[zoazorel]

Buey, potoliti-va, ca ne facem de off topic si nu-i frumos! Ati vazut ca ce-am facut, a iesti si mi-a placut, am postat aici, da? Ia, gata, ca azi n-am timp, da ma faceti de m-apuc de prajiturit!

[Phoenix]

Azi , rapid , simplu , un chec cu nuca si fructe confiate

[Phoenix]

Hai Gelutza , te astept . Checul a crescut , nu ma pot plange , dar putin s-a bronzat la talpa , Doamne abia astept sa ma scap de cuptorul asta.

[cerra]

izuk, la 01 December 2012 - 12:57 PM, a spus:

Azi , rapid , simplu , un chec cu nuca si fructe confiate

Ne`am vorbit cumva? suntem pe aproape cu desertul de azi:)

Gelutza, la 01 December 2012 - 01:07 PM, a spus:

Eu am facut pentru astazi o praji de post cu fructe uscate, n-am aparat sa pun dovezi, dar nici nu m-a dat pe spate, foarte buna la gust, dar nu prea a crescut...

Cu tine chiar ca m`am nimerit imi pare rau ca nu ti``a iesit pe placul tau prajiturica ta.

Eu am facut prajiturica mea ''prajitura de post cu fructe uscate'' eu am facut`o intr`o tava de 42 cm si este inalta de 2 degete si jumatate de ale mele. Eu tre sa impart din ea si am facut in tava mare daca o faceam intr`o tava mai mica era mult mai inalta si a mea. Eu consider ca este destul de inalta a mea. Ce prajitura ai facut? si nu te necaji este important ca este buna la gust.



este un platou nu farfurie ptr felul al doilea(a iesit multa)





ce se vede am lasat ptr acasa si restul am pus ptr prieteni.

[moatza]

Gelutza, la 01 December 2012 - 07:07 PM, a spus:

Cu tine chiar ca m`am nimerit

are gust de turta dulce a mea,

ei, sa stii ca cel mai bine te-ai potrivit cu mine. si eu tot de post, o negresa cu stafide, caise uscate si rahat cu fistic. iar praf de copt am pus de-ala special de turta dulce- asa am avut! am dus-o la biserica ptr impartit.

si-acasa, bonus, un cremsnit.

ar tb sa mai fac si eu poze

[moatza]

iote-l!



si ca arome are scortisoara, cuisoare, nucsoara, ghimbir, piper.

[cerra]

Gelutza, la 01 December 2012 - 07:07 PM, a spus:

Foarte bine arata prajitura ta, e mai aerata, a mea e mai compacta, dar toata lumea care a gustat-o, a laudat-o, are gust de turta dulce a mea, cred ca a ta e cea cu cocos si merisor.

Da ai prajiturit nu gluma:)

A me praji are si nuca de cocos si nuca din nuc macinata , rahat, merisor, samburi de nuca, cacao (azi am pus pudra de roscove).

[Vika]

Ioana, la 30 November 2012 - 09:25 AM, a spus:

Vika, foarte interesante gogoselele tale

Multumesc Ioana

Ioana, la 30 November 2012 - 09:25 AM, a spus:

......................................................
Apropo de asta , dimineata cad plec la munca autobusul e plini de copii , statia unde cobor si unde e si capatul de linie e in fata unei scoli care are copii pana la 14-16 ani.Ei bine nenea soferul daca urc odata cu ei nici ca ma intreaba de bilet.Cu rucsac in spate, o basca trasa pe ochi nu se stie care-i care ,numai daca te uiti la maini si vezi veregheta.Asa ca concluzie: nu sunt baba si nici tu

La fel si la mine , daca imi prind parul in coada cred ca as putea beneficia de reduceri la bilete pe oriunde as merge

[cerra]

Gelutza, la 02 December 2012 - 07:17 PM, a spus:

Chiar nustiu ce ai cu prajiturica? arata foarte bine este detul de inalta (ca doar nu vrei s afie cat un tort) si sunt siguuuuura ca este si foarte gustoasa.

Eu simplu si bun azi

Mere umplute cu merisor, nuci, scortisoara, zahar , coapte apoi racite si glazurate cu cioco fara lapte.







si ptr mine bonus niste dulceata de afine acrisoara

[cerra]

Gelutza, la 02 December 2012 - 09:02 PM, a spus:

Imi place ca ti-a mai trebuit si bonus...eu nu prea am papat dulce,am obosit cu gatitul pentru Ioana mea bolnava...

DA, bonus ptr ca este acrisoara dulceata si imi place. Nu m`am rupt azi cu mincatul.

Sanatate la Ioana ta.

[lenias]

Cerra, sunt minunate merele tale, dar mie imi par destul de complicat de facut... adica partea cu ciocolata mi se pare dificila...

Geluta, turta dulce reinventata arata foarte bine

[cerra]

lenias, la 02 December 2012 - 09:32 PM, a spus:

Cerra, sunt minunate merele tale, dar mie imi par destul de complicat de facut... adica partea cu ciocolata mi se pare dificila...

Poi nu`i dificil, doar ca trebuiesc glazurate de 3 ori cam la 5 min distanta si la ultima glazura trebuie incalzita putin. Sti dc? ptr ca merele sunt cu coaja si aluneca glazura. Daca le curatam, numai aveau forma asa frumoasa si cred ca se si fleosteau. Oricum nu se tin mult in cuptor vreo 20 de min cred ca au stat sa ramana mai crocante (am mai vb la tel si nustiu exact).Mi au placut asa cu cioco. De obicei le las asa cum le scot din cuptor ele se caramelizeaza putin de la zahar dar eu le am scos din tava si le am pus pe gratar la racit ptr ca stiam ca vor fi glazurite.

Edit: gratarul cu merele coapte l`am pus deasupra chiuvetei si un castron sub el sa curga glazura. Aceiasi glazura se foloseste .

[lenias]

S/a prins foarte bine glazura de ele. Cum ai procedat? Ai urnat de sus si s/a prelins peste tot?