Ajutor
Ce frumos arata checul
Ce dulciuri ati facut azi?
#2242 Guest_Gelutza_*
Postat 30 January 2012 - 07:58 PM
moatza, la 29 January 2012 - 09:31 PM, a spus:
Lili, am un egoism pe tineeeee! 
Gelutzo, nu s-au terminat nici trandafirii!
Frumos a mai iesit! ia baga si-o sectiune!
Gelutzo, nu s-au terminat nici trandafirii!
Frumos a mai iesit! ia baga si-o sectiune!
Mi-am tinut promisul...vai ce bun a fost astazi, s-au imprietenit mai bine aromele si visinele au un parfum de numa, numa...ce pacat ca astea fura ultimele bucati...maine alta la rand!
#2244 Guest_Gelutza_*
Postat 30 January 2012 - 08:51 PM
moatza, la 30 January 2012 - 08:08 PM, a spus:
Frumos, Gelutza, f frumos! si eu am o slabiciune ptr visine. si maine ce-ai in program?
Ma mai gandesc in seara asta...miercuri e ziua unui finic si trebuie sa-i trimit ceva dulce facut de nasa.
#2245
sorinadaniela 
- Bucatar sef
-
- Grup: Blue
- Postari: 3,741
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationVicenza (Italia)
Postat 31 January 2012 - 03:46 PM
Gelutza, da' o reteta asa pt visinosul ala frumos nu putem sa avem si noi?
Sorina
#2246 Guest_Gelutza_*
Postat 31 January 2012 - 10:12 PM
sorinadaniela, la 31 January 2012 - 03:46 PM, a spus:
Gelutza, da' o reteta asa pt visinosul ala frumos nu putem sa avem si noi?
M-am apucat sa o scriu si am atins o tasta si s-a dusss...nu mai reiau acum sunt prea obosita, promit sa o rescriu maine.
#2247
moatza
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,061
- Inregistrat: 25-November 09
- Locationtot aici
Postat 31 January 2012 - 10:31 PM
Gelutza, la 31 January 2012 - 10:12 PM, a spus:
sorinadaniela, la 31 January 2012 - 03:46 PM, a spus:
Gelutza, da' o reteta asa pt visinosul ala frumos nu putem sa avem si noi?
M-am apucat sa o scriu si am atins o tasta si s-a dusss...nu mai reiau acum sunt prea obosita, promit sa o rescriu maine.
scrie-n word si fa-i copy/paste dupa aia.
#2248
sorinadaniela
- Bucatar sef
-
- Grup: Blue
- Postari: 3,741
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationVicenza (Italia)
Postat 01 February 2012 - 09:06 AM
Gelutza, la 31 January 2012 - 10:12 PM, a spus:
sorinadaniela, la 31 January 2012 - 03:46 PM, a spus:
Gelutza, da' o reteta asa pt visinosul ala frumos nu putem sa avem si noi?
M-am apucat sa o scriu si am atins o tasta si s-a dusss...nu mai reiau acum sunt prea obosita, promit sa o rescriu maine.
Nu e nici o urgenta, cand vei avea timp, cu muuult calm... Eu iti multumesc de pe acum.
Sorina
#2249
cerra
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,936
- Inregistrat: 08-October 11
- LocationTimisoara
Postat 01 February 2012 - 02:54 PM
Mai Gelutza, mai
Am asteptat dupa reteptu tau dar cum sa intamplat sa ai ghinion, am pus de un chek cu visine dar dupa retetu meu babesc cu saligar. Si in plus am facut o parte si cu cacao ca de....... omu meu.
Dar........... stiti voi cum este cand te papa dupa ureche da? asa si pe mine ma papat si totusi inainte de a face vand la dry -cuca am mai fac o ultima proba sa vedem cum trece testul. Binenteles improvizat ca doar nu ma iau dupa reclama sa umplu tot cuptorul cu aluat.
Asa ca tineti pumnii sa se si faca chekul meu in tigaia aia. Mai bine zis sa`l si scot.Daca nu...... asta e.
