[9Ramy9]

Salam de biscuiti cu ricotta si ciocolata




Ingrediente:
-250 grame ricotta
-80-100 grame zahar
-100 grame ciocolata fondanta sau cu lapte(eu am pus fondanta)
-150 grame biscuiti macinati(data viitoare o sa pun un pic mai mult,pt ca mi s-e pare cam moale)
-dupa gust,vanilie,rom,cocos

Ricotta se amesteca cu zaharul.Se adauga ciocolata topita dar calduta nu fierbinte.Daca preferati cu cocos adaugati la compozitie,adaugati si romul(eu in loc de cocos am pus pricomigdale maruntite si rahat).La sfarsit adaugam biscuitii.
Amestecati bine.Formati salamul.Eu am folosit folie transparenta.L-am dat la frigider pana se intareste.Apoi se scoate din folie si se da prin cocos daca doriti.
Eu l-am dat prin biscuiti maruntiti.

[zerda]

Imi place mult varianta ta! Cred ca o sa incerc si eu! Vad ca ai pus si rahat!

[9Ramy9]

E usoara si rapida.Se poate personaliza in functie de gustul fiecaruia.Se pot pune nuci,alune,stafide,etc.Eu mai aveam un pic de rahat,si l-am folosit.

[zerda]

In prezenta mea nu spune cuvantul nuci! Am o lungaaa istorie de spart dinti, minim 3 in prajituri cu nuci, nici macar facute de mine ca sa pot sa ma bat singura!! Deci alea se scot din cauza!

[Cristina]

Ce-mi place reteta Ramy! Este prima pe lista.

[Eataly]

Facut deja de doua ori :

[Phoenix]

Interesant...arata fain de tot.

[Eataly]

Poza cu telefonul.