[Adriana]

2ut, la 29 October 2012 - 08:17 AM, a spus:

La noi, simplu de tot, fursecuri cu migdale, fragede si bune

Reteta?

[2ut]

175 g unt
125 g zahar pudra
1 plic zahar vanilat
2 galbenusuri
230 g faina
50 g migdale macinate
1 vf de lingurita praf de sare
1 vf de lingurita praf de copt
1 vf de lingurita scortisoara
Aluatul se lasa la rece 30min, se intinde , se taie-n forme si se coace 10-15 min.

Reteta am gasit-o pe un blog in timp ce rasfoiam blogul Mayei, dar am copiat-o doar in word si nu mai stiu cui apartine, sper ca nu-i bai mare.

[Vika]

Nico, la 26 October 2012 - 08:54 PM, a spus:

Cornulete din caietu` cu retete.
Din motive de arsuri si alte cele ,umplute doar cu nuca de cocos amestecata cu albus si miere.B-u-n-e

w00b.JPG

Nico, ma uit intr-una la poza ta.
E deosebita!

[Oana S]

2ut,ce reteta faina de fursecuri! Este notata

Eu astazi am facut Bomboane braziliene cu struguri si cocos (lapte condesat, cocos , struguri...)




Pupici!!

[iulia nicoleta]

OanaS, vreau si eu reteta de braziliene..

[cerra]

Prajitura cu crema dulce de leche si glazura de ciocolata. (dulce de leche, frisca, gelatina, sirop caramel si rom. se procedeaza ansamblarea prajiturii exact ca si la tortul diplomat

Foile trebuiau sa fie cele cu miere de albine dar din motive de restrictie la copturi(Vineri, Sambata, Duminica sarbatori) am apelat la foile din comert si am facut doar crema.

dulcele de leche facut la MO.




umpluta si glazurata





Foile astea din comert normal nu trebuiesc insiropate dar eu vroiam gustul care trebuie si le am insiropat putin (se vede unde este mai inchisa culoarea la foaie).

[moatza]

Cerra, esti totala si esti perfecta!
ce minunatie de prajitura! bravo, bravo!

ptr mine ar fi sinucidere prin coma diabetica sa am asa ceva la indemana.

[cerra]

moatza, la 30 October 2012 - 12:24 PM, a spus:

Cerra, esti totala si esti perfecta!
ce minunatie de prajitura! bravo, bravo!

ptr mine ar fi sinucidere prin coma diabetica sa am asa ceva la indemana.

Multumesc frumos ptr apreciere! nu sunt eu chiar asa perfecta ce fac eu poate toata lumea sa faca.Vad aici maiestre cu mult mai mult perfectioniste decat mine dar incerc si eu sa mentin steagul sus.

Crema iese un dulce normal nu exagerat de dulce si glazura este cu cioco amaruie.

1L de frisca la 2 cutii de lapte condensat si 2 plicuri de gelatina granule +jumatate de cana de lapte in care am dizolvat gelatina. Cu foile facute cu miere iese o nebuniiiiiiie. Fata mea sa bucurat si asa ca am facut`o ptr ca ea Duminica a plecat inapoi in Brno si eu trebuia sa gasesc solutii sa realizez prajitura:).

[moatza]

Cerra, dar ce fel de cutii cu lapte condensat ai avut tu de le-ai facut dulce de leche la mo? ca pe mine ma descurajeaza fiertul laptelui 6 ore?
poate explici putin, cred c-ar fi multa lume interesata.

[cerra]

moatza, la 30 October 2012 - 02:46 PM, a spus:

Cerra, dar ce fel de cutii cu lapte condensat ai avut tu de le-ai facut dulce de leche la mo? ca pe mine ma descurajeaza fiertul laptelui 6 ore?
poate explici putin, cred c-ar fi multa lume interesata.

Asta am folosit acum doar ca este cam intuneric pe raft



Poza dupa blogul meu ca este mai luminoasa

folosesc ori pilos ori asta traditional ceska Tatra



Aici pe forum la Galeria mea de bucate, am 2 poze cu microunda si bolul.

