daca sunt galustele carmellei, atunci sunt galustele care le`am facut si eu la supa de rosii saptamana trecuta.
Sa inteleg ca tu ai schimbat faina? in reteta era 3 linguri faina de naut,2 oua, 1 lingurita de unt moale, sare,4 linguri cascaval ras pe razatorul mic tu ce faina pusasi?

Eu am pus faina normala, dar nu stiam de care ai tu voie de aia am zis de ce pitpalaci, ca nu tin minte, naut, linte, in... nu am observat cand ai facut tu, sorry! Poate atunci retineam!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#7337 Useril este offline   cristinaD 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 328
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationV.A.

Postat 20 February 2013 - 04:30 PM

Zerda, sarmalele arata foarte bine si cred ca sunt si bune, iar de supa nu mai zic nimic :tongue3:

Eu am facut azi un fel de tarta: morcov baby si fasole verde de la congelator puse in straturi cu mozzarella, parmigiano si
prosciutto cotto.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_02_2013/post-174-13613708519568.jpg


#7338 Useril este offline   cristinaD 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 328
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationV.A.

Postat 20 February 2013 - 04:30 PM

Dubla

#7339 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 04:35 PM

[quote name='zerda' date='20 February 2013 - 04:19 PM'
/quote

Si eu care ma gandeam ce ai patzit de faci tu galuste cu naut :tongue3:

Cand ai zic galustele de cascaval ale Carmellei eu acolo m`am gandit ptr ca reteta este cu naut.

Las ca nu`i bai:)
Edit:
Am vazut ca le`a facut si cu faina normala. Aceiasi reteta doar faina este normala.Doar la monti se inlocuieste faina cu faina de naut dar sa sti ca nu sa simtit diferenta cu faina de naut la supa de rosii. Mi`au placut.

#7340 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 20 February 2013 - 04:36 PM

[quote name='cristinaD' date='20 February 2013 - 04:30 PM'
/quote

Foarte bine arata !!!!!

Arata acest topic


  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 365
  • 366
  • 367
  • 368
  • 369
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

17 useri citesc topicul
0 membri, 17 vizitatori, 0 utilizatori anonimi