[Adriana]

Reteta lui Martha Stewart vazuta la o prietena pe Fb
Ingredientele mele:
180 gr faina
180 gr zahar
4 linguri de cacao
7 linguri de ulei de alune
1 lingura de otet din miere
1 lingurita de esenta de rom
250 ml suc de afine
1/2 lingurita de bicarbonat
1 strop de sare
evident se poate folosi orice alt ulei din seminte, orice alt otet, orice alt suc de fructe sau apa
Se amesteca cu lingura intr-un castron faina, zaharul, cacao si bicarbonat, se adauga lichidele, se varsa compozitia intr-o forma de tort de 18 captusita cu hirtie de cuptor umezita cu apa

se coace in cuptor la 180°C pentru circa 35/40 de minute

decoratie

consistenta este moale, umeda si pufoasa. Eu as reduce un picut zaharul si as incerca sa adaug ceva gen stafide, afine uscate sau bucatele de rahat. Sa vedem data viitoare

[Eataly]

Cu suc de afine???
Super, o ador deja.

[Adriana]

Reteta prevedea apa sau suc de fructe si eu aveam 2 sticlute de suc de afine de care vroiam sa scap

[Eataly]

In general nu cumpar suc de fructe, dar am sirop de capsuni sau zmeura de la Ramo.Asa il diluez.