[Adriana]

Pentru asa o bunatate merita sa te lasi de fumat

[Adriana]

Azi
- crema de rosii micute cu burrata, ulei si sare aromata, mincata aseara la restaurant cu chiftele de pește spadă si vinete, noi azi cu piine, aspectul poate nu atrage dar gustul e foarte bun

- fisii de piept de pui cu ardei si sos de rosii

- partea superioara a pulpelor de pui cu ridichi
- pulpe de pui cu bere
Apoi o sa fac chifle pentru sandwich-urile de miine

[Peter]

Respect Adriana. Le bucataresti, nu gluma.
Eu azi un iepure cu masline.





Peter

[Adriana]

Peter, la 18 October 2015 - 07:20 PM, a spus:

Respect Adriana. Le bucataresti, nu gluma.

Nu mai mult ca tine cu tagliatelle-le al pesto si tortul de mere din seara asta supravietuim 3 zile

[Phoenix]

Ceva mai in urma Peter facea o bunatate cu carne si ciuperci pe care am preluat-o si eu astazi, in formula piept de pui si ciuperci(champignon din pacate )cu smantana.

[Peter]

Phoenix, la 18 October 2015 - 07:37 PM, a spus:

Ceva mai in urma Peter facea o bunatate cu carne si ciuperci pe care am preluat-o si eu astazi, in formula piept de pui si ciuperci(champignon din pacate )cu smantana.

Lecker!!

[ariel]

adi_edi, la 05 October 2015 - 10:16 AM, a spus:

Am facut ieri ce n-am crezut ca o sa fac vreodata: curcan dezosat umplut, reteta Arielei. Acum nu cred ca il voi face in alt fel, prea bun a iesit. Nu am pozat cand l-am servit, doar ce a ramas. Au fost incantati toti musafirii, le-a placut ca aveau si piept si pulpe in aceesi felie. Un deliciu a fost si pielea care s-a facut crocanta aproape peste tot, pusesem si un pic de sirop de artar deasupra cu cateva minute inainte sa fie gata.

vaaai, ce ma bucur ca ti-a placut

[Peter]

Ce gateste Moatza stiu, voi??
Eu inceputurile



Peter

[moatza]

Peter, la 25 October 2015 - 12:08 PM, a spus:

Ce gateste Moatza stiu, voi??



Eu inceputurile

si sfarsiturile?

sau ati devenit rawvegani?

[Peter]

Am luat ieri piept de rata de la Aldi acolo in munti unde am fost.
Am servit cu orez si sos de ciuperci. Eu ma bucur deseara ca mai am
o farfurie de racituri.



Peter

[Phoenix]

Sfarsitul e bun , bun cu siguranta.

[Peter]

Mai tineti minte strudelul de la dulciuri? Aseara -> picant si lecker.
(piept de pui ramas de la doua jumatati de pui la rotisor, doua cepe, 1 catel de usturoi, o conserva de ciuperci, masline taiate marunt, branza proaspata de oaie, ardei iute boia, suc de rosii, patrunjel, ceva oregano, piper si putina sare)



Peter

[moatza]

deci placinta cu carne...e-o idee ca am niste organe de vitel in congelator, plus foi, ca io nu-s asa de zeloasa ca 'mneata. si daca tot desfac pachetul de foi, fac si-o placinta cu branze sarate si urda, ca ar trebui sa dispara si alea din peisaj. mai duc la birou...

alaltaieri mi-a adus omu' un curcan fara piept, curatat, frumos - 3kile/21lei, pomana. cerinta a fost fiert cu usturoi!
da' io, comoara (economica) la casa omului, prestai si niste mancare de cantina, cum zic ai mei: si-un pilaf si-un piure de cartofi pe langa oratania cu dizabilitati. si-o salata de varza, c-asa-i la cantina!

in we ma paste o ciorba de burta, am fost anuntata, asa ca tre sa prestez

[zerda]

La mine placinta cu varza, diseara pastrama de oaie cu mamaliga iar in we este o nebuloasa totala! Astept comenzile!

[Eataly]

Si eu parca as presta un strudel cu praz, ca am primit un buchet de la sora mea!

[zerda]

Azi o fi ziua de placinte!

[clau_ash]

Filet mignon cu sos de vin rosu si piure de cartofi





A meritat sa-mi scot manerul de la tigaie!

[Peter]

clau_ash, la 31 October 2015 - 03:57 PM, a spus:

Filet mignon cu sos de vin rosu si piure de cartofi

A meritat sa-mi scot manerul de la tigaie!

Lecker! Sa va fie de bine.
Si la noi aseara, aproape la fel.



Vinul l-am baut asa, cartofi piure deseara cu tzimpi de pui(daca nu sunt obosit, ca ma alearga sefa azi prin munti..)

Peter

[Geany]

M-ati inebunit cu placintele voastre sarate azi experiment cu placinte taranesti cu cartofi (la tigaie)
Am ras pe razatoarea cu randeaua mica ,cartoful crud si stors in pumni ca la tocinei,am inabusit si o ceapa taiata fin,sare,piper, si am calit tot in tigaie cu putin ulei.
Am facut un aluat din o ceasca de apa calduta,sare ,1 lingurita de zahar,1/2 cubulet de drojdie(de 24 de gr.(24/2=12)faina.Lasat la dospit putin,impartit in 4 ,pe masa unsa cu ulei intins sfertul de aluat ca la langosi,sau shuberek,pus compozitia de cartof cu ceapa ( facut ca la toci)in mijloc,ras cascaval si pliat ,prajit in tigaie..
Mult bla-bla-bla ,pe scurt e un tocinel in aluat de langosh'



Eu am servit cu iaurt

[Peter]

Vreme urita pe meleagurile mele pe aici asa. Mai tineti minte mancarea de varza cu knedeli?
Azi e voie.



Carnatii au "dat culoare".

Peter