Forum Culinar: Ce dulciuri ati facut azi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 454 Pagini +
  • « Prima
  • 380
  • 381
  • 382
  • 383
  • 384
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce dulciuri ati facut azi?

#7621 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,478
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 16 June 2017 - 12:28 PM

Vezi postareaboni, la 07 June 2017 - 09:01 AM, a spus:

Oh, nu era nici o intenție de lovire, scuzați Imagine postata



Rețeta nu e o rețetă în sine, nu știu sa va dau cantități. E după ideea tortului de zahar ars, dacă îl știți.
Prima compoziție este iaurt + ouă + zahăr + gris. Am pus în vas de yena la cuptor cam 30 minute. Apoi am turnat un pandișpan și am mai lăsat 15 minute la cuptor. După ce s-a răcit puțin se întoarce (răstoarnă) iar blatul se va însiropa frumos de la partea de sus, care e mai zemoasă (depinde cât gris folosiți).
Dată la frigider și servită cu căpșuni proaspete a fost un deliciu Imagine postata

Faina idee, tortul de zahar ars imi place mult, si demult nu l-am mai facut. mersi frumos

#7622 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 22 June 2017 - 01:38 PM

:hug: gasii la profi,coacaze negre congelate 2 lei si ceva ...

Imagine atasata: monthly_06_2017/post-405-14981312722906.jpg

Le-am pus pe foc cu ceva zahar ..

Imagine atasata: monthly_06_2017/post-405-14981312796632.jpg

Facut mufinshi' 1-2-3 cu iaurt(se mixeaza 3 oua cu 1 pahar de iaurt,1 pahar de ulei,2 pahare de zahar,3 pahare de faina si esente,praf de copt) si am pus cu lingurita in mijloc crema de ciocolata si maglavaitz din coacaze...

Imagine atasata: monthly_06_2017/post-405-1498131258762.jpg

Imagine atasata: monthly_06_2017/post-405-14981312660135.jpg

Mai am, sa vad in ce il mai pun(gogosi,vreo praji,clatite :occasion14: )

#7623 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 22 June 2017 - 07:02 PM

Vezi postareaGeany, la 22 June 2017 - 01:38 PM, a spus:

:hug: gasii la profi,coacaze negre congelate 2 lei si ceva ...

Atasament SAM_5820.JPG

Le-am pus pe foc cu ceva zahar ..

Atasament SAM_5821.JPG

Facut mufinshi' 1-2-3 cu iaurt(se mixeaza 3 oua cu 1 pahar de iaurt,1 pahar de ulei,2 pahare de zahar,3 pahare de faina si esente,praf de copt) si am pus cu lingurita in mijloc crema de ciocolata si maglavaitz din coacaze...

Atasament SAM_5815.JPG

Atasament SAM_5819.JPG

Mai am, sa vad in ce il mai pun(gogosi,vreo praji,clatite :occasion14: )


ce apetisant arata, Geany draga, sa va fie de bine
fiica dacilor

#7624 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 23 June 2017 - 06:41 AM

Vezi postareaGeany, la 22 June 2017 - 01:38 PM, a spus:

:occasion14: gasii la profi,coacaze negre congelate 2 lei si ceva ...


buuun, chiar ma intereseaza! erau la reducere?

io as vrea sa le pun intr-o spuma de ciocolata alba, intr-un tort.

#7625 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 23 June 2017 - 06:51 AM

Nuu,nimika! tata isi ia mereu de astea(el e cu diabetul,si le mananca cu iaurt slab,pune si niste fulgi de ovaz in el,ii place asa...),are mereu la un profi la el peste drum la tic-tac,dar la noi la profi aici la narcisa nu am vazut :occasion14: avea si zmeura tot la fel congelate la 5 lei punguta,si altele...azi se mai deschide un magazin profi la noi la aviatori si sunt curioasa daca aici o sa gasesc,daca vad iti spun ,si la un carefour la noi la ura are fructe congelate la 10 lei kg,sunt in lada frigorifica cu autoservire,iti pui cu lopatica in punguta cat vrei... :hug:

#7626 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 23 June 2017 - 06:56 AM

Uite,astia l-au pus la 3,70 ,ceva mai scump decat am luat eu :occasion14: http://kozert.ro/bau...er-300-gr_65056 dar oricum sunt ieftine de la firma asta bauer..la profi daca gasesti e 2 lei si oleaca

#7627 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 23 June 2017 - 10:10 AM

Uite Motz' fotografiai tot raftul cu produse de fructe congelate profi :-* ..1,83 pretul la coacazele negre,alaturi murele 4 lei si ceva in stanga altele de la alta firma dar tot ieftine :occasion14: sper sa ai noroc sa gasesti si tu pe la tine

Imagine atasata: monthly_06_2017/post-405-14982053846399.jpg

Si off topic luai cu 2 lei si ciuperci felii de la aceeasi firma ,bauer, sa-mi fac sote cu usturoi(in trecut gasii intregi,le-asi fi preferat acum avea doar felii) :hug:

Imagine atasata: monthly_06_2017/post-405-14982054479129.jpg

#7628 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 27 June 2017 - 08:18 AM

Merci, Giani, cand vin din preumblari ma duc la Profi direct. Nu-l prea frecventez ca nu mi-e in drum.

#7629 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 27 June 2017 - 08:24 AM

Vezi postareamoatza, la 27 June 2017 - 08:18 AM, a spus:

Merci, Giani, cand vin din preumblari ma duc la Profi direct. Nu-l prea frecventez ca nu mi-e in drum.

=)) :) Preumblari placute Motz',si cand te intorci sper sa gasesti ce vei avea nevoie!

#7630 Useril este offline   Kiva 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 821
  • Inregistrat: 19-September 10
  • LocationDE

Postat 01 July 2017 - 05:52 PM

Pun aici ca nu e mare reteta si nici poze amanuntite nu am ca nu e un super proces.

Am facut azi jeleu de coacaze rosii. Cules cam 2 kg din tufa din gradina.

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-729-14989243048073.jpg

Am folosit 1,5kg si mi-a iesit un jeleu rosu sangeriu, frumos si parfumat. L-am capacit si pus la raft. Piciul a degustat si a mai cerut.

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-729-14989243184892.jpg

#7631 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 02 July 2017 - 09:46 PM

Minunata culoare, iti face pofta de viata numai s-o privesti, fara a pune la socoteala gustul si parfumul!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#7632 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 July 2017 - 11:23 AM

Arata minunat :) culoarea-transparenta =))

#7633 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 04 July 2017 - 03:34 PM

Minunat, Kiva! Ce bine că ai în grădină minuni de-astea!
Eu-dulceață de vișine cu fructoză gelifiantă = 1 kg, să poată mânca și omul meu. Am făcut și de căpșune un borcan de 400 gr.
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#7634 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 July 2017 - 06:15 PM

Zozo, am facut si eu cu gelifiant de-asta cu fructoza, dar tot are 8gr de zahar la o portie de 25de gr de dulceata, asa zice pe cutie, daca respecti modul de utilizare sugerat. Eu am facut de caise, a iesit asa de frumoasa la culoare!
Si fiindca tot am umblat prin telefon, ia sa vedeti ce-am mai gasit eu pe-acolo!
Chestii pe care le-am facut in ultima juma' de an, cred, sper sa nu le mai fi pus.
tricolor, trei arome, cadou de sarbatori

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993569964954.jpg

tot ceva spume

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993570719653.jpg

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993571250809.jpg

ptr fi-miu, diplomat cu putina ciocolata - gustul omului, ce vrei!

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993571878785.jpg

crema de cioco alba cu capsuni si ceva jeleu de capsuni. niciodata nu notez retetele, fac dupa inspiratie

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993572597354.jpg

si-asta, Giani, tb sa fie cu fructe de padure, dar am ajuns seara tarziu de la mare si am cumparat niste visine de pe drum de-am bagat in ciocolata alba. data aviatoare!

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993574352589.jpg

si-o sectiune facuta la 40C

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993574757143.jpg

tre sa mai fac unul pe la jumatatea lui iulie, ceva cocos tb sa fie.

#7635 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 July 2017 - 06:54 PM

Iar asta, Eataly-Lili, are la baza prajitura ta cu blat de migdale si ciocolata, am uitat cum ii zice, ceva cu extremely dark chocolate, un strat de ganache si unul subtire de frisca grasa, plus un superdecor, bineinteles.
ptr ciocolatosi e delir!

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993600062367.jpg

Imagine atasata: monthly_07_2017/post-100-14993600224394.jpg

#7636 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 07 July 2017 - 06:35 AM

Toate arata super apetisant Motzulin' :)

Eu(fara poze ca nu am avut camera la mine) am facut eclere la Matusa Marlena :) ca-i plac mult divei'' =)) (vara-mea)

#7637 Useril este offline   bellamama 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,646
  • Inregistrat: 27-May 13
  • LocationBucuresti

Postat 07 July 2017 - 09:16 AM

Vezi postareamoatza, la 06 July 2017 - 06:54 PM, a spus:

Iar asta, Eataly-Lili, are la baza prajitura ta cu blat de migdale si ciocolata, am uitat cum ii zice, ceva cu extremely dark chocolate, un strat de ganache si unul subtire de frisca grasa, plus un superdecor, bineinteles.
ptr ciocolatosi e delir!

Deci faci asa minunatii calorice si totusi ramai silfida?
Aferim, conita!

#7638 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 19 September 2017 - 12:35 PM

:floare:

Imagine atasata: monthly_09_2017/post-405-15058173141398.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2017/post-405-15058173089594.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2017/post-405-15058173030175.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2017/post-405-15058172971331.jpg

#7639 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,237
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationZierikzee, NL

Postat 23 September 2017 - 12:35 PM

Imagine atasata: monthly_09_2017/post-102-15061629251745.jpg
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#7640 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,478
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 23 September 2017 - 04:20 PM

La multi ani chiftelei, tort facut de tine?

Arata acest topic


  • 454 Pagini +
  • « Prima
  • 380
  • 381
  • 382
  • 383
  • 384
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

9 useri citesc topicul
0 membri, 9 vizitatori, 0 utilizatori anonimi