[Adriana]

Eataly, la 27 January 2019 - 04:14 PM, a spus:

Buna rau!Pacat ca-i marfa de contrabanda aici, dificil de gasit.
Am facut-o fara usturoi, si cu pesmet aromatizat cu ierburi.

20190127_131325.jpg

de unde le-ai luat?
imi par altfel decit cele pe care le iau de la producatorii de aici

[Eataly]

Pai daca te referi la cavolo nero, ala pentru mine, ca le-am gustat pe amandoua e total alceva.Eu am gasit chiar Kale.

Au deschis cam de un an, magazinul asta Banco fresco.

Au de toate: pak choy, frunze de aloe, frunze da banan proaspete, cassava proaspata si alte exotisme.
Am gasit si pastarnac la ei.

[Adriana]

deci sint 2 chestii diferite, or fi din aceeasi familie ca atunci cind le-a postat prima data Dexter traseseram concluzia ca ar fi cavolo nero

unul dintre magazine ar putea fi in zona in care ma duc miine, sa vedem daca reusesc sa il vizitez

[Eataly]

Da aceiasi familie, una e kale (sabellica) si cealalta cavolo nero(lacinato).

Eu, le-am impartit asa, kale pot sa o mananc cruda, cavolo nero nu.
Dupa papila mea, normal.

Cavolo nero, e mult mai puternic, usor picant, kale e mai delicata.

In multe site-uri americane am intalnit kale tradus chiar varza neagra toscana.
De aici cred confuzia.

In Toscana kale sub forma asta, nu am intalnit-o.

[Adriana]

Deci ma dusei in magazinul in care a gasit kale Lili si ghiciti ce lipsea, taman kale
dar in schimb am luat alte chestii ciudate

[Dexter]

Adriana, la 29 January 2019 - 11:52 PM, a spus:

Deci ma dusei in magazinul in care a gasit kale Lili si ghiciti ce lipsea, taman kale
dar in schimb am luat alte chestii ciudate

le-a luat Lili pe toate
ce ciudățenii ai luat să știm și noi

[Adriana]

Bok choy, le-am fiert cred prea mult, era suficient sa le fac in tigaie inabusite?
Niste ridichi franceze, cica de aur
cre' ca un pastirnac
si altele care nu se incadreaza la verdeata

[Dexter]

Adriana, la 30 January 2019 - 01:03 AM, a spus:

Bok choy, le-am fiert cred prea mult, era suficient sa le fac in tigaie inabusite?

eu nu fierb bok choy, ori direct in tigaie, ori două minute in microwave/aburi. chiar am in plan bok choi pe diseară

[adi_edi]

Dexter, la 30 January 2019 - 01:31 AM, a spus:

Adriana, la 30 January 2019 - 01:03 AM, a spus:

Bok choy, le-am fiert cred prea mult, era suficient sa le fac in tigaie inabusite?

eu nu fierb bok choy, ori direct in tigaie, ori două minute in microwave/aburi. chiar am in plan bok choi pe diseară

Am avut si eu zilele trecute - in tigaie, le-am pus dupa ce am calit ciupercile, apoi un pic de usturoi si sos de soia.

[Adriana]

banuiam eu dupa ce am vazut ce s-au pleostit
na, a fost prima oara, data viitoare o sa stiu ce si cum, mersi

[Eataly]

Dexter, la 30 January 2019 - 12:25 AM, a spus:

Adriana, la 29 January 2019 - 11:52 PM, a spus:

Deci ma dusei in magazinul in care a gasit kale Lili si ghiciti ce lipsea, taman kale
dar in schimb am luat alte chestii ciudate

le-a luat Lili pe toate
ce ciudățenii ai luat să știm și noi

Chiar ramasesera doua legaturi dar la 2,50 legatura nu ma gandeam ca se termina

[Eataly]

Adriana daca dai o fuga acum, mai prinzi.

Dra ca sa-ti faci o idee daca merita pe vremea asta.



Asa-i legatura.

[Adriana]

Mersi Lili dar pentru mine e prea departe, atunci eram in apropiere
In seara asta am facut acele 2 ridichi, nu stiu daca pentru ca le-am facut impreuna cu pulpele de pui cu bere dar nu mi-au placut, n-aveau nici un gust

[black_cat]

I-a venit randul si la mine. Nu am avut in casa decat pesmet panko si cum nu am stiut daca merge in salata, nu am pus. Am mancat-o cu bagheta .

[Dexter]

blacky, ti-a placut?

[black_cat]

Dexter, la 02 March 2019 - 06:05 PM, a spus:

blacky, ti-a placut?

Da, da buna. E prima data cand mananc kale. Chard si verde si rosu am gatit, choy de mai multe feluri, watercress, toate gatite sau macar trase in tigaie. Kale nu cumparasem niciodata. Cum altfel se mai mananca decat in salata?

[Dexter]

in ciorba sau chips in microwave

[adi_edi]

Ziceam sa va aduc aminte de salata asta, ca-i tare buna ! Mno, nici snitelele nu-s de aruncat ...

Imagini atasate

•