[laura laurentiu]

gloxinia a spus:

Hai sa va arat ce am facut eu toata saptamana trecuta (de 4 ori ca termitele nu se puteau satura)

Cornurile moi, moi a Lucianei, in varianta, simple, cu cascaval, cu silvoiz (dulceata de prune ) si cu ciocolata :

[attachment=0]P1040822 (Small).JPG[/attachment]

Ce mistoaaaceeeee!...

[laura laurentiu]

Eataly a spus:

Eu , azi KinderCoccolato Cheesecake !

[attachment=0]DSCN4924.JPG[/attachment]

Grozzzavie!

[sheherezada]

Azi am avut Cremsnit :





Lekker!!!

[Adriana]

laura laurentiu a spus:

Adriana, eu iti doresc sa iti rezolvi foarte repede si fara piedici orice ai de facut si apoi sa petreci in voie, sa fii rasfatata de cei dragi tie! Nu-l am pe pupaciosu' la dispozitie, dar na ... te pup!

Laura, am facut vineri tarta rapidulescu, cred in 40 de minute a fost totul gata, pentru ca m-au ajutat masiv Ken si Bimby, crema de vanilie e superba, dar am avut o problema.
Mi s-a dezumflat incet incet bezeaua, inainte de cina cind sa o iau din frigider am vazut ca dedesubt era un lichid si bezeaua se topea vazind cu ochii sa zic asa, mi se pare daca imi amintesc bine ca am avut aceeasi problema si cu cealalta tarta similara cu asta pe care am facut-o dupa reteta ta, cea cu blatul de fulgi si cu fructe mi se pare, sub bezea.
Ai tu idee de ce mi se intimpla asta? Bezeaua cind o pun pe tarta e teapana de tot, stind in frigider, se topeste. N-a fost mare problema pentru ca pe ansamblu era foarte buna doar ca pe mine m-a tare chestia asta.

[Eataly]

yoyo a spus:

Waw ce bunatate. Pune te rog si reteta {SMILIES_PATH}/6.gif<" title="arms" />

Reteta originala era cu cioco alba(iese o bunatate de neinchipuit).Eu ca sa mai reciclez miliardele de cioco Kinder ascunse prin sertare am folosit si botezat cheesecake-ul:Kinder Cioccolato!

Baza normala de cheesecake:
200 gr biscuiti ciocolata cu 200 gr unt topit(depinde de biscuiti, eu mai putin 180 gr)

Crema de branza:500 gr branza de vaci(eu ,ricotta) mixata cu 200 ml frisca lichida, 200 gr ciocolata topita+100 gr zahar +4 oua+1 lingura faina

La cuptor 180 gr ventilat cam 40 minute, static cam 1 ora.Chiar daca vi se pare moale in centru, dupa racirea completa si 4 ore la frigo va fi cremoasa dar compacta.

[mona]

Adriana a spus:

Laura, am facut vineri tarta rapidulescu, cred in 40 de minute a fost totul gata, pentru ca m-au ajutat masiv Ken si Bimby, crema de vanilie e superba, dar am avut o problema.
Mi s-a dezumflat incet incet bezeaua, inainte de cina cind sa o iau din frigider am vazut ca dedesubt era un lichid si bezeaua se topea vazind cu ochii sa zic asa, mi se pare daca imi amintesc bine ca am avut aceeasi problema si cu cealalta tarta similara cu asta pe care am facut-o dupa reteta ta, cea cu blatul de fulgi si cu fructe mi se pare, sub bezea.
Ai tu idee de ce mi se intimpla asta? Bezeaua cind o pun pe tarta e teapana de tot, stind in frigider, se topeste. N-a fost mare problema pentru ca pe ansamblu era foarte buna doar ca pe mine m-a tare chestia asta.

Eu cred ca din cauza umezelii din frigider s-a lasat bezeaua. Cel putin mie asa mi s-a intamplat de fiecare data ,mai putin cand am uns bezeaua cu cioco topita ,dar nu e cazul la tarta asta.

Numai minunatii ati postat pe aici

[Adriana]

mona a spus:

Eu cred ca din cauza umezelii din frigider s-a lasat bezeaua. Cel putin mie asa mi s-a intamplat de fiecare data ,mai putin cand am uns bezeaua cu cioco topita ,dar nu e cazul la tarta asta.
[/color]

Si atunci ce trebuie facut mona cu tarte dintr-astea? nu trebuiesc puse la frigider?
Ar trebui sa incerc sa mai fac una si s-o pun in frigiderul nou sa vad daca si acolo se pleosteste ca de buna era foarte buna, si cind ma gindesc ca imi venea sa nu pun bezeaua pe deasupra cit era de frumoasa numai cu crema de vanilie, dar am zis sa fiu cuminte si sa respect reteta ca ma Laura

[sheherezada]

O singura prajitura a facut M in toata viata lui si aia fiind impreuna

Tort cu crema de vanilie si advocaat.

[boni]

ieri: gogosi de post
1 cub drojdie proaspata
2 linguri miere
1 pahar ulei
1 pahar vin
1 pahar suc (compot) ananas
faina cat cuprinde

1 pahar = 100 ml

[sheherezada]

Mini tarte cu zmeura ,crema de zmeura si toping din crema de ciocolata

[sorinadaniela]

boni a spus:

ieri: gogosi de post
1 cub drojdie proaspata
2 linguri miere
1 pahar ulei
1 pahar vin
1 pahar suc (compot) ananas
faina cat cuprinde

1 pahar = 100 ml

MAaaaaaaaaaaaama, ce bine arata! Da' chiar sunt asa pufoase cum par? Daca ai sti cate retete am incercat pana acum si nici una nu m-a incantat...
As vrea sa o incerc si pe asta, daca tu zici ca sunt tot asa de bune pe cat de bine arata... Sorina
Edit: te rog, da mai multe detalii despre reteta si cate grame are cubul de drojdie?

