[any_annette]

Cand n-aveti chef sa va afumati bucataria cu carnatii la tigaie sau gratar, faceti ca mine:

Ingrediente:
carnati
cartofi
vinete
ceapa
rosii cherry
sare
piper
boia dulce
ulei ev de masline
oregano

Se curata cartofii si vinetele si se taie bucati. Ceapa se taie (nu julienne, nu cubulete sau alte modele) asa cum va vine pe moment.
rosiile cherry se taie pe jumatate.
Se amesteca intr-un castron cartofii, vinetele, ceapa, sare, piper, ulei ev, oregano si ceva boia dulce.
Se pune apoi in tava de la cuptor, se adauga carnatii taiati bucati si rosiile cherry.
La 200 de grade pana ce se rumeneste totul fumos.



E asa de bun...o sa vedeti...o sa va lingeti pe mustati !

[any_annette]

Cu cabanos, un deliciu

[Daniella]

Brava Any de topic! am vrut sa ii fac si eu, asa apetisant arata, dar nu m-am sincronizat bine, asa ca am facut tava de legume dupa reteta ta si carnatul pe gratar (tava cu legume nu am apucat sa o trag in poza, ca era cardul plin (picea inregistrase multe filmulete in van ... in incercarile ei de a face "pozi" )

Imagini atasate

• 

[any_annette]

Am testat si cabanosul, iese perfect asa, e foarte gustos. Am cateva portii la congelator si scot asa din cand in cand ca si lui dl.Any ii place .

Ce meniu fain ai acolo, vad si ciuperci umplute, asa-i?

[Daniella]

asa-i
ciuperci gratinae simplu doar cu mozzarella, sunt preferatele lui tati si se fac si rapid
carnat si pulplite superioare dezosate la gratarul de peste tava
salata verde
si tava cu legume ca in reteta ta, pt picea: cartof, ceapa, vinete, rosioare, boia dulce, oregano, ulei, sare, piper

[any_annette]

Daniella, la 05 November 2012 - 12:28 AM, a spus:

asa-i
ciuperci gratinae simplu doar cu mozzarella, sunt preferatele lui tati si se fac si rapid
carnat si pulplite superioare dezosate
salata verde
si tava cu legume ca in reteta ta pt picea: cartof, ceapa, vinete, rosioare, boia dulce, oregano, ulei, sare, piper

Un meniu super. Pulpele dezosate ne plac si noua .