Este in cuptor acum
Gata:
chek economic la tigaia dry cooker cu adaptare la gaurici
Si ptr voi
Am asteptat dupa reteptu tau dar cum sa intamplat sa ai ghinion, am pus de un chek cu visine dar dupa retetu meu babesc cu saligar. Si in plus am facut o parte si cu cacao ca de....... omu meu.
Dar........... stiti voi cum este cand te papa dupa ureche da? asa si pe mine ma papat si totusi inainte de a face vand la dry -cuca am mai fac o ultima proba sa vedem cum trece testul. Binenteles improvizat ca doar nu ma iau dupa reclama sa umplu tot cuptorul cu aluat.
Asa ca tineti pumnii sa se si faca chekul meu in tigaia aia. Mai bine zis sa`l si scot.Daca nu...... asta e.
Este in cuptor acum
Gata:
chek economic la tigaia dry cooker cu adaptare la gaurici
Si ptr voi
#2252 Guest_Gelutza_*
Postat 02 February 2012 - 10:24 PM
Ioana , cerra, stiu ca v-ati desfatat! 
Eu am facut ieri o prajitura cu blat ciocolatos si o crema de zmeurica, la cerere;am dus-o unui finic alaturi de cadoul pentru ziua lui.
Eu am facut ieri o prajitura cu blat ciocolatos si o crema de zmeurica, la cerere;am dus-o unui finic alaturi de cadoul pentru ziua lui.
#2253 Guest_Gelutza_*
Postat 02 February 2012 - 10:31 PM
sorinadaniela, la 01 February 2012 - 09:06 AM, a spus:
Gelutza, la 31 January 2012 - 10:12 PM, a spus:
sorinadaniela, la 31 January 2012 - 03:46 PM, a spus:
Gelutza, da' o reteta asa pt visinosul ala frumos nu putem sa avem si noi?
M-am apucat sa o scriu si am atins o tasta si s-a dusss...nu mai reiau acum sunt prea obosita, promit sa o rescriu maine.
Nu e nici o urgenta, cand vei avea timp, cu muuult calm... Eu iti multumesc de pe acum.
4 oua intregi se bat bine pe baie de abur cu 250 grame zahar tos;dupa ce incep sa creasca in volum se adauga 2 linguri apa fiarta si 2 linguri de ulei cald, iar se bate, vreo 5 minute, se mai adauga 2 linguri de apa si doua de ulei, tot calde, iarasi se bate si cand s-au facut crema, ca la pandispan, se aduga 250grame faina in ploaie amestecandu-se de jos in sus.Se coace in tava unsa si tapetata la temperatuta de 175 grade, cuptor preincalzit, tinandu-se la copt in jur de 30-35 minute, se face testul cu scobitorul si se scoate pe un gratar.
Nu se pune praf de copt, doar vanilie, esenta de rom si coaja de lamaie/portocala, dupa gust si pofta!
Pofta buna!
#2254
cerra
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,936
- Inregistrat: 08-October 11
- LocationTimisoara
Postat 03 February 2012 - 12:41 AM
lili, la 02 February 2012 - 10:41 AM, a spus:
Cerra, dai si noua /mie reteta 
Dam , dam cum sa nu.
Sa avem chekuri la alegere.
Retetu meu mai batranesc dar bun.Sper sa va placa si voua daca o incercati careva.
Chek Economic '' cerra''
2 oua intregi
1 cana de zahar
treisfert cana ulei
treisfert cana lapte
1 lingurita saligar (bicarbonat de amoniu)
1 strop de sare
2 cani de faina (nu indesate ) normal pusa faina in ea cu lingura pina`i plina fara sa indesati cu lingura.
1 lingurita coaja rasa de lamaie
1 lingurita rasa de coaja de
1 lingura de cacao neagra
1 borcan de visine din compot fara samburi sau congelate
Se poate face si cu stafide, cu / fara cacao. Cum vreti.
Mod de preparare:
Se amesteca toate la gramada, se pune treisfert din compozitie in tava unsa,sau cu hartie, se aranjeaza o parte din visine, apoi se adauga cealalta parte ramasa de compozitie pe care o amestecam cu lingura de cacao. Deasupra se aranjeaza visinele ramase.
Punem la copt in cuptorul preincalzit la 175` ptr 30-35 min (depinde de cuptor proba scobitoarea. Se pudreaza cu zahar sau se glazureaza.
Pofta buna!
#2255
sorinadaniela
- Bucatar sef
-
- Grup: Blue
- Postari: 3,741
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationVicenza (Italia)
Postat 03 February 2012 - 08:30 AM
Gelutza, Cerra va multumesc mult! Imi plac amandoua...
Sorina
#2257
cerra
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,936
- Inregistrat: 08-October 11
- LocationTimisoara
Postat 03 February 2012 - 12:05 PM
lili, la 03 February 2012 - 10:52 AM, a spus:
Gelutza,Cerra multumesc mult 
Sper sa le vina randul la amandoua ca tare fain mai arata
Sper sa le vina randul la amandoua ca tare fain mai arata
Cu placere!
Sunt sigura ca si chekul Gelutzei este foarte bun, doar ca mie mi`a venit hop-tzop sa fac chek si dintre care le am am ales asta ptr ca merge repede.
Mi`a facut gelutza pofta cu al ei.
#2258
moatza
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,061
- Inregistrat: 25-November 09
- Locationtot aici
Postat 03 February 2012 - 12:12 PM
Cerra, ce desteapta esti, cum ai astupat tu gaurile! si nu s-a topit la copt ? ca pare din plastic acoperitoarea. acuma cred ca nu mai dai cucaru'. super arata kekul!
ciocolatosa Gelutzei n-am vazut-o, n-am vazut-o... Da' mirosea!
Bravo, fetelor!
ciocolatosa Gelutzei n-am vazut-o, n-am vazut-o... Da' mirosea!
Bravo, fetelor!
#2259
cerra
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,936
- Inregistrat: 08-October 11
- LocationTimisoara
Postat 03 February 2012 - 03:04 PM
moatza, la 03 February 2012 - 12:12 PM, a spus:
Cerra, ce desteapta esti, cum ai astupat tu gaurile! si nu s-a topit la copt ? ca pare din plastic acoperitoarea. acuma cred ca nu mai dai cucaru'. super arata kekul!
ciocolatosa Gelutzei n-am vazut-o, n-am vazut-o... Da' mirosea!
Bravo, fetelor!
ciocolatosa Gelutzei n-am vazut-o, n-am vazut-o... Da' mirosea!
Bravo, fetelor!
moatzo,
nu`i maica de plastic paharul.
Eu vroiam niste forme ptr Baba`al rum. Nu am gasit decat foarte scumpe de metal si am hotarat sa cumpar de lut cat mai apropiat de forma de Baba` asa ca am cumparat 4 forme de lut din care am spart 2 ca le am spalat si am atins de ele in viteza si au cazut pe gresie.Asa ca maia m numa 2.
DE lut:
uite ce mai poti coace in ele
Numai dau cukaru. O sa il tin sa coc in ea.Pe mine nu ma nerveaza ca tre sa pun paharul de lut. Ma enervat cand am vazut ca se tot arde linga gaurele si ...... de aia am vrut s ao dau/arunc.
Osa incerc sa acopar doar cu hartie uda si stoarsa si sa vad ce forma de are cand intorc invers coptura. Ma gandesc ca poate ajuta totusi cuiva care are dry cucu ca si mine si o tine sa ocupe numa loc in dulap. Fara acoperis la gaurele sau inaltator nici nu se pune problema sa faci ceva coptura in ea.
#2260 Guest_Gelutza_*
Postat 03 February 2012 - 09:04 PM
Lili, Sorina, cu placere!
Este singurul chec pe care il fac eu deoarece ingredientele imi permit sa-l fac cat de cat, mai sanatos.Am incercat sa inlocuiesc zaharul cu miere si nu mi-a placut;si-apoi, mierea daca e prelucrata termic e o bomba la fel ca si zaharul.
Este singurul chec pe care il fac eu deoarece ingredientele imi permit sa-l fac cat de cat, mai sanatos.Am incercat sa inlocuiesc zaharul cu miere si nu mi-a placut;si-apoi, mierea daca e prelucrata termic e o bomba la fel ca si zaharul.