Este foarte simplu: desfaci cutia , pui intr`un bol mai incapator ptr ca se umfla, pui folie deasupra si pornesti MO pe 8oowati 1 min apoi iarasi 800wati un min , scoti cu grija bolul, desfaci folia si amesteci in el si pui inapoi in MO pe 700 wati si stai cu ochii pe el cand se umfla pina sus opresti Mo si iarasi amesteci si lasi cat vrei tu de gros . Nu dureaza toate operatiunile mai mult de 10-12 min in total.Aici nu am gasit decat de ala ptr cafea nu asa gros asta este indulcit si gros.Ala ptr cafea are consistenta laptelui normal.

[Oana S]

iulia nicoleta, la 30 October 2012 - 08:51 AM, a spus:

OanaS, vreau si eu reteta de braziliene..

Am sa vin cu detalii mai tarziu.

Pupici!!

[lenias]

Cera, lapte condensat Pilos probabil ca iei de la Lidl, dar Tatra de unde cumperi?

Prajitura arata foarte, foarte bine. Este foarte apetisanta

[Nico]

Vika, la 29 October 2012 - 11:24 PM, a spus:

Nico, ma uit intr-una la poza ta.
E deosebita!

Multumesc Vika

[any_annette]

Cerra, frumoasa tare de tot prajitura ta !

[Nico]

Oana S, la 28 October 2012 - 07:38 PM, a spus:

Nico, arata super cornuletele tale! Unde gasesc reteta?

Nu am pus reteta pe forum,cornulete face tot omu`,da ce e drept au iesit gutoase,e genul de cornulete care le lasi pe masa neacoperite si tot proaspete raman.
Reteta:
100 gr smantana
1 ou
250 gr unt
zahar dupa gust(1-2 linguri)
un praf de sare(daca folosesti unt nesarat)
razatura de lamaie-optional
aprox 500 gr faina

Pofta Buna!

[Vika]

lenias, la 30 October 2012 - 05:07 PM, a spus:

Cera, lapte condensat Pilos probabil ca iei de la Lidl, dar Tatra de unde cumperi?

Exact asta era si intrebarea mea

[Phoenix]

Nu cred ca se gaseste in Romania lapte Tatra , eu cred ca Cerra il aduce din Cehia

[iulia nicoleta]

Vika, la 30 October 2012 - 07:31 PM, a spus:

lenias, la 30 October 2012 - 05:07 PM, a spus:

Cera, lapte condensat Pilos probabil ca iei de la Lidl, dar Tatra de unde cumperi?

Exact asta era si intrebarea mea

lapte condensat dulce a aparut si la Auchan, marca proprie. Il gasiti la raionul de cafea, 7 lei si ceva conserva de 370 ml parca.

[Vika]

iulia nicoleta, la 30 October 2012 - 08:48 PM, a spus:

Vika, la 30 October 2012 - 07:31 PM, a spus:

lenias, la 30 October 2012 - 05:07 PM, a spus:

Cera, lapte condensat Pilos probabil ca iei de la Lidl, dar Tatra de unde cumperi?

Exact asta era si intrebarea mea

lapte condensat dulce a aparut si la Auchan, marca proprie. Il gasiti la raionul de cafea, 7 lei si ceva conserva de 370 ml parca.

E bine de stiut asta,multumesc Iulia.

[cerra]

lenias, la 30 October 2012 - 05:07 PM, a spus:

Cera, lapte condensat Pilos probabil ca iei de la Lidl, dar Tatra de unde cumperi?

Prajitura arata foarte, foarte bine. Este foarte apetisanta

Multumesc frumos!

In Ro nu am gasit la lidl doar cel lichid ptr cafea cum am zis mai sus si Tatra nu se gaseste In ro . Ambele eu le am din Cehia. Ar fi normal sa se gaseasca in orice supermarket si la noi in tara.


Nu conteaza marca , conteaza sa fie dulce si gros nu de cel lichid. eu astea doua modele le am luat prima data si am fost multumita si tot din astea am cumparat. Am incercat si cel cu ciocolata dar favoritul este asta alb.

any_annette, la 30 October 2012 - 05:56 PM, a spus:

Cerra, frumoasa tare de tot prajitura ta !

Multumesc frumos!

Cu foile originale cu miere de albina si cu crema asta cu dulce de leche este si mai buna.

izuk, la 30 October 2012 - 08:46 PM, a spus:

Nu cred ca se gaseste in Romania lapte Tatra , eu cred ca Cerra il aduce din Cehia

Exact cum zici vecina draga