[boni]

sorinadaniela a spus:

MAaaaaaaaaaaaama, ce bine arata! Da' chiar sunt asa pufoase cum par? Daca ai sti cate retete am incercat pana acum si nici una nu m-a incantat...
As vrea sa o incerc si pe asta, daca tu zici ca sunt tot asa de bune pe cat de bine arata... Sorina
Edit: te rog, da mai multe detalii despre reteta si cate grame are cubul de drojdie?

ma bucur ca iti plac. mie imi plac tare, nu ai zice ca sunt de post. aluatul este "mirobolant".
cubul de drojdie are 25 grame. scrie pe el ca este pentru 500 gr faina.
executia am invatat-o de la lauralaurentiu (crofnele de aici). din ce am constat eu secretul este sa le mai lasi sa creasca dupa ce le tai cu paharul. se vor umfla frumos la prajit.

am mai uitat sa scriu la reteta ca se mai adauga arome. eu am pus esenta de vanilie.

[mona]

Adriana a spus:

mona a spus:

Eu cred ca din cauza umezelii din frigider s-a lasat bezeaua. Cel putin mie asa mi s-a intamplat de fiecare data ,mai putin cand am uns bezeaua cu cioco topita ,dar nu e cazul la tarta asta.
[/color]

Si atunci ce trebuie facut mona cu tarte dintr-astea? nu trebuiesc puse la frigider?

Ma gandesc ca ai putea pune bezeaua inainte de servire.
Acum sa nu ma intrebi ce se intampla cu ce ramane si trebuie bagata la frigi

[Olguta]

Turnata lui Anat... cu branza de asta data

[Adriana]

Sophie a spus:

Turnata lui Anat... cu branza de asta data

Ti-a iesit splendid, simetrica si perfect taiata, foarte frumoasa

mona a spus:

Ma gandesc ca ai putea pune bezeaua inainte de servire.
Acum sa nu ma intrebi ce se intampla cu ce ramane si trebuie bagata la frigi

Iar eu ma gindeam sa coc bezeaua si sa o pun apoi deasupra.
Da' Laurei de ce nu i s-a pleostit?

[Olguta]

Adriana a spus:

Sophie a spus:

Turnata lui Anat... cu branza de asta data

Ti-a iesit splendid, simetrica si perfect taiata, foarte frumoasa

mona a spus:

Ma gandesc ca ai putea pune bezeaua inainte de servire.
Acum sa nu ma intrebi ce se intampla cu ce ramane si trebuie bagata la frigi

Iar eu ma gindeam sa coc bezeaua si sa o pun apoi deasupra.
Da' Laurei de ce nu i s-a pleostit?

Multumesc mult, Adriana!! {SMILIES_PATH}/6.gif<" title="arms" />
Te invit la o felie

[Adriana]

Sophie a spus:

Te invit la o felie

Vin fuguta, numa' zi undi!

[Mutti]

ia ghiciti?

[Piscotel]

Mama ce harnice !
Vad ca v-ati apucat de fursecurile de Craciun .Bravo !
Eu inca nu am intrat in atmosfera de iarna.Nici nu pot,ca la noi sunt 16 grade.
Trandafirii sunt ametiti si dau muguri,lalelele si zambilele au scos capul din pamant si intreaba:
- Ce-i ?
Ce sa fie,o iarna-primavara. :roll:
Dar sa revenim la Dulciuri.
Sambata i-am avut la masa pe prietenii nostri.
Am avut 2 torturi.Unul facut de mine cu zmeura si unul facut si adus de prietena mea,cu crema de ciocolata.
Nu le-am ornat.Am lasat "baietii" sa faca asta.
Sa va arat ce a iesit,dupa ce i-am convins cu greu sa nu puna pasta de dinti sau silicon din tub.
Au pus de toate,aproape tot ce le-a iesit in cale...comestibil sau nu.
Important e ca ne-am distrat si la final zambeau fericiti....

[Foxyy]

piscotel a spus:

Mama ce harnice !
Vad ca v-ati apucat de fursecurile de Craciun .Bravo !
Eu inca nu am intrat in atmosfera de iarna.Nici nu pot,ca la noi sunt 16 grade.
Trandafirii sunt ametiti si dau muguri,lalelele si zambilele au scos capul din pamant si intreaba:
- Ce-i ?
Ce sa fie,o iarna-primavara. :roll:
Dar sa revenim la Dulciuri.
Sambata i-am avut la masa pe prietenii nostri.
Am avut 2 torturi.Unul facut de mine cu zmeura si unul facut si adus de prietena mea,cu crema de ciocolata.
Nu le-am ornat.Am lasat "baietii" sa faca asta.
Sa va arat ce a iesit,dupa ce i-am convins cu greu sa nu puna pasta de dinti sau silicon din tub.
Au pus de toate,aproape tot ce le-a iesit in cale...comestibil sau nu.
Important e ca ne-am distrat si la final zambeau fericiti....

Ooooooooooo..... ce buni "ornatori" sunt baietii!!!!!!! Bravo lor si bravo si voua, doamnelor, ca ati stiut sa-i gasiti!!!!! Arata